קיריעשקי סאַלאַט און בינז. בעבל סאַלאַט רעסאַפּיז.

קיילים מיט די דערצו פון בינז, למשל, סאַלאַט מיט קיריעשקי און בינז, געשמאַק, נערעוודיק, גרינג צו צוגרייטן און טוט נישט שאַטן דער טאַליע. בעאַנס רעקאַמענדיד צו טרינקען מער אָפֿט, ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון פיברע, וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די דיגעסטיווע סיסטעם און קענען נידעריקער קאַלעסטעראַל.
בין סאַלאַדס זענען זייער פאָלקס מיט יענע געוואלט צו פאַרלירן וואָג, זינט עס איז ביכולת צו באַפרידיקן אַ לאַנג צייַט און עס טוט נישט שאַטן די ציפער.
דאָ זענען עטלעכע טשיקאַווע רעסאַפּיז פֿאַר סאַלאַדס מיט בינז.

קיריעשקי סאַלאַט און בינז.

מיר דאַרפֿן: באַנק פון קאַנד בינז, קיריעשעק פּאַק מיט קיין טעם, אַ בינטל פון פריש הערבס, אַ פּאָר פון קלאָוועס פון קנאָבל, מייַאָנעז פֿאַר רעפועלינג, פעפער און אַ קניפּ פון זאַלץ.
צוגרייטונג: עפענען אַ קענען פון בינז, פליסן אַלע פליסיק און פאַרשפּרייטן אין די צוגעגרייט שיסל. סקוויזינג קנאָבל אָדער נאָר אַ גוט מאָל, פינעלי צעהאַקן די הערבס און לייגן צו די בינז. עס אויך גיסן קיריעשקי, זאַלץ, פעפער און מייַאָנעז. אַלע ונ דורך געמישט, און אַ סאַלאַט מיט קיריעשקי און בינז צו זיין געדינט.
סאַלאַט איז בעסטער געדינט מיד, אַנדערש דעמאָלט קראַנטשיז זייַן צעלאָזן און פאַרלירן זייער געשמאַק און כראָמטשען.

סאַלאַט קיריעשקי און בינז מיט קעז.

נייטיק ינגרידיאַנץ: גרויס זעקל קיריעשעק, פינף עגגס, באַנק פון קאַנד בינז, אַ זיס פעפער, הויפּט פון רויט ציבעלע, 50 גראַמז פון קעז, האַלב טעפּל פון סאָוס ראַנטש סאָוס אָדער מייַאָנעז קענען זיין קיין פריש גרינז.
צוגרייטונג: קאָכן די עגגס, קלינד פון די שאָל און שנייַדן אין גרויס קובעס ניט.
עפֿן אַ קענען פון בינז, דריינינג און לייגן אין אַ טיף סאַלאַט שיסל.
שינקועם ציבעלע האַלב רינגס, פּעפּערז קלינד פון די האַרץ און שנייַדן אין קיובז.
קעז רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק אָדער נאָר שנייַדן אין קיובז.
אַלע פּראָדוקטן לייגן צו די בינז, לייגן קיריעשקי און לייגן געהאַקט פּעטרעשקע.
אין אַ באַזונדער שיסל מישן סאָוס (מייַאָנעז) און קעז. מישן געזונט און גיסן די סאַלאַט מיט קיריעשקי און בינז. וויל זאַלץ און פעפער.

סאַלאַט מיט קראַקערז און בינז.
מיר דאַרפֿן: באַנק פון קאַנד בינז, באַנק פון קאַנד מאַשרומז, דרייַ פּיקאַלז, דרייַ מיטל אַניאַנז, אַ מער, אַ פּאָר טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל און כאָוממייד קראָוטאָנס.

צוגרייטונג: עפענען די בינז, גיסן די פליסיק, שווענקען די בינז אונטער פליסנדיק וואַסער און שטעלן אין אַ טיף שיסל. שוועמל גיינ ווייַטער אין אַ ענלעך שטייגער און לייגן צו די בינז.
קוקומבערס שנייַדן אין קליין קיובז.
היץ די פּאַן, לייגן גרינס בוימל און לייטלי פּרעגלען די גרייטיד מער און געהאַקט ציבעלע האַלב רינגס.
אַלע פּראָדוקטן זענען געמישט צוזאַמען און לאָזן צו ינפוסע פֿאַר העלפט אַ שעה. נאָך אַ בשעת איר קענען עסן סאַלאַט.

סאַלאַט מיט אַנאַנאַס און בינז.

דעם סאַלאַט איז האַלב זייער געשווינד, ווייַל עס טוט נישט דאַרפן קיין נאָך פּראַסעסינג.

נייטיק ינגרידיאַנץ: באַנק פון קאַנד אַנאַנאַס, באַנק ווייַס בינז, מאַשרומז זויער באַנק, אַ שטיק פון שווער קעז, סעלדעריי, מייַאָנעז, שוואַרץ פעפער און אַ קניפּ פון זאַלץ.
צוגרייטונג: עפענען אַלע די קאַנס פון קאַנד עסנוואַרג און צונויפגיסן זיי מיט די פליסיק.
קעז שנייַדן אין מיטל-סייזד קיובז און פּיצל סעלדעריי.
אַלע פּראָדוקטן זענען פאַרשפּרייטן אין אַ גרויס שיסל, מישן, זאַלץ און פעפער צו טעם און גיסן מייַאָנעז.
גלעזל סאַלאַט דעקן מיט אַ דעקל און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר איין שעה.
אַ שעה שפּעטער, איר קענען פּרובירן די סאַלאַט.

בעבל סאַלאַט מיט די דערצו פון ניסלעך און אַנאַנאַס.

ינגרידיאַנץ: 400 גראַמז פון האַלב בינז, באַנק אַנאַנאַס, 100 גראַמז פון קרויט און וועלשענער נוס, מאַסלינע ייל, ביסל טייבאַלספּונז פון לימענע זאַפט, זענעפט סלאַבאָאָסטרוי לעפעלע, אַ לעפל פון האָניק, קעראַץ און זאַלץ.

צוגרייטונג: אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק רייַבן די קלינד קרויט און קעראַץ. שנייַדן אין סלייסיז פון אַנאַנאַס און קראַשט ניסלעך.
אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען פאַרשפּרייטן אין אַ שיסל, אַדינג פעפער, זאַלץ, מינץ בלעטער ריפּט און קאָך.
סאַלאַט רעקאַמענדיד אַ ביסל שטיין.

דאס זענען פּשוט און געשמאַק סאַלאַט קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר קיין געלעגנהייַט.