מימאָסאַ סאַלאַט מיט ראָזעווע לאַקס - יום טוּב טיש באַפּוצונג

מימאָסאַ סאַלאַט מיט ראָזעווע לאַקס קענען מאַכן יעדער פרוי. ער איז באקאנט צו אונדז, צוזאמען מיט אָליוויער און הערינג אונטער אַ פוטער מאַנטל און איז געהאלטן איינער פון די בעקאַבאָלעדיק יום טוּב סעודה פון סאַלאַדס. אבער דעם טוט ניט פאַרמינערן זייַן זכות. עס איז געגלויבט אַז אַ מימאָסאַ סאַלאַט מיט ראָזעווע לאַקס באוויזן אין דער פרי 70 ס און געשווינד ריגיינד זייַן שטעלן אויף די טיש. וואָס איז די סיבה פֿאַר אַזאַ גיך הצלחה? מימאָסאַ מיט ראָזעווע לאַקס האט אַ זייער מילד און ליכט טעם, עס כולל גאַנץ אַפפאָרדאַבלע פּראָדוקטן וואָס זענען גרינג צו קויפן אין קיין קראָם.

סאַלאַט מימאָסאַ רעצעפּט מיט קלאַסיש ראָזעווע לאַקס - ראָזעווע לאַקס פיש מוזן אויסשטרעקן גאָפּל לייגן איר בעט אין אַ שיסל, דעריבער לייגן די שפּיץ פּלאַסט פון ציבעלע, פינעלי געהאַקט, מיט מייַאָנעז. ווייַטער, די שפּיץ - אַ פּלאַסט פון גרייטיד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק עגגס ווידער לובריקאַטעס מייַאָנעז, דעמאָלט אַ פּלאַסט פון קעז, וואָס זאָל זיין פאַרשפּרייטן מיט מייַאָנעז ווידער. אין די סוף פון די דרייַ פּוטער און שפּריצן מיט יי יאָוקס. סאַלאַט איז באקומען נישט בלויז אַ יידל און געשמאַק, אָבער אויך זייער שיין. אבער ווי יעדער באַלעבאָסטע פּריפּערינג די סאַלאַט מימאָסאַ רעצעפּט מיט ראָזעווע און האט ווערן אַ קלאַסיש, אָבער עס מוסיף מער און מער ינגרידיאַנץ און ביילאגעס.

אין די לויף פון פּריפּערינג סאַלאַט פילע כאַוסווייווז עס זענען פאַרשידן שאלות אַז דעם אַרטיקל וועט זיין געענטפֿערט.

1. די מערסט וויכטיק קשיא - ווי פיש קענען זיין האַלב מימאָסאַ? וסואַללי עס איז ראָזעווע לאַקס אין זייַן אייגן זאַפט, קאַנד לאַקס, טונפיש, דאָרש, Pacific סאַורי, רויט פיש (סמאָוקט) אָדער נאָר קראַב סטיקס.

2. וואָס אנדערע ינגרידיאַנץ כולל אַ מימאָסאַ סאַלאַט מיט ראָזעווע לאַקס? אין דעם פונט עס זענען ניט ריסטריקשאַנז, פון קורס, עס איז ניט נייטיק צו גאָר טוישן די ביניען, אַנדערש עס טוט נישט באַקומען אַ מימאָסאַ. דער זאַץ קען אַרייַננעמען: בוילד פּאַטייטאָוז, קעז (קיין פון דוראַם צו פוסעד), קעראַץ, apples, פּאַפּשוי, רייַז, פּוטער, קראָוטאָנס. דער זעלביקער קאַמפּאָונאַנץ פון די פיש זענען, אַניאַנז און בוילד עגגס. צו ויסמייַדן דעם אויסזען פון ביטערניש אין סאַלאַט פון אַניאַנז, איידער ינסטאַלירונג עס אין וואַרעם סאַלאַט קענען זיין וועגן 10 סעקונדעס אין די מייקראַווייוו. עס איז אויך מעגלעך צו פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער אָדער בויגן לפּחות 20 מינוט, סאָוקט אין קאַלט וואַסער.

3. ווי צו פאַרבינדן די ינגרידיאַנץ? דעם קשיא איז זייער באַטייַטיק און וויכטיק ווי אַ פאַלש קאָמבינאַציע פון עסנוואַרג וועט ניט געבן דעם געוואלט טאַם און אַראָמאַ קאַמפּאָונאַנץ קענען אָווועררייד די טעם פון יעדער אנדערע, אָבער זאָל זייַן קאַמפּלאַמענטשי. מימאָסאַ מיט ראָזעווע לאַקס וועט שטענדיק אַרייַננעמען, ווי שוין דערמאנט אויבן, פיש, עגגס און אַניאַנז. אנדערע פּראָדוקטן קענען זיין קאַמביינד ווי גייט:

- קעראַץ און פּאַטייטאָוז;

- קאַרטאָפל, apples, קעראַץ, קעז און פּוטער;

- פּאַטייטאָוז, קאַנד זיס פּאַפּשוי, קעז;

- apples, פּוטער און קעז;

- בוילד רייַז, קעראַץ, קעז;

- קראָוטאָנס און קעראַץ.

4. אָפֿט די קשיא איז געבעטן וועגן די סיקוואַנס פון סטאַקינג פון Layers אין אַ סאַלאַט. די אָפּציעס זענען פילע, די הויפּט זאַך צו נעמען אין חשבון די ווייַטערדיק רעקאַמאַנדיישאַנז:

• אָניאָנס דאַווקע שטעלן אויף די פיש. איר קענען אַפֿילו מישן אַ ביסל פון די קאַמפּאָונאַנץ, ווי זיי דערגאַנג יעדער אנדערע בישליימעס.
• אַדדינג פּוטער מאכט די סאַלאַט געשמאַק מער ווייך און זאַפטיק. עס דארף צו זיין פאַרשפּרייטן מערסט פריש שיכטע, זינט עס אַטאַטשט גרויס יאָוקס פֿאַר באַפּוצונג.

5. מען אָפֿט פרעגן ווי צו טעקע אַ שיין מימאָסאַ סאַלאַט מיט ראָזעווע לאַקס? אַזוי אַז עס קוקט ומגעוויינטלעך אויף די טיש, איר קענען ריזאָרט צו די ווייַטערדיק וועגן פון פּאַקינג:

• קלאַסיש - שטעלן די סאַלאַט Layers אויף אַ טאַץ
• שניט - אַלע פּראָדוקטן פאַרשפּרייטן Layers אין אַ טראַנספּעראַנט שטייגער מיט הויך זייטן. אין דעם עמבאַדימאַנט, וועט זיין קלאר קענטיק Layers און סאַלאַט וועט זיין אַ גרויס באַפּוצונג פון די טיש
• פאָורטשעטטע - סאַלאַט קענען שטאָפּן די כאַווז פון די עגגס אָדער טאַמייטאָוז
• דינאַמיש - די Layers זענען געלייגט אין פאָרעם מיט אַ ראַונדיד דנאָ. איידער געדינט שיסל ינווערטיד. עס טורנס אויס די קופּאָל פון אַ מימאָסאַ סאַלאַט.

וואָס ינגרידיאַנץ און אַ אופֿן פון סאַפּלייינג אַ סאַלאַט איז בעסער צו קלייַבן נאָר איר. הנאה דיין מאָלצייַט.