ווי צו מאַכן דאַר אַפּראַקאַץ אין שטוב? אַפּראַקאַץ עלעקטריק דריערס

דאַר אַפּראַקאַץ - דאַר פרוכט נוצלעך. נעמען זיי רעקאַמענדיד פֿאַר אַנעמיאַ, קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן אָדער ינדזשעריז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אַפּראַקאַץ זאָל זיין קאַנסומד טעגלעך. אבער עס איז ווערט עס איז ניט ביליק, און ניט אַלעמען קענען פאַרגינענ זיך אַזאַ אַ קויפן. דעריבער, פילע כאַוסווייווז זענען וואַנדערינג ווי צו מאַכן דאַר אַפּראַקאַץ אין שטוב.

וואָס איז די דאַר אַפּראַקאַץ? צוקונפט

קוראַגאַ - שפּייַכלער פון וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן (אַ 1, ב 1, ב 2, C, פּפּ, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פּרעסן, פאָספאָרוס, סאָדיום, אאז"ו ו). מאַכן די פרוכט פון אַפּראַקאַץ. נאָר טאָן ניט צעטומלען עס מיט דאַר אַפּראַקאַץ און קאַיסאַ. זיי זענען געמאכט פון גאַנץ אַפּראַקאַץ, מיט אָדער אָן פּיץ זיי. דעם איז אויך אַ נוצלעך דאַר Fruits. און נאָך, מיר קענען זאָגן, דאַר אַפּראַקאַץ - איז דאַר אַפּריקאָס.

עס איז געמאכט פון פרוכט פּיטיד. אָבער, איר מוזן וויסן די מיינונג געניצט צו מאַכן דעם פּראָדוקט. לעמאָשל, ווילד אַפּריקאָס מיט קליין Fruits זענען נישט פּאַסיק.

דאקטוירים רעקאָמענדירן עסן אַפּראַקאַץ אין די נומער פון טעגלעך וועגן 5 ברעקלעך. אויב איר קעסיידער עסן דאַר Fruits קענען באַשיצן זיך פון האַרץ באַפאַלן אָדער מאַך. אַפּראַקאַץ קאַנסומד אין די דיעטע, און אויך געניצט אין קאָסמעטיקס - מאַכן די מאַסקע פֿאַר די פּנים און האָר.

מינעראַלס אין דאַר Fruits מער ווי וויטאַמינס. עס איז זייער קאַנסאַמשאַן האלט דעם גוף אין גוט פאָרעם. אויב איר טאָן ניט ווי דאַר אַפּראַקאַץ אין זייַן ריין פאָרעם, איר קענען דעריבער לייגן צו אַ פאַרבייַסן. זיי ספּיסינג און די יינציק טעם פון די שיסל.

טשאָאָסינג ווערייאַטיז פון אַפּריקאָס פֿאַר אַפּראַקאַץ

צו צוגרייטן דאַר פרוכט עס איז וויכטיק צו קלייַבן די רעכט פרוכט. אויב איר נעמען אַ ווילד אַפּראַקאַץ, דאַר אַפּראַקאַץ האבן ניט מצליח. עס וועט זיין ביטער און אָנ אַ טאַם, און אפֿשר אויך אַסידיק. דעריבער, איר מוזן נעמען אַ גרויס פאַרשיידנקייַט. עס קענען זיין רויט-פאַסעד אַפּריקאָס. וואָג פון די פרוכט - 40-50 גראַמז. שטיין איז ניט פיל קאָנטאַקט מיט די פּאַפּ, שאָלעכץ עס אָן קיין פּראָבלעמס. אַפּריקאָס קאָליר - געל מיט אַ ראָזעווע זייטן. דעריבער אַפּראַקאַץ וועט ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך שיין.

וואָג אַפּריקאָט מעליטאָפּאָל - אַרויף צו 40 ה. קאָליר איז ליכטיק מאַראַנץ. די Fruits זענען אויך פּאַסיק פֿאַר דריינג אַפּראַקאַץ. דאַר Fruits זענען באקומען געשמאַק ווי פרוכט זאַפטיק און זיס. די קאָליר פון דאַר אַפּראַקאַץ טורנס מאַראַנץ.

מער פּאַסיק פֿאַר די פּראָדוצירן פון דאַר פרוכט ווערייאַטיז פּאָלעסקי מאַקראָקאַרפּאַ אַפּריקאָס, קויבישעוו יאָרטאָג, אַנאַנאַס, אאז"וו אַלע די טייפּס, איר קענען מאַכן דאַר אַפּראַקאַץ ... זי באקומען אַ געשמאַק, זאַפטיק און שיין. די פֿאַרבן קען זיין פון געל צו מאַראַנץ. דעמאָלט איר לערנען ווי צו מאַכן דאַר אַפּראַקאַץ אין שטוב.

רעצעפּט

טיפּיקאַללי, די דאַר Fruits זענען טייַער, אַזוי נישט יעדער קונה האט די געלעגנהייט צו קויפן זיי. די מער זיך-צוגרייטונג גיט אַ גאַראַנטירן פון קוואַליטעט פּראָדוקט. איר קענען זיין זיכער אַז אין די דאַר Fruits זענען קיין קעמיקאַלז שעדלעך צו דעם גוף. אַמאָל איר האָבן געלערנט וואָס אַפּראַקאַץ, פאָרשלאָגן אַ פּשוט רעצעפּט.

איר וועט דאַרפֿן:

• פריש, צייַטיק אַפּראַקאַץ - 2.5 קג.
• צוקער - 1 קג.
• סיטריק זויער.

אַפּראַקאַץ וואַשן ונ דורך, צעטיילן זיי אין צוויי כאַווז און דזשענטלי אַראָפּנעמען די זאמען. אין סדר צו קאָליר איז ניט פאַדעד און נישט געברענט, טונקען פרוכט פֿאַר 5 מינוט אין בוילינג צוקער וואַסער. אויב איר ווילן צו זויער דאַר אַפּראַקאַץ, לייגן סיטריק זויער אין הייס וואַסער, אָבער דעם איז אַפּשאַנאַל.

נאָך 5 מינוט, אַראָפּנעמען די כאַווז פון די פרוכט וואַסער און שטעלן אויף פּאַפּיר האַנטעך אין סדר צו פּאָטער זיי פון וידעפדיק נעץ און פליסיק.

איר קענען דעריבער האַנדלען מיט קוקינג. איר וועט לערנען ווי צו טרוקן אַפּראַקאַץ אין דרייַ וועגן:

1. דעם אופֿן האט קומען צו אונדז פון גראַנדמאַדערז. שטעלן אַפּראַקאַץ אונטער די סקאָרטשינג זון אויף אַ ריין שטאָף. דעם דריינג נעמט וועגן צוויי וואָכן. אָבער, יעדער נאַכט איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן זיי, ווייַל די נעץ נאַכט און מאָרגן טוי טוט נישט געבן טרוקן אַפּראַקאַץ. זיי נאָר סירייוט.

אויב טרוקן אויף די גאַס, איר מוזן דעקן די פרוכט דיק גאָז. ווייַל פון דעם, זיי נעמען מער צו טרוקן.

2. די ויוון קענען אויך זיין דאַר אַפּראַקאַץ. דער טעמפּעראַטור זאָל זיין וועגן 50-60 דיגריז, און עס איז נייטיק צו לאָזן די פרוכט אויף 8-11 שעה. די ויוון איז אָפֿט דעסיקקאַטע פּראָדוקטן, אַזוי איר דאַרפֿן צו היטן אויס פֿאַר קוקינג.

3. דרייער - אָפּטימאַל וועג. דער מיטל איז דיזיינד צו טאָן נאָר וואָס. עלעקטריק דריערס אַפּראַקאַץ זענען האַלב קוואַליטעט ווי אנדערע מעטהאָדס. טיפּיקאַללי, 2 טשאַסאַ געבן פרוכט שמאַכטן אין 50 דיגריז. ביז איר קומען צו די אַפּאַראַט. 08:00 רוען שטעלן בייַ 45˚.

אַז געמאכט דאַר אַפּראַקאַץ - דער רעצעפּט איז אַ קנאַקן. דאַר Fruits קענען מאַכן קיין באַלעבאָסטע. פון 2.5 קג בלייבט בעערעך העלפט אַ קילאָ.

ווי צו האַלטן די קאָליר פון דאַר אַפּראַקאַץ?

היים דאַר פרוכט Produced איז פיל דאַרקער ווי די קראָם. ווי צו האַלטן אַ פייַן און העל קאָליר? עס זענען צוויי מעטהאָדס:

1. אין בוילינג וואַסער אַפּריקאָס כאַווז שטעלן פֿאַר 5 מינוט. קאָנסאָלידירן די פֿרוכטן פֿון קאָלירן, און די בוילינג וואַסער צו דיסינפעקט די פּראָדוקט. טאָמער מייקראָובז גאָר און וועט ניט זיין פאַרפאַלן, אָבער וועט ניט מער מערן.

2. ספּעציעלע לייזונג וועט העלפן ופהיטן די קאָלירן פון די פרוכט. פֿאַר דעם איר דאַרפֿן אַ 1 ליטער פון וואַסער און סיטריק זויער (8 שעה. ל). דעם סירעפּ אַפּראַקאַץ האַלטן וועגן 10 מינוט.

דאס זענען צוויי פּראָווען מעטהאָדס. סיטריק זויער און בוילינג די פרוכט ריטיין זייער קאָליר פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אבער פּרובירן נישט צו אָווערדאָ זיי.

באַשטימען גרייטקייַט

איצט אַז איר וויסן ווי צו מאַכן דאַר אַפּראַקאַץ אין שטוב. אָבער, איר דאַרפֿן צו באַשטימען זייַן גרייטקייַט צו ריכטיק. נאָך אַלע, אויב עס איז נעדאָסושעננייַאַ, דעמאָלט געשווינד פאַרערגערן. אין סדר צו באַשליסן צי דאַר אַפּראַקאַץ גרייט, איר מוזן נוצן איינער פון דרייַ מעטהאָדס:

1. פּרידאַווליוואַנייאַ. קוועטשן איין אַבריקאָסקו דאַר אין האַנט, עס מוזן נישט זיין גרעסער ווי 10% פליסיק. טרוקן צו די פאַרבינדן, גומע פרוכט. ווען זיי טאַפּט אויף אַ קאָשע ייבערפלאַך, זיי אַרויסלאָזן אַ נודנע געזונט.

2. לאָוערינג אין הייס וואַסער. דאַר אַפּראַקאַץ סוועלז. דעם איז אַ צייכן פון גוט קוואַליטעט. מוזן זיין לאָוערד אין וואַסער פֿאַר 5-10 מינוט.

3. קאָליר - אַ זיכער גראדן פון קוואַליטעט. אויב איידער דריינג אַפּראַקאַץ לאָוערד אין בוילינג וואַסער אָדער סיטריק זויער, דעמאָלט עס בלייבט כּמעט נאַטירלעך קאָליר.

העל מאַראַנץ Fruits זענען אַ ביסל פאַינטער, ווי געל. עס איז געווען ניט פּרווון צו האַלטן די קאָליר - דעמאָלט אַפּראַקאַץ וועט זיין אַ טונקל קאָליר. אויב עס האט נישט געביטן פיל, דעמאָלט איר זאָל דאָסושיט פרוכט, אַזוי אַז עס איז ניט פֿאַרדאָרבן.

סטאָרידזש פון דאַר אַפּראַקאַץ

פילע מענטשן ווי די ווינטער צו עסן דאַר אַפּראַקאַץ. עטלעכע פון עס איז געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים און אנדערע צוגעגרייט קאָמפּאָטעס, אנדערע נאָר ווי צו עסן. אָבער, עס איז וויכטיק צו נישט בלויז וויסן ווי צו מאַכן דאַר אַפּראַקאַץ אין דער היים, אָבער אויך צו פֿאַרשטיין ווי צו רעכט קראָם עס.

פּלאַסטיק באַגס - דער ערשטער פייַנט פון דאַר פרוכט, אַזוי זייער פּראָדוקטן קענען נישט האַלטן. זיי זענען דאָרט נאָר צו פאַרערגערן און ווערן ינסיפּיד, אָנהייבן צו בליען. עס איז בעסטער פּאַסיק קאַסטן אָדער אַ קליין קעסטל געמאכט פון האָלץ. לייַוונט באַגס מער אַנטיקוויטי געניצט פֿאַר עסנוואַרג סטאָרידזש. די דזשאַרז קענען אויך האַלטן דאַר Fruits, נאָר אין די דעקן מאַכן קליין האָלעס.