קאַטעגאָריעס פונגי און זייער נוטרישאַנאַל ווערט

אַמאַניטאַ קענען זיין ביידע עסן און ינעדאַבאַל. אין גאַנץ עס זענען וועגן 200 פון זייער מינים. פילע פון זיי זענען צומ עסן און זענען אַקטיוולי געניצט פֿאַר מענטשלעך קאַנסאַמשאַן. א נומער פון פֿעיִקייטן ענלעך צו פונגי אַלדזשי, אָבער טאָן ניט אַנטהאַלטן טשלאָראָפילל.

נוטרישאַנאַל ווערט בלעוויץ

שליאַפּאָטשניע מאַשרומז אַנטהאַלטן אַ ינקרעדאַבלי גרויס נומער פון פּראָטעינס. פֿאַר משל, עס אין זיי צו צוויי מאל העכער ווי אין הינדל עגגס. דעם מאכט בלעוויץ ענלעך צו פלייש פּראָדוקטן. אבער אין זייער זאַץ האָבן אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ און פאַרשידן מינעראַלס, ווי וועדזשטאַבאַלז. ענזימעס קאַנטיינד אין מאַשרומז העלפּס אין די ברייקדאַון פון פאַץ און פיברע. ווייַל פון די פּראָפּערטיעס, זיי אריין אין די טעגלעך מענטשלעך דיעטע.

צוקער, געבן די פונגוס זיס געשמאַק, מאַכן זיי מער נערעוודיק. דער זאַץ פון די פּראָדוקטן אַרייַננעמען ווערטפול פאַץ. זיי האָבן בעערעך דער זעלביקער שטאַפּל פון אסימילאציע מיט חיות.

יקערדיק אָילס צושטעלן מילד פונגי און אָנגענעם געשמאַק. אין רוססולאַ, מילך מאַשרומז אַנטהאַלטן רעזינז אַז געבן זיי דוקטיליטי.

גריידינג פון צומ עסן מאַשרומז

ויסטיילן די ווייַטערדיק פיר קאַטעגאָריעס לויט צו די נוטרישאַנאַל ווערט פון מאַשרומז. דער ערשטער איז די מערסט ווערטפול און טייַער. מושראָאָמס פון דער ערשטער קאַטעגאָריע האָבן אַ הויך טעם און קוואַליטעט, און זענען וויידלי פאָלקס צווישן די מענטשן. די אַרייַננעמען ווייַס זאַפרען פּראָסט, שוועמל פאַקטיש, האָניק שוועמל און אנדערע.

די רגע קאַטעגאָריע איז דער ערשטער שוועמל טראָגן אין קוואַליטעט און נוטרישאַנאַל ווערט. דעם איז אַ פּראָסט באָלעטוס, גרעאַסערס לאַרטש, קאַלטאַווייטאַד שוועמל, פּראָסט, רויט באָלעטוס, שוועמל אַספּאַן, שוועמל סיניאַק שוועמל געל.

די דריט גרופּע פון דורכשניטלעך קוואַליטעט מאַשרומז, זיי זענען יוזשאַוואַלי געזאמלט אין "בעזגריבע". דעם קאַטעגאָריע כולל פאַקטיש מאָרעל, מאָכאָוויקאָוו ספּאַטיד, וואַלואָדזשאַ, טשאַנטערעללע, פעלד שוועמל, רוססולאַ דעקאָלאָראַנס און עסן, וואָלנושקי ראָזעווע פּאָדגרוזדקי.

די פערט קאַטעגאָריע פון פונגי איז ניט פאָלקס מיט די מענטשן, דיזיינד פֿאַר אַמאַטשערז. צווישן זיי קאָזליאַק, מאָכאָוויקאָוו רויט רוססולאַ גרין, ווייַס לאָזנ שווימען, שוועמל-שירעם, האָניק שוועמל ווינטער, גאָרקושקאַ, מיסט, לאַקטיפלווס וועללערעוס, בלעוויץ.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דעם דעפֿיניציע פון דער קאַטעגאָריע פון קאַנדישאַנאַל מאַשרומז. אַלעמען האט אַ שוועמל, וואָס ער האט ליב.

די נוצן פון מאַשרומז

פונגי געניצט פֿאַר ווונד היילונג, ווען ריקאַווערינג נאָך ינפעקטיאָוס חולאתן. אויך, זיי זענען געוויזן אין אַנעמיאַ און ינפלאַממאַטאָרי פּראַסעסאַז. קאַלאָריק פונגי - וועגן 100 קייקאַל / קג.

וויכטיק! מושראָאָמס - אַ שווער מאָלצייַט, דער פּראָצעס פון אסימילאציע שווער. אַזוי טאָן ניט נוצן זיי צו פּאַטיענץ מיט רענאַל אָדער העפּאַטיק ינסופפיסיענסי.

סטאָרידזש פון מאַשרומז

מיר מוזן געדענקען אַז פריש מאַשרומז אַלע קאַטעגאָריעס זענען סטאָרד בלויז אַ ביסל שעה. פֿאַר מער רעקאַמענדיד זייער זאַלץ צופרידן, זויערע וגערקע אָדער טרוקן.

הילף אין פאַל פון פאַרסאַמונג

מאל קומען אַריבער ינעדאַבאַל "צווילינג". אבער פאַרסאַמונג קענען אָנמאַכן אַפֿילו צומ עסן פונגי קאַטעגאָריעס אין הילעל פון די כּללים פון זייער זאַמלונג. אין דעם פאַל, איר זאָל מיד רופן אַן אַמבולאַנס און וואַשן די מאָגן. עס זאָל טרינקען 3-5 ברילן פון וואַסער (קענען זיין מער) מיט באַקינג סאָדע. איר קענען פאַרבייַטן די געמיש מיט אַ שוואַך לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע. נאָך וואַשינג די ינדזשערד זאָל געבן 5-10 טשאַד אַקטיווייטיד טאַבלאַץ. ניצן אַ לאַקסאַטיוו. ווייַטער, הייס טיי טרינקען מענטש און נאָך. וואַרטן פֿאַר דעם אָנקומען פון דאקטוירים. מושראָאָמס מוזן זיין טראַנספעררעד פֿאַר דורכקוק. דאס וועט שטעלן די ריכטיק דיאַגנאָסיס.