וואס וויל צו פּרובירן די אַמייזינג עפּל "פּיראָג" פּיראָג? דער רעצעפּט פֿאַר איר

עס זענען פּייסטריז וואָס זענען צוגעגרייט זייער נאָר, און זיי קענען זיין באקומען זייער געשמאַק. דעם איז גאָר אָנווענדלעך צו די שיסל דערלאנגט אונטן. אַזאַ בייקט סכוירע אונטער די מאַכט צו מאַכן אַ אָנהייב און באַלעבאָסטע, און אַ טיניידזשער.

וואָס מין פון ויסטערליש קיילים? דעם עפּל "פּיראָג" פּיראָג. רעצעפּט עס באשטייט פון בלויז אַ ביסל ינגרידיאַנץ וואָס זענען כּמעט שטענדיק פאָרשטעלן אין דער קיך. אין דער זומער און האַרבסט אין דער מדינה געוואלט צו מייַכל זיך און משפּחה עפּעס געשמאַק, דעמאָלט איר קענען קלייַבן אַ ביסל apples אויף דיין פּלאַץ אָדער באַקומען זיי פֿאַר פּאָטער פון די ארומיקע ביימער, און אָנהייבן צו צוגרייטן די סאַקראַמענט.

עפּל פּיראָג "פּיראָג" (די רעצעפּט פון וואָס איז געגעבן ווייטער) אין זייַן זאַץ מוזן האָבן אַ האַרט פאַרשיידנקייַט פון פרוכט. Apples זענען ווייניקער פאַרלירן זייער פאָרעם בעשאַס באַקינג און וועט ניט אומקערן אין "מאַש." אן אנדער סוד פון די ויסגעצייכנט באַקינג - סלייסינג פרוכט. עס איז ניט נייטיק צו פינעלי פּיצל, ווייַל דעמאָלט די אָרנטלעכקייַט פון די הויך טעמפּעראַטור דיסראַפּטיד.

און די דריט קלו. צו apples דאַרקענעד און קונה עקסטרע טאַם, זיי זענען געשטעלט פֿאַר אַ ביסל מינוט אין די סיטריק וואסערן. צו טאָן דאָס, 300 גראַמז פון וואַסער קוועטשן די זאַפט פון האַלב אַ לימענע, שאָלעכץ אויך וועט גיין צו די גרונט. דאַנק צו איר, וועט געווינען מער און שמעקנדיק סיטרוס שמעקן פּיראָג "פּיראָג". רעצעפּט מיט שלי און שריט דורך שריט באַשרייַבונג פון דער צוגרייטונג רעכט איצט.

ינגרידיאַנץ:

- 1 גלעזל מעל;

- 1 גלעזל פון צוקער;

- 4 הינדל עגגס;

- 4 apples דוראַם;

- אַ ¼ לעפעלע וואַניל;

- ½ לעפעלע צימערינג;

- פּינטעלע פון האַלב אַ לימענע;

- גרינס בוימל פֿאַר לובראַקייטינג אָודערלאַס פאָרעם ביסקאַץ.

עגגס וויפּט זיך אַ פּינע מיקסער. אויב אַ יקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע, עס איז מעגלעך צו ערשטער באַזונדער די יאָוקס פון די ווייץ און קלאַפּן אַרויף די צוויי קאַמפּאָונאַנץ סעפּעראַטלי און דעריבער מישן דזשענטלי. באַקומען מער לופט עפּל פּיראָג "פּיראָג". דער רעצעפּט טוט נישט דאַרפן עס, אַזוי איר קענען טאָן גרינגער, וויפּינג עגגס מיט אַ מיקסער ביז פאָאַמי. עס איז געווען די דרייַ פון צוקער און וואַניל, וואָס גיסן אין די יי געמיש, קאַנטיניוינג צו וויסק. לייג די פּינטעלע פון האַלב אַ לימענע.

איצט איר דאַרפֿן צו אַרייַן די מעל און פאָרזעצן צו מאַכן די טייג איז שוין ניצן די קעראַלאַ. ווען די מאַסע איז גלאַט, עס איז מעגלעך צו שטעלן באַזונדער ביז עס באַזונדער.

1-2 apples שנייַדן אין קיובז און לייגן צו די טייג. אויב אַלע פון אַ פּלוצעמדיק זיי האבן שנייַדן פריער, עס איז נייטיק צו נידעריקער אין לימענע וואַסער.

באַקינג פּאַרמעט שורה די דנאָ פון די פורעם. זייַן עדזשאַז און סמירד מיט פּוטער און ספּרינגקאַלד מיט ברויט ברעקלעך. די רוען apples סלייסט. איצט איר קענען שפּילן אין צוויי וועגן. די apples זענען געשטעלט אויף די דנאָ פון די פאָרעם אָדער אויף שפּיץ פון די טייג. אין דער ערשטער אופֿן דער ערשטער פרוכט פאַרשפּרייטן אין אַ פאָרעם אין אַ קינסט שטייגער, שפּריצן מיט צימערינג און גיסן די טייג אויף שפּיץ. אויב איר ווילן צו טאָן אנדערש, דער ערשטער טייג איז אויסגעגאסן אין אַ פורעם, און עס געלייגט די עפּל סלייסיז און שפּריצן זיי מיט צוקער. דעמאָלט עס טורנס אויס ווי דעם, ווי אין דעם photo, עפּל "פּיראָג" פּיראָג. רעצעפּט - פּונקט די זעלבע.

בייקט פּראָדוקט אין די ויוון בייַ 180 ° בעערעך 15-20 מינוט. אויב די שפּיץ בראַונד און אַ ווודאַן שטעקן, איז לאָוערד אין די געבעקס בלייבט טרוקן, עס מיטל גרייט אַמייזינג עפּל פּיראָג "פּיראָג" רעצעפּט, וואָס בילדער זענען דערלאנגט אין דעם אַרטיקל. עס בלייבט צו לייגן די טיש פֿאַר טיי און הנאה די שמעקנדיק פּייסטריז.