שטיקל "פון פּאַוולאָוויטש," איר וועט ביטע

טרופפלע שטיקל "פון פּאַוולאָוויטש" געשמאַק און ומגעוויינטלעך, אַפֿילו אויב איר באַקן עס אין שטוב. זייַן שטריך - קאָמבינאַציע פון אַ ספּעשלי צוגעגרייט שוואָם מיט לופט מערינגוע. אויב איר פּרובירן, איר קענען ריקריייט אַלע די שטיקל רעסאַפּיז "פון פּאַוולאָוויטש," כולל אַ ווונדערלעך פּאַנקייקס מיט בעריז. אבער ערשטער באַקן "טרופפלע", ווייַל עס איז פּשוט, און דער רושם אויף די געסט מאַכן אַ בלייַביק.

בעסטער שטיקל "פון פּאַוולאָוויטש" - שאָקאָלאַד שטיקל מיט מערינגוע און האָזנ ניסל

שטיקל וועט זייַן סאַפּלאַמענטאַד מיט מערינגוע און מיסט קאַנדענסט מילך קאַמביינד מיט פּוטער קרעם. סאָונדס ימפּרעסיוו? דעמאָלט טאָן עס! נומער פון פּרובירן און מערינגוע קענען דערנאָך זייַן וועריד ווי געוואלט. אבער ערשטער, אָנהייבן מיט גלייַך פּראַפּאָרשאַנז און נעמען אויף פופציק פּראָצענט פון ביידע. די קייקס "פון פּאַוולאָוויטש" (Directory קענען פאָרשלאָגן אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע אָפּציעס, אָבער די מערסט פּשוט און ווירקונג) איז בעסטער געטאן אויף אַ שאָקאָלאַד ביסקאַט. א ביסקאַט, אין דרייען, צו בוילינג וואַסער (קאַסטערד אופֿן). קרעם קענען זייַן וויפּט נאָר באַטערד בוילד קאַנדענסט מילך. ניסלעך וועט פּאַסיק אַלע. אין דעם רעצעפּט וועט זיין פאָרשטעלן ראָוסטיד האָזענע ניסלעך. עס קענען ווערן צוגעלייגט צו די טייג פֿאַר קייקס, אָבער איר קענען - אין אַ קרעם אָדער צווישן די Layers. ניסלעך האָבן צו פּרעגלען אין די ויוון און מאָל.

טרופפלע שטיקל "פון פּאַוולאָוויטש": די טייג און קייקס

צו צוגרייטן די ביסקאַט נעמען דרייַ טעפּלעך פון מעל (קענען זיין צוויי, אָבער דעמאָלט עס וועט קער אויס ווייניקער טעמפּ), צוויי טעפּלעך פון צוקער, איין און אַ האַלב טיספּונז פון קאַלך, סאָדע, באַקינג פּודער פּאַק (איר קענען נעמען צוויי, רגע אַנשטאָט פון סאָדע), זעקס טייבאַלספּונז פון ונסוועעטענעד קאַקאַאָ, צוויי עגגס, אַ גלאז מילך, אַ דריט אָדער אַ האַלב טעפּל פון ראַפינירט גרינס ייל און אַ גלאז פון בוילינג וואַסער. ערשטער, גיסן אין אַ גרויס שיסל די מעל, דעמאָלט דער קאַקאַאָ, באַקינג סאָדע און באַקינג פּודער. מישן אין אן אנדער שיסל קלאַפּן די צוויי עגגס. צי האָט ניט סעפּערייטינג פּראָטעינס פון די יאָוקס, וויסק מיקסער ביי העכסטן גיכקייַט פֿאַר דרייַ מינוט. פאַרבינדן די אינהאַלט פון צוויי קאַנטיינערז. דעמאָלט, מעל-יי געמיש, לייגן גרינס בוימל (ייל פאַרהעלטעניש וועט אָפענגען אויף די קאַקאַאָ צופרידן, אויב רידוסינג די סומע פון שאָקאָלאַד פּודער, און עס איז נייטיק צו רעדוצירן די סומע פון פעט) און ווידער וויסק. איצט איר דאַרפֿן צו גיסן אַ דריט פון די גלאז פון מילך. נאָך וויפּינג לייגן צוויי מער פּאַרץ. ווען די מאַסע איז גלאַט, עס איז נייטיק צו גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און קלאַפּן מיט אַ מיקסער לעצט. די ויוון זאָל שוין זיין וואָרמד אַרויף צו דערט אַכציק דיגריז סעלסיוס. באַקן ביז ווייך, קאָנטראָלירונג די סטאַטוס פון די פּרובירן גלייַכן.

צוגרייטונג און פֿאַרזאַמלונג פון מערינגוע שטיקל

וויסק די דרייַ פּראָטעינס מיט אַ גלאז פון צוקער. די פאַרטיק געמיש איז לייגן אין אַ קאָנפעקטיאָנערי שפּריץ אָדער אַ נעץ זעקל מיט שנייַדן געגנט. דיספּענס קליין יידעניקאַל קרייזן אויף אַ באַקינג בלאַט, די געלייגט פּאַרמעט. דרייַ די ויוון און היץ צו מיטל טעמפּעראַטור, טרוקן האַלב אַ שעה און לאָזן אין די ויוון צו קיל. דערווייַל, צוגרייטן די קרעם, ווהיסקינג ייל (צוויי הונדערט גראַמז) מיט קאַנדענסט מילך. שנייַדן די שטיקל, עס אָבמאַזשטע קרעם, ליינד מיט קליין מערינגועס. די גאַפּס זענען אָנגעפילט מיט קרעם און שפּריצן מיט ניסלעך. לאָזן אין די פרידזשידער יבערנאַכטיק און אין דער מאָרגן גיסן די גלייז און פּרובירן דעם ווונדערלעך שטיקל "פון פּאַוולאָוויטש."