ביסקויץ אין טינס

געדענקען ווי אַ קינד מיין מוטער אָדער באָבע בייקט קיכלעך אין טינס? איך אויך געזונט געדענקען די מאָומאַנץ - די זיס שמעקן פון קיכלעך שמעקנדיק, עס מיינט אוממעגלעך צו פאַרגעסן. אין הייַנט ס געזעלשאַפט, ווייניק מענטשן פּריפּערז כאָוממייד קייקס, ווי די שעלוועס פון שפּייַזקראָם סטאָרז און בערסטינג מיט שעפע פון פאַרשידענע באַקינג, כולל קיכלעך.

איך ווילן צו טיילן מיט איר אַ ביסל רעסאַפּיז צו נאָכגיין אַז איר וועט באַקומען אַ געשמאַק קיכלעך. באַקינג מאָולדז דאַרפן, געזונט, אויב איר האַלטן די פאָרעם פון די סאָוויעט טקופע. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס איז מעגלעך צו באַקן קיכלעך אין טינס פון סיליקאָנע, עס טוט נישט שטעקן צו די ווענט און קענען זיין לייכט אַוועקגענומען.

רעצעפּט 1. מיר דאַרפֿן ווייץ מעל (3 טעפּלעך), האַלב אַ פּאַק פון פּוטער, 3 עגגס, 200 גראַמז פון צוקער (אָדער איין גלעזל), 200 גראַמז פון נידעריק-פעט מייַאָנעז, אַ ביסל באַקינג סאָדע און עסיק צו פאַרלעשן.

צוגרייטונג. מיר פאַרבינדן די מעל און בוימל, צעהאַקן אַ גרויס מעסער ביז אַ ביסל ייליק גריינז. עגגס, צוקער און מייַאָנעז, שלאָגן מיט אַ מיקסער, גאַסים סאָדע אין דעם געמיש. דעמאָלט די צוויי מאסע פאַרבינדן, לייגן די מעל און ניד די טייג. אויב איר פּלאַן צו באַקן קיכלעך אין טינס און פרי קינדשאַפט, זעמל די טייג באַללס, פאַרשפּרייטן אויף די Forms און באַקן אויף אַ טעלער ביז גילדענע ברוין. אין דער געשעעניש אַז איר טאָן ניט האָבן אַזאַ אַ פאָרעם, פּאַסיק סיליקאָנע. עס קענען ניט זיין לובראַקייטיד מיט ייל, נאָר דריקן די טייג אין די נישע און באַקן אין די ויוון פֿאַר וועגן 20 מינוט.

קיכלעך אין די פאָרעם פון טורנס שיין און אַפּעטיטלעך. אויב געבעטן, עס קענען זיין דעקערייטאַד מיט קרעם און בעריז - איר וועט באַקומען אַ יום טוּב פאַרבייַסן, און דיין קידס וועט ליבע.

2. רעסיפּע שאָרטברעאַד קיכלעך אין טינס. באַקינג קיכלעך אַזאַ דאַרפֿן די מערסט פּשוט פּראָדוקטן, וואָס געפינען אין דער קיך פון יעדער באַלעבאָסטע - אַ פּאָר פון עגגס, האַלב טעפּל פון מעל און האַלב אַ פּאַק פון פּוטער.

צוגרייטונג. צוקער און עגגס, שלאָגן זיך אַ שטאַרק פּינע, ינטראָודוסינג מעל אין קליין האַנדפולס. דערנאך לייגן די צעלאָזן פּוטער און ניד די טייג. עס טורנס אויס ווייך און טוט נישט שטעקן צו הענט.

פאַרשפּרייטן די טייג אין סיליקאָנע מאָולדז און שיקן אין פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 10 מינוט, ניט מער, ווייַל די בייקט קיכלעך איז זייער שנעל. דעריבער נעמען אויס די ראָזעווע Figures, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער און דינען מיט טיי.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די נוצן פון סיליקאָנע מאָולדז זענען זייער באַקוועם אין זיי די טייג טוט נישט שטעקן, טוט נישט שטעקן צו די ווענט, און זיי זענען גרינג צו ריין. עס זענען אויך Forms פֿאַר muffins.

רעצעפּט 3. ניסלעך מיט קאַנדענסט מילך. אַזאַ קיכלעך, פֿאַר זיכער, איז דערמאנט דורך פילע. דאס איז אַ אמת מייַסטערווערק פון קוקינג, ווייַל דער רעצעפּט איז פּשוט צו מאַכן, און קער אויס גרויס קיכלעך מיט פילונג. אַפֿילו אַ דערוואַקסן איז שווער צו אַנטקעגנשטעלנ זיך.

ינגרידיאַנץ. א אָנלייגן פון ייל (אויב עס איז קיין בוימל, קרעם מאַרגאַרין קענען ווערן געניצט), אַ פּאָר פון עגגס, 100 גראַמז פון צוקער, 3 טעפּלעך פון ווייץ מעל, אַ קניפּ פון זאַלץ, סאָדע. פֿאַר די פילונג: 100 גראַמז האָזענע ניסלעך אָדער וואָלנאַץ, קעראַמאַלייזד מילך באַנק. מאל עס איז שווער צו געפֿינען קאַנדענסט מילך, איך קויפן די געוויינטלעך און קאָכן עס פֿאַר 2-3 שעה, אַזוי עס טיקאַנז.

צוגרייטונג. צעשמעלצן די פּוטער אָדער מאַרגאַרין איבער נידעריק היץ, צוקער און יי וויסק אָדער עלעקטריש מיקסער ביז פּוכיק מאַסע. דעמאָלט פאַרבינדן מיט פּוטער, זאַלץ, באַקינג סאָדע צו פאַרלעשן און מישן. לייג די מעל און ניד די פּאָרשאַנז פון טייג, וואָס קענען זיין לייכט קענען זיין ראָולד אין באַללס.

ווייַטער צעלייגנ קרעלן דורך מאָולדז, דריקט און באַקן סימערד. ווען די ניסלעך זענען גרייט, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די סטופפינג. ניסלעך מאָל אין אַ קאַווע מילכל און פאַרבינדן מיט קאַנדענסט מילך - עס טורנס דיק מאַסע. נעמען ניסלעך און Stuffed מיט די כאַווז, דעמאָלט קליי זיי. צו ביסקאַץ סאָוקט, לאָזן עס פֿאַר אַ שעה אין די פרידזשידער.

מיט פילונג פֿאַר דעם קיכל קענען עקספּערימענט, עמעצער מער צו זייער לייקינג פרוכט קלעם אָדער קאַנווענשאַנאַל דיק קלעם. איר קענען קאָכן די קאַסטערד. אין אַלגעמיין, וואָס דיין האַרץ תאוות.

דאָ ס אַ געשמאַק קענען באַקומען כאָוממייד פּייסטריז, קיכלעך ספּעציעל. הנאה דיין טיי!