די קאַרבאָוכיידרייט צופרידן פון עסנוואַרג: היגהליגהץ

קאַרבאָהידראַטעס - דאָס איז איינער פון די דרייַ יקערדיק און קריטיש קאַמפּאָונאַנץ אַז ביסט קאַנטיינד אין קיין עסנוואַרג. זיי פאָרשטעלן אַ זיכער אָרגאַניק קאַמפּאַונדז קאַנסיסטינג פון הידראָגען, זויערשטאָף און טשאַד.

רעכט צו דער גיכקייַט פון לערנען און די אַוויילאַביליטי פון קאַרבאָוכיידרייץ האָבן ווערן די הויפּט מקור פון ענערגיע פֿאַר די מענטשלעך גוף. דערצו, זיי זענען גלייַך ינוואַלווד אין די סינטעז פון דנאַ און רנאַ מאַלאַקיולז, ימפּרוווז די דיגעסטיווע שעטעך, רעגולירן מאַטאַבאַליזאַם.

עס זענען עטלעכע הויפּט טייפּס פון קאַרבאָוכיידרייץ :

• פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ (פרוקטאָסע, לאַקטאָוס, גאַלאַקטאָסע, מאָלטאָוס און סוקראָוס);
• קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ (גלייקאַדזשין, קראָכמאַל, פּעקטין, סעליאַלאָוס און העמיסעללולאָסע).

פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ זענען געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף און באטייטיק פאַרגרעסערן די מדרגה פון בלוט צוקער, בשעת קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ זענען דיידזשעסטיד סלאָולי, פּראַוויידינג סוסטאַינעד געפיל פון פֿולקייט. דעם פאַרמאָג איז וויידלי געניצט אין דיעטעטיקס און פאַרשידן קאַמפּלעקסאַז סלימינג.

פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ אין די פּראָדוקטן קאַנטיינד אין סדר צו טייַנען דער נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון דעם גוף. מאַנגל פון איין פון די סאַבסטאַנסיז קענען אָנמאַכן ערנסט קאַנסאַקווענסאַז. למשל, דער קאַרבאָוכיידרייט דעפיסיענסי פּראַוואָוקס די דעפּאַזישאַן פון גראָב אין לעבער סעלז, ווייַל פון וואָס עס דעוועלאָפּס פאַטטי דידזשענעריישאַן. די בלוט קעטאָנעס אָנקלייַבן, וואָס לידז צו דיספּלייסמאַנט פון פליסיק ין דער גוף און מאַרך געוועב פאַרסאַמונג.

וידעפדיק קאַרבאָוכיידרייץ - דעם איז די רעכט געצייַג אויף די וועג צו אָוביסאַטי. אין דערצו, עסן אַ פּלאַץ פון צוקער קעסיידער, מען ריסקס אַ לייטאַנט פאָרעם פון צוקערקרענק און די דיפּלישאַן פון סעלז פון די פּאַנקרעאַס - די הויפּט גוף צו פּראָדוצירן ינסאַלאַן, וואָס העלפּס צו אַרייַנציען גלוקאָוס.

די קאַרבאָוכיידרייט צופרידן פון די פּראָדוקט אַלאַוז צו צעטיילן זיי אין עטלעכע גרופּעס:

• די מאַקסימום סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ (65 גראַמז) - אַ זיסוואַרג, צוקער, קלעם, האָניק, מאַקאַראָנען, רייַז, דאַטעס, רייזאַנז און דאַר פרוכט, פּוטער ביסקאַץ, מאַרשמעלאָוז, האָבערגריץ און באַקוויט קאַשע, אַפּראַקאַץ און פּרונז.
• א גרויס סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ (40-60 ג) - אַ בעבל, ברויט, האַלוואַ, טונקל שאָקאָלאַד, דאַר פיגס און ווילד רויז.
• די דורכשניטלעך צופרידן פון קאַרבאָוכיידרייט (11-20 ג) - Bananas, סויבינז, פריש רויז, קאָקאָסנוס, פּיסטאַטשיאָס, ווייַס שאָקאָלאַד.
• די נידעריק סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ (10 ג) בנימצא אין מילכיק פּראָדוקטן, Fruits און וועדזשטאַבאַלז, מאַשרומז, בינז, און ניסלעך.

גערעדט פון דערנערונג, עס איז ווערט צו באמערקן אַז די קאַרבאָוכיידרייט צופרידן פון עסנוואַרג קאַנסומד פּער טאָג זאָל ניט יקסיד 500 ג עס איז ימפּעראַטיוו צו נוצן דייאַטערי פיברע אָדער פיברע, וואָס איז געפֿונען אין זעט אין Fruits און וועדזשטאַבאַלז.

יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג, דאַרפֿן צו געדענקען אַז FOODS מיט "ליידיק" ענערגיע און מאַנגל פון נוטריאַנץ זאָל ניט זיין פאָרשטעלן אין די דיעטע. לעמאָשל, שעדלעך קאַרבאָוכיידרייט עסנוואַרג, אַזאַ ווי זיסוואַרג און צוקער קענען זיין ריפּלייסט מיט נאַטירלעך האָניק און דאַר Fruits, און פּאַלישט רייַז ווערייאַטיז - ברוין.

פֿאַר אַ דיעטע איז ידעאַל, נאַטירלעך קאַרבאָוכיידרייץ, ווי זיי העלפן צו קאָפּע מיט הונגער און פּלייגד דורך אַ חוש פון געזונט-אָנגעפילט מאָגן. די אַרייַננעמען גאַנץ גריינז און ונרעפינעד טוווע, וועדזשטאַבאַלז און Fruits, רוץ. די קאַרבאָוכיידרייט צופרידן אין אַזאַ פּראָדוקטן טוט נישט יקסיד פּאַסיק סטאַנדאַרדס, און אין דער זעלביקער צייַט זיי זענען נידעריק אין קאַלאָריעס.

די אַנדאַוטיד אַדוואַנטאַגעס פון די נאַטירלעך קאַרבאָוכיידרייט איז די הויך צופרידן פון נוטריאַנץ, אַזאַ ווי מינעראַלס, וויטאַמינס, סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל פיברע, ביאָפלאַוואָנאָידס. אַלע עס סטייבאַלייזיז בלוט צוקער און נידעריקער קאַלעסטעראַל.

די קאַרבאָוכיידרייט צופרידן פון עסנוואַרג - דעם איז אַ וויכטיק גראדן, אָבער, ערשטער פון אַלע, עס איז ווערט פּייינג ופמערקזאַמקייַט צו ווי נוצלעך וועט זיין דעם אָדער אַז פּראָדוקט איז צו אייער גוף. נאָר אַזאַ אַ צוגאַנג וועט צושטעלן איר מיט אַ גוט פאָרעם און פֿאַרבעסערן אייער געזונט.