ווי צו קאָכן די טייג אָן הייוון

עס ס קיין סוד אַז די רובֿ פאָלקס שיסל צווישן מענטשן אויף אַלע קאַנטאַנאַנץ האט שוין, איז און וועט זיין אַ פּיצע. דעם געשמאַק שיסל - מיט דעם ויסזאָגונג איז אַנלייקלי עמעצער וועט טייַנען.

וואָס איז דער סוד פון פּיצאַ? פון קורס, עס איז באזירט. ווי איר קענען ימאַדזשאַן, דעם איז גאָרנישט ווי טייג. אַזוי אָפּענעד אַז די פּיצאַ טייג דאַווקע פאָרשטעלן הייוון. אבער עטלעכע מענטשן באַטראַכטן זיי געפערלעך צו געזונט, און דעריבער בעסער צו טאָן אָן זיי. אַלעמען ווייסט אַז אין די פּרעזענט צייַט זענען נישט געמאכט פאַרשידענע סאָורדאָוגה הייוון, און נוצן כעמיש הייוון. זיי טאָן ניט השפּעה דער מענטש גוף קענען קוים ווערן גערופֿן positive.

ווי צו מאַכן די טייג אָן הייוון?

עס איז באקאנט אַז אין נאַטור עס זענען נאַטירלעך הייוון. ווי אַ הערשן, זיי זענען האָפּקען. אבער זיי זענען נישט געניצט פֿאַר באַקינג ברויט.

די טייג אָן הייוון איז צוגעגרייט ווי געזונט ווי די הייוון טייג. איר טאָן ניט האָבן צו קוקן פֿאַר קיין ספּעציעל רעצעפּט. כל וואָס איז דארף - עס ס אַ ביסל מאָדיפיצירן זייַן זאַץ.

דער סוד ליגט אין דעם פאַקט אַז די טייג אָן הייוון נייטיק צו אָנהייבן אָן די נוצן פון כעמיש לעאַווענינג אַגענט וואָס איז געניצט זאָל אַ נאַטירלעך זויערטייג. דאס ראָלע קענען דורכפירן, למשל, יאָגורט.

אין סדר צו מאַכן דעם טייג, איר מוזן נעמען ניט מער ווי צוויי ברילן פון קעפיר אָדער יאָגורט. אין די יענער פאַל, איר דאַרפֿן צו צאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאַקט אַז די יאָגורט איז געווען נישט זיס. אין דערצו, איר וועט דאַרפֿן צעלאָזן פּוטער, אַ לעפעלע פון באַקינג סאָדע, זאַלץ, לעפל און האַלב אַ קילאָ פון מעל.

מעל קאָמפּולסאָרילי סיעוועד און געמישט מיט אַלע אנדערע ינגרידיאַנץ. אין די ריזאַלטינג מאַסע לייגן מעל ביסלעכווייַז - ביז דעמאָלט, ביז די טייג טורנס זיך אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע. אָבער די טייג אָן הייוון אין קיין פאַל זאָל ניט זיין שווער, ווי דעם קען אַדווערסלי ווירקן זייַן טעם מידות.

אַמאָל די טייג איז גרייט, עס ס 'צייַט צו אָנהייבן פילונג. ווען עס קומט צו פּיצאַ, די טאַפּינגז איר קענען טאָן וואָס איר ווילן - עס איז קיין וניווערסאַל רעצעפּט. עס קענען זיין פלייש, בייקאָן, ציבעלע, פאַרשידן וועדזשטאַבאַלז, Fruits - די רשימה גייט אויף און אויף. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן דער קעז - עס אין קיין וועג צו ראַטעווען דעם פּיצע.

די טייג אָן הייוון רעצעפּט איז נישט ווי קאָמפּליצירט ווי עס זאל ויסקומען בייַ ערשטער בליק, ידעאַל פֿאַר באַקינג פּיצאַז. זייַן רעצעפּט יעדער פרוי קענען מאַכן יחיד, אַדאַפּטינג צו די טשאַראַקטעריסטיקס פון דיין ויוון. די הויפּט זאַך - טאָן ניט נוצן כעמיש לעאַווענינג אגענטן, און צו ריזאָרט צו קעפיר סטאַרטער.

ווי צו קאָכן די טייג אָן הייוון אין אנדערע וועגן? עס איז איין טעסטעד און באוויליקט דורך פילע כאַוסווייווז רעצעפּט.

צו טאָן דאָס וועט דאַרפֿן דרייַ טעפּלעך פון מעל, די בעסטער צו נוצן ווייַס מעל, פיר טייבאַלספּונז פון צוקער, האַלב אַ לעפעלע פון זאַלץ, דרייַ טייבאַלספּונז פון זויער קרעם, דרייַ-פאָורטהס גלעזל פון מילך און דרייַ עגגס.

זויער קרעם איז קאַמביינד מיט מילך, וויפּט אין שטייַגן עגגס, זאַלץ און צעלאָזן פּוטער. די גאנצע מאַסע צו זיין ונ דורך געמישט, און לייגן צו עס אַ ווייץ מעל. די ריזאַלטינג מאַסע איז נייטיק צו קאָך ווידער. זאָל שפּילן געשווינד אַזוי די טייג איז ניט אויסגעשטרעקט.

אַמאָל די טייג איז גרייט, לייגן עס אין די פרידגע פֿאַר האַלב אַ שעה, נאָך וואָס עס קענען זיין פון די ויוון אַלע וואָס דיין האַרץ תאוות.

דערצו יאָגורט ווי נאַטירלעך לעאַווענינג אַגענט קענען זיין געוויינט און די קורד. עס מוזן מישן געזונט מיט עגגס און זאַלץ צו טעם. זויער קרעם אין דעם פאַל געמישט מיט סאָדע און געבן עס ברו. פּוטער איז נייטיק צו צעלאָזן, קיל אַ ביסל, דעמאָלט סלאָולי גיסן אין די קורד, אַדינג זויער קרעם, געמישט מיט סאָדע און צוקער.

די גאנצע מאַסע מוזן זיין רעכט געמישט, אַדינג מעל ווי דארף. נאָך וואס איר קענען אָנהייבן ראָולינג אויס טייג, פּריפּערינג פיללינגס און באַקינג אין די ויוון.

ווי אַ הערשן, אויב די טייג איז צוגעגרייט אָן די נוצן פון הייוון, עס איז שטענדיק אַ דער הויפּט לאַש.