קוקינג אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז אין שטוב: שריט דורך שריט רעסאַפּיז

אַקטיוו אָוונט ס פאַרווייַלונג - עס ס שטענדיק דאַנסינג, שפּאַס און אַלקאָהאָל. שפּאַציר צו אַ באַר אָדער אַ נייטקלאַב באגלייט דורך אַ טייסטינג פון נייַ אָדער נוצן דיין באַליבט קאַקטיילז. אבער פֿאַר דעם עס איז ניט נייטיק צו גיין ערגעץ: צו באַצירן אַ הויז פּאַרטיי אָדער אַ באַגעגעניש מיט Friends קענען צוגרייטן זייער אייגן אַלקאָהאָליקער טרינקען אין שטוב.

שטריך קאַקטיילז

וואָס אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז אַזוי געצויגן פאַנס אַ נאַכט ס רו? די פאַקט אַז זיי האָבן אַ נומער פון פֿעיִקייטן אַז ויסטיילן די פון אנדערע אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז פּראָדוקציע.

אַלקאָהאָליקער קאָקטייל - אַ געמיש פון צוויי אָדער מער ינגרידיאַנץ, איינער פון וואָס מוזן אַנטהאַלטן אַלקאָהאָל. זיי קענען זיין גאַנץ פּשוט אין סטרוקטור און צוגרייטונג, און קען זיין מאַלטי-קאָמפּאָנענט מיט קאָמפּלעקס פאַסעד צוגרייטונג. די ריכטיק קאָמבינאַציע פון קאָקטייל ינגרידיאַנץ גיט אַ אָנגענעם געשמאַק און גרינג דיזיינג ווירקונג, וואָס איז מער קרויוויש צו קיין ינטאַקסאַקיישאַן, און אָפּרו און שפּאַס.

אַלקאָהאָל קאַקטיילז אין שטוב קענען אויך זיין צוגעגרייט, אָבער דעם ריקווייערז ספּעציפיש סקילז און וויסן פון פּראַפּאָרשאַנז. דעריבער, רובֿ פון די טרינקען און אומקערן אין באַרס און נייטקלאַבז.

טייפּס פון קאַקטיילז

דער בעסטער באַרטענדערז קאָנקורירן אַניואַלי אין די בקיעס פון קריייטינג קאַקטיילז, אַזוי גאַנץ שווער צו האַלטן אַרויף מיט וואָס ס 'נייַ. אויב איר באַשליסן צו צוגרייטן אַלקאָהאָליקער טרינקען אין שטוב, דעמאָלט איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן זיי, די הויפּט:

• ויסטיילן צווישן "לאַנג" און "קורץ" קאַקטיילז. זיי זענען אויך באקאנט ווי די ענגליש וואָרט "לאנג" און "שאָס", ריספּעקטיוולי.
• קאַקטיילז "לאנג" איז יוזשאַוואַלי קאַמפּרייז מער ווי דרייַ קאַמפּאָונאַנץ זענען געפֿיטערט צו אַ הויך גלאז מיט אַ גענוג סומע פון ייַז. טרינקען אַזאַ וואַריאַנט קאַקטיילז יוזשאַוואַלי געפֿינט דורך קאַננולאַ.
• קאַקטיילז "שאָס" טשוגגינג. זיי זענען געדינט אין אַ גלאז אָדער אַ קליין ספּעציעל גלאז. וסואַללי אַנטהאַלטן מער אַלקאָהאָל קאַמפּאָונאַנץ ווי לאָנגס.
• עס זענען קלאַסיש קאַקטיילז רעסאַפּיז זענען ומבאַשלאָסן פֿאַר דעקאַדעס. זיי טראָגן די זעלבע נאָמען און האָבן דער זעלביקער זאַץ אין קיין באַר אין דער וועלט.
• קאָקטייל דורך באַרמאַן קענען טאָן באזירט אויף דער קלאַסיש, אַ ביסל מאָדיפיינג אַ רעצעפּט אָדער גאָר ינווענטינג נייַ זאַץ.

אַלקאָהאָליקער קאָקטייל קאָכן אין שטוב גאַנץ נאָר. די הויפּט זאַך - צו וויסן וואָס איר ווילן.

וואָס גוט קלאַסיש רעסאַפּיז

די קאָקטייל מעניו קיין באַר קענען שטענדיק געפֿינען די נעמען. זיי זענען נישט ווארטן פֿאַר עפּעס נייַ און איז דערט פּראָצענט זיכער אין די געשמאַק. קלאַסיש רעסאַפּיז אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז - די פאַרהעלטעניש פון געשמאַק, פּראָווען איבער די יאָרן.

אויב איר באַשליסן צו מאַכן אַלקאָהאָליקער טרינקען אין שטוב, דעמאָלט באַצאָלן דיין ופמערקזאַמקייַט בפֿרט צו די קלאסישע חיבורים.

"מאָדזשיטאָ", "מאַרגאַריטאַ", "קאָסמאָפּאָליטאַן", B-52 - די רשימה איז לאַנג און יעדער קענער פון גוט געשמאַק אַלקאָהאָל קענען געפינען אַ רעצעפּט צו דיין לייקינג.

איידער איר אָנהייב קוקינג, איר דאַרפֿן צו באַשליסן: וואָס די געלעגנהייַט וועט זיין אַ קאָקטייל, פֿאַר וואָס די ציבור און וואָס איר פּרעפֿערענצן. א לערנען טעאָרעטיש באַזע צו צוגרייטן קאַקטיילז אַלקאָהאָליקער היים: פּשוט און קאָמפּליצירט, פעסט און נישט אויך - אַ ענין פון טעכניק און ינספּיראַציע.

קאַקטיילז פֿאַר קיין געלעגנהייַט

ווערסאַטילע טאַם וואָס וועט ביטע כּמעט ווער עס יז מיט אַ ביסל פּשוט קאַקטיילז. זיי זענען גאנץ פֿאַר פּאַרטיעס אָדער באַקומען-טאַגעדערז מיט Friends.

1. שנאַפּס-קאָלאַ. פֿאַר זייַן צוגרייטונג זאָל זיין געמישט מיט טשילד שנאַפּס סילנאָגאַזיראָוואַננוי קאָקס אין אַ פּראָפּאָרציע איין צו איינער. אין אַ גלאז איידער געדינט דאַרפֿן צו לייגן אַ גרויס סומע פון ייַז.
2. מאַשקע מיט "ספּרייט". אין אַ הויך גלאז דאַרפֿן צו גיסן 50 מל פון מאַשקע און 150 מל פון קאַלט ספּרייט. לייג אַ ביסל סלייסיז פון לייַם אָדער זאַפט פון עס. באַגלייטן שעפע פון ייַז.
3. "מאָדזשיטאָ". אין די דנאָ פון אַ הויך גלאז דאַרפֿן צו גיסן צוויי טיספּונז פון צוקער (פּרעפעראַבלי ברוין) און קוועטשן דעם זאַפט פון האַלב אַ לייַם. דערנאָכדעם, די גלאז צו שטעלן אַ פּלאַץ פון מינץ בלעטער, קראַשט ייַז און גיסן 60 מל פון ראַם און 150 מל פון קאַרבאַנייטאַד מינעראַל וואַסער אָדער ספּרייט. גאַרניש מיט סלייסיז פון לייַם גלאז.

פון די רעסאַפּיז קענען ווערן געזען אַז עס איז מעגלעך צו מאַכן אַן אַלקאָהאָליקער טרינקען אין שטוב איז מעגלעך אָן די נוצן פון קאָמפּלעקס ינגרידיאַנץ און ספּעציעל מכשירים.

ווייַבלעך ווערסיע

יבערראַשן פון די שיין געשלעכט איז יוזשאַוואַלי מער שווער. זיי זענען דימאַנדינג צו דער טעם און באַפּוצונג טרינקען. אָבער גאָרנישט איז אוממעגלעך - געשמאַק אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז היים - די אַרבעט איז גאַנץ פעאַסיבלע פֿאַר אַלעמען!

• "קאָסמאָפּאָליטאַן". אין אַ גרויס גלאז אָדער שייקער צו מישן 20 מל ליקער "קאָינטרעאַו" און די זעלבע סכום פון מאַשקע, 10 מל פון זשורעכלינעס זאַפט און די זעלבע סכום פון לימענע זאַפט. לייג צו קראַשט ייַז און קאָך ונ דורך. געדינט אין אַ מאַרטיני גלאז.
• "ים בריז". די שייקער אָדער בלענדער צו מישן 50 מל פון מאַשקע און די זעלבע גרייפּפרוט זאַפט מיט 100 מל פון זשורעכלינעס זאַפט. קאָך מיט קראַשט ייַז, צו געבן אַ הויך גלאז גאַרנישט קראַנבעריז.
• מאַלד ווייַן. פלאַש פון רויט ווייַן (טרוקן אָדער זיס) אין אַ ינאַמאַל טאָפּ דאַרפֿן צו ברענגען צו אַ קאָכן. די ווייַן לייגן בשמים: צימערינג, האָניק, קלאָוועס, קאָריאַנדער און מליען פֿאַר אַ ביסל מינוט. קאָקטייל קיל צו אַ געבעטן טעמפּעראַטור, קאָרמען אַ גלאז פֿאַר מאַלד מיט סלייסיז פון לימענע.

די שיין געשלעכט איז נישט צו בעסער שטימונג מיט אַ אָנגענעם געשמאַק. א בעאַוטיפוללי דיזיינד גלאז מיט אַ קאָקטייל בלויז פאַרגרעסערן די גראַד פון אַפּעטיט.

שפּיץ שאַץ

צוגרייטן קאַקטיילז אַלקאָהאָליקער היים, וואס טרינקען אין איין שלינגען, איז ניט אַ פּראָבלעם. די מערסט פּשוט און געשמאַק קאַקטיילז זענען ווי גייט.

• B-52. פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם קלאַסיש קאָקטייל צו מישן אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז פון קאַווע, קרעם און מאַראַנץ ליקער. די קליין גלאז קאַמפּאָונאַנץ מוזן זייַן אויסגעגאסן אין דער זעלביקער סיקוואַנס, אַזוי עס איז נייטיק צו זייַן גאָר אָפּגעהיט ניט צו מישן די Layers. צו טאָן דאָס, עס איז בעסטער צו גיסן די מאַשקע אויף די שפּיץ פון אַ מעסער. די אינהאַלט פון די גלאז דארף ווען אַפּלייינג צו אָנצינדן געשווינד און טרינקען דורך אַ שטרוי.
• "קאַמיקאַזע". אין אַ קליין גלאז געמישט מיט 100 מל פון מאַשקע 25 מל מאַראַנץ מאַשקע. לייג אַ ביסל דראָפּס פון לייַם זאַפט.
• "גרין מאַלפּע". מישן אין אַ קליין באַנאַנע און אַ גלאז פון מינץ ליקער. גיסן Layers - ערשטער געל שיכטע, דזשענטלי אויסגעגאסן אויף שפּיץ גרין מאַשקע.

שאָרט מענטשן בעסער קאַקטיילז אָפֿט: זיי זענען שטאַרק און האָבן אַ פּראַנאַונסט טעם פון אַלקאָהאָל.

מענטשן ס קאַקטיילז

מאַשקע - אַן אַלקאָהאָליקער טרינקען וואָס איז זייער פאָלקס מיט אַ שטאַרק העלפט פון מענטשהייַט. וואָמען ליבע צו פּרובירן פאַרשידענע קאַקטיילז, וואָס האָבן די אָריגינעל געשמאַק, אָבער מענטשן בעסער וועלן מער שטאַרק טרינקען: קאָניאַק, שנאַפּס, מאַשקע, קאָניאַק און אנדערע. אבער עס איז ניט שטענדיק ווי שטאַרק אַלקאָהאָל איז צונעמען. אין עטלעכע סיטואַטיאָנס דרינגלעך צו פאָרשלאָגן געסט אַ קאָקטייל, אָבער וואָס איינער איז די מערסט פּאַסיק אין די פירמע פון מענטשן? באַטראַכטן די מערסט פאָלקס אָפּציעס:

• מאַשקע ענערגי. צוגרייטונג פון דעם קאָקטייל איז זייער פּשוט. דאס וועט דאַרפן אַ שמאָל גלאז מיט ייַז. פּאָרינג עס מאַשקע (50 מל) און 150 מל ענערגיע טרינקען. ביידע ינגרידיאַנט דזשענטלי סטערד מיט אַ לעפל און ייגל אויף דעם ברעג פון די גלאז פּאָר פון סלייסיז פון לימענע. איר קענען לייגן די גרענאַדינע, ער וועט געבן די קאָקטייל אַ שיין קאָליר.
• "קאַפּע קאָדער". דעם טרינקען איז געמאכט פון זשורעכלינעס זאַפט און מאַשקע. דאס וועט דאַרפן 50 מל פון אַלקאָהאָל און 150 מל פון זאַפט. די ביקער איז געווען געמישט מיט ייַז ביידע ינגרידיאַנץ. גאַרניש מיט אַ קאָקטייל, איר קענען קראַנבעריז.
• "Ay קיו". א פּשוט רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק, גוט קאָקטייל. הויך גלאז זאָל זייַן אָנגעפילט מיט אייז און לייגן אַלע ינגרידיאַנץ: מאַשקע (50 מל), האָניק סירעפּ (20 מל), גרייפּפרוט זאַפט (150 מל). געטראַנק ינגרידיאַנץ צו דזשענטלי מישן מיט אַ לעפל. צו באַצירן נוצן מאַראַנץ פּינטעלע.

די טרינקען זענען גרינג צו צוגרייטן און וועט נישט נעמען פיל צייַט.

גיינ ווייַטער מיט וואָרענען!

מאַכן אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז אין שטוב, רעסאַפּיז וואָס זענען פּשוט און אַפּעטיטלעך, גרינג. אבער איידער וואָס, עס איז ווערט ריקאָלינג עטלעכע פון די פֿעיִקייטן פון די בעוורידזשיז, ריקוויירינג ספּעציעל זאָרגן און וואָרענען.

אַלקאָהאָליקער טרינקען זענען זייער מיסלידינג - זייער געשמאַק מאכט איר טראַכטן אַז די טרינקען טוט ניט טרינקען, און פאַרגעסן אַ נומער. דאך, יעדער קאָקטייל גלאז - איז אַ געוואקסן לאָדן אויף די לעבער און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. עס איז אַ קאָמבינאַציע פון פאַרשידענע טייפּס פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, מיר קענען ענשור אַז זיי שטארקן און מערן די טאַקסיק ווירקונג פון יעדער אנדערער. און אין קאָמבינאַציע מיט אַ אָנגענעם טעם און די אַטמאָספער פון וניווערסאַל פרייד אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז קענען זיין זייער טרעטשעראַס פֿאַר דעם גוף.

אבער אַז טוט נישט מיינען איר האָבן צו געבן זיי אַרויף! איר נאָר דאַרפֿן צו געדענקען מאַדעריישאַן און נישט אָווערינדולגע, זייַן ביכולת צו האַלטן אין צייַט, וועלכער פריילעך פירמע זאל זיין.

עטלעכע אַלקאָהאָליקער טרינקען, צוגעשטעלט גוט געזונט, אָבער וועט ברענגען טאַם צו די פּאַרטיי מיט Friends.

דער צוגרייטונג פון אַלקאָהאָליקער טרינקען אין שטוב - נישט בלויז אַ געלעגנהייַט צו יבערראַשן דיין Friends און אַקוויינטאַנסיז, עס קענען אויך זיין אַ גרויס עלעמענט פון שפּאַס אין די פּאַרטיי: קאַקטיילז, צוזאַמען מיט פיל מער טשיקאַווע געשמאַק.