עפּל-צימעס אָן צוקער פֿאַר די ווינטער. באַלעווען קינדער און אַדאַלץ

Apples - אַזוי געשמאַק, שמעקנדיק און זייער נוצלעך, זיי זענען ליב געהאט דורך אַדאַלץ און קינדער. פון זיי קענען קאָכן פילע דיזערץ און סוויץ! אָבער בעקאַבאָלעדיק קלעם, מאַרמעלאַד אָדער קלעם איז קיין יבערראַשן. דעריבער עס איז מעגלעך צו קאָכן עפּל-צימעס אָן צוקער פֿאַר די ווינטער. אין דער צוקונפֿט, איר קענען פאָרלייגן עס ווי אַ באַזונדער פאַרבייַסן אָדער נוצן ווי אַ באַזע פֿאַר מוס, קרעם און אנדערע קיילים.

מיר גרייטן און עסן מיט פאַרגעניגן

עפּל-צימעס אָן צוקער קענען זיין געמאכט פון קיין, אַפֿילו אָווועררייפּ apples. אַזוי נאָר נעמען דיין באַליבט פרוכט און ונ דורך וואַשן זיי מיט וואַסער. בעסער צו קויפן זיס ווערייאַטיז, ווי אין דעם שיסל פון צוקער דאָרט. שנייַדן די apples אין ברעקלעך, אַראָפּנעמען די זאמען און קאַליע דעם אָרט, אויב קיין. דעמאָלט מיר יבעררוק זיי אין די פּאַן און גיסן אַ ביסל וואַסער. עס איז נייטיק צו פּאַרע די apples, אַזוי די פליסיק זאָל ניט זיין צו פיל. ווען די Fruits זענען ווייך און קאָכן, זיי מוזן פאָרן דורך אַ זיפּ. עפּל-צימעס אָן צוקער פֿאַר ווינטער צעלייגנ אין דזשאַרז און זיין זיכער צו סטעריליזירן. דעמאָלט לעסאָף מיר זעמל אַרויף לידז און קראָם אין אַ קיל פּלאַץ. עפּל-צימעס איז זייער קאַפּריזיק, ווייַל יקספּאָוזד צו די פערמענטאַטיאָן פּראָצעס. אבער סטעראַליזיישאַן אַלאַוז דעם פּראָדוקט פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

פּורעע אין סאָקאָוואַרקע

צו פאַרווייכערן די פרוכט קענען ווערן געניצט סאָקאָוואַרקו. Apples שנייַדן אין סלייסיז און באַזייַטיקן די זאמען. מיר שטעלן זיי אין די אויבערשטער טייל פון די אַפּאַראַט בדעה פֿאַר פרוכט. דער נידעריקער אָפּטיילונג גיסן וואַסער און שטעלן אויף פייַער קאַפּאַציטעט. דער פּראָצעס ריזעמבאַלז די טעכנאָלאָגיע פון צוגרייטונג פון זאַפט. ווען די apples זענען סטימד, מאַשט פרייַעד פרוכט דורך אַ זיפּ. איר קענען נוצן אַ בלענדער פֿאַר דעם. אויב ימבעראַסינג הויט, עס קענען ווערן אַוועקגענומען בייַ אַמאָל, אַפֿילו ווען קאַטינג די פרוכט. עפּל-צימעס אָן צוקער פֿאַר ווינטער צעלייגנ אין דזשאַרז, סטעריליזירן און שטעלן אין די פרידזשידער.

זיס צעקוועטשן

דעם רעצעפּט איז פֿאַר יענע וואס ווי אַ זיס דיזערץ. צוקער וועט ניט לייגן, און פאַרבייַטן עס מיט קאַנדענסט מילך. עס וועט נעמען 5 קילאָגראַמס פון apples, אַ גלאז פון וואַסער און אַ גוט באַנק פון קאַנדענסט מילך. פרוכט פּילד און זאמען, שנייַדן אין סלייסיז. דעמאָלט מיר שטעלן זיי אין אַ טאָפּ פון וואַסער און קאָכן פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה. די apples זאָל זיין ווייך. קער זאָל זייַן גענומען אַז זיי זענען נישט בערנט, אַנדערש די טאַם וועט זיין קאַליע. עפּל צעקוועטשן דורך מיטל פון אַ בלענדער, דעמאָלט מיר ברענגען די מאַסע צו קאָכן. לייג צו די קאַנדענסט מילך און קאָכן פֿאַר אן אנדער 5 מינוט. די ריזאַלטינג עפּל-צימעס אָן צוקער פֿאַר ווינטער דיקאַמפּאָוזד אין סטעראַלייזד דזשאַרז.

א ביסל עצות

אויב איר ווילן צו פֿאַרבעסערן אַ ביסל אָדער טוישן די טעם פון מאַשט פּאַטייטאָוז, לייגן סיטריק זויער. עס וועט זיין צונעמען ווען געניצט זיס עפּל ווערייאַטיז. אויך עס גייט גוט מיט די Fruits צימערינג. איינער קילאָ פון apples דאַרפֿן נאָר האַלב אַ קליין לעפל פון בשמים און טאַם איז געווען זייער רייַך. איר קענען אויך פאַרבינדן apples מיט אנדערע Fruits וואָס וועט ביטע קינדער (באַנאַנע און עפּל-צימעס). רעצעפּט פֿאַר צוקער-פּאָטער דיעטע איז פּאַסיק פֿאַר קליין קינדער און מענטשן וואס האָבן דעם פּראָדוקט איז קאָנטראַינדיקאַטעד. אבער צוקער קענען זיין ריפּלייסט מיט האָניק, נאָר אין קליין קוואַנטאַטיז. צעקוועטשן איז נישט צו שווער, און אויב די רופן פֿאַר הילף פאַנטאַזיע, איר קענען מאַכן אַ גרויס פאַרבייַסן.