Muffins מיט apples. געשמאַק בונס: רעסאַפּיז

יעדער פון אונדז אין מינדסטער אַמאָל אין זייער לעבן פּרובירן מופפין מיט apples. עמעצער אַזאַ קייקס האַלב באָבע און עמעצער קאַליע מאַמי. אבער די צייַט האט קומען ווען עס איז נייטיק צו לערנען און צו מאַכן געשמאַק Muffins מיט apples. איצט איר וועט לערנען ווי צו צוגרייטן אַ לייערד און הייוון פּייסטריז מיט דעם פרוכט. דעם איז געשען, פון קורס, איז נישט זייער גרינג. אבער די עצות וועט העלפן איר און איר וועט זייַן ביכולת צו קאָכן געשמאַק Muffins מיט apples.

אַזוי, צו ביטע די כאַוסכאָולדז קולינאַריש פּראָדוקטן, מיר דאַרפֿן אַ קייט פון פּראָדוקטן. אַלע פון זיי זענען פּשוט און צוטריטלעך צו יעדער משפּחה. ערשטער מיר וועלן מאַכן הייוון ראָללס מיט apples.

ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג:

• עגגס - 2 ברעקלעך;
• מילך - 500 מל;
• מעל - 1.2 קג;
• צוקער - 150 גראַמז;
• מאַרגאַרין אָדער פּוטער - 200 גראַמז;
• הייוון (טרוקן) - 11 גראַמז.

ינגרידיאַנץ פֿאַר די פילונג:

• צוקער - צו טעם;
• צימערינג - צו טעם;
• apples - 4 ברעקלעך.

פּראָצעס קוקינג זיס פּייסטריז

• צו אָנהייבן צו מאַכן די ברו. טכילעס, עס איז נייטיק צו היץ די מילך. עס זאָל צעלאָזן די הייוון. נאָך וואָס, מיר וועט דאַרפֿן מעל. עס זאָל זיין מוסיף צו די מילך און הייוון. דעמאָלט דער געמיש איז געמישט געזונט צו ויסמייַדן לאַמפּס בלייַבן.
• די פאַרטיק ברו זאָל זיין באדעקט מיט אַ האַנטעך. דעמאָלט עס זאָל זיין שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט. צו טאָן דעם איר דאַרפֿן אַ רגע שיסל מיט וואַרעם וואַסער. עס איז נייטיק צו שטעלן די ברו.
• דעם וועג, די טייג זאָל פאַרגרעסערן אין עטלעכע מאל. עס וועט נעמען 30-40 מינוט.
• וואָס צו טאָן ווייַטער? ווען די טייג איז פּאַסיק, עס איז נייטיק צו לייגן צוקער. דעריבער אַלץ זאָל מישן געזונט.
• דעמאָלט איר דאַרפֿן צו לייגן די ייל און קאָך ווידער.
• די ריזאַלטינג געמיש לייגן עגגס.
• דעמאָלט ברו מיט אנדערע ינגרידיאַנץ זאָל זיין ונ דורך געמישט.
• ווייַטער, לייגן די מעל און ניד די טייג. עס זאָל ניט זיין צו אַראָפאַנג און שטעקן צו הענט. די בילכער ניד טייג, אויב אַ ביסל פאַרשפּרייטן אַניאַנז גרינס בוימל.
• דעמאָלט ווידער שטעלן די טייג אין אַ וואַרעם אָרט, אַז עס האט געשטארקט וועגן צוויי מאל. עס וועט נעמען וועגן אַ שעה. ווען די טייג האט ריזאַן, איר קענען אָנהייבן צו פֿאָרמירן אַ בולקע מיט apples.
• זאל אונדז סטופפינג. פֿאַר דעם מיר דאַרפֿן apples. זיי דאַרפֿן צו וואַשן, שיילן און באַזייַטיקן זיי פון די קאָרעס פון.

• ווייַטער, איר דאַרפֿן צו apples שנייַדן אין סלייסיז (סלייסיז אָדער קיובז). אין דעם פאַל, עס אַלע דעפּענדס אויף דיין תאוות און פאַנטאַסיעס.
• איצט מיר דאַרפֿן די פּוטער. עס דארף צו זיין צעלאָזן אין אַ פאַן.
• ווייַטער צו עס איז נייטיק צו לייגן צוקער.
• אין דער זעלביקער פּאַן לייגן די apples מוזן (געהאַקט). אַלע קאָך און שפּריצן מיט צימערינג.
• איצט מיר שטעלן די טאָפּ אויף אַ קליין פייַער. עס איז נייטיק צו שטעלן אויס דעם סטופפינג מיט apples אין אַ צייַט פון פופצן מינוט, פון קורס, סטערינג טייל מאָל. איר קענען אויך פּרובירן די apples. אויב איר פילן אַז זיי זענען נישט זיס, איר קענען אויך לייגן סאַכאַרקאָוו.
• איצט מיר און די פילונג איז גרייט. איצט מיר מאַך אויף צו דער שפּאַס טייל - די שאַפונג פון פּיעס.
• ערשטער מיר דאַרפֿן די טייג מאַכן קליין באַללס. נאכגעגאנגען דורך געלאזן זיי פֿאַר קאָנווערסיאָנס. אַמאָל זיי פאַרגרעסערן אין גרייס, זיי דאַרפֿן צו פאָרעם זייער סקאָנעס.
• אין די מיטן פון יעדער רעפטל ינוועסטירן 1:59 טייבאַלספּונז פון די פילונג.
• די עדזשאַז פון די קייקס צו זייַן קאָננעקטעד און זאַסטשעפּיט שווער.
• ווייַטער, איר דאַרפֿן צו פאָרעם זיך בונס.
• ווייַטער, איר דאַרפֿן באַקינג. עס מוזן זיין וילד. מיר אַריבערפירן עס שייפּט בונס און לאָזן 1/4 פון אַ שעה פֿאַר קאָנווערסיאָנס.
• איצט איר דאַרפֿן צו טאָן לובריקיישאַן פֿאַר פּיעס. צו טאָן דאָס, מישן די צוקער און יי. דעם מאַסע לובריקאַטעס אונדזער קולינאַריש פּראָדוקטן.

• שיף פּאַטיז אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 180 ° סי
• באַקן נעמט וועגן צוואַנציק מינוט. נאָך וואָס די פּראָדוקט קענען באַקומען.
• אַז ס אַלע, געשמאַק פּייסטריז גרייט! מיר האָפֿן אַז מופפין רעצעפּט מיט apples איר ווי. הנאה דיין טיי מיט זיס פּייסטריז!

פּריפּערינג בלאָז בונס

פּאַף ראָללס מיט apples - דאָס איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר פרישטיק. צוגרייטן אַזאַ פּראָדוקטן איז ניט שווער, דער פּראָצעס טוט נישט נעמען אַ פּלאַץ פון צייַט, ספּעציעל אויב איר מאַכן די סטופפינג אין שטייַגן, למשל, אין די אָוונט. אין דער מאָרגן איר וועט בלויז דאַרפֿן צו זעמל אויס די טייג, לייגן די apples, און די עדזשאַז פון דער צוקונפֿט זאַסטשעפּיט פּיעס. דעריבער אַלע די לוקסוס איר דאַרפֿן צו שיקן עס אין די ויוון. איר, פון קורס, קענען און טאָן צוגרייטן דיין געבעקס. רעסיפּעס פֿאַר אַז עס איז גאַנץ אַ פּלאַץ. אָבער, האַלטן אין מיינונג אַז דעם פּראָצעס, כאָטש ניט שווער, אָבער לאַנג גענוג. אַזוי, אויב איר טאָן ניט האָבן פּאָטער צייַט, אָבער נאָך ווילן צו קאָכן געשמאַק קייקס בלאָז געבעקס, עס וועט זיין גרינגער צו קויפן עס אין די קראָם. ספּעציעל ווייַל דעם פּראָדוקט איז איצט סאָלד אין אונדזער לאַנד, כּמעט אומעטום, און איז גאַנץ ביליק.

פּאַף ראָללס מיט apples מאל גערופֿן "סטרודעל". אבער לאָזן ס גיינ ווייַטער גלייַך צו דער צוגרייטונג פון זיס פּייסטריז. צו צוגרייטן אַזאַ פּיעס מיט apples, מיר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

• בלאָז געבעקס (גרייט סימפּליפיעס) - 500 גראַמז;
• יי יאָוק (פֿאַר לובריקיישאַן) - 1 אַפּאַראַט;
• צוקער - 0.5 טעפּלעך;
• עפּל - דרייַ אָדער פיר ברעקלעך;
• צימערינג - 1 צפּ.

לימעד

• ערשטער איר דאַרפֿן צו נעמען די apples, וואַשן און ריין זיי.
• דעמאָלט איר דאַרפֿן צו שנייַדן זיי אין קיובז.
• ווייַטער, מיר דאַרפֿן די צוקער און צימערינג. עס איז נייטיק צו מישן זיי און לייגן צו apples.
• איצט מיר דאַרפֿן די טייג. עס מיר האט צו PRE-לאָזנ אָפּגיין. ווייַטער איר דאַרפֿן צו שנייַדן עס אין סקווערז. אויף יעדער פון זיי איר דאַרפֿן צו שטעלן אַ קליין סומע פון פילונג.
• ווייַטער איר דאַרפֿן צו זאַסטשעפּיט סקווערז אויף די פּערימעטער.
• דעמאָלט מיר וועלן דאַרפֿן אַ באַקינג בלאַט. עס איז נייטיק צו לייגן אַ פּאַפּיר.
• וואָס אַנדערש זאָל איך טאָן? פּיעס שפּיץ צו שמירן די יאָוק, דעריבער לייגן אויס אויף אַ באַקינג בלאַט.
• מיר שיקן זיי אין די ויוון, פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט.
• נאָך דעם צייַט, איר דאַרפֿן צו נעמען אויס פון די ויוון די ריזאַלטינג פּראָדוקטן און צו באַזייַטיקן זיי פון די פּאַן. געשמאַק פּייסטריז גרייט! איר קענען זיצן אַראָפּ צו טרינקען טיי.

סאָף

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן געשמאַק פּיעס מיט apples. ווי איר קענען זען, צוגרייטונג פון ווערייישאַנז פון דעם עס זענען אַ ביסל פּייסטריז. מיר האָפֿן אַז די טרינקגעלט וועט העלפן איר און איר וועט זייַן ביכולת צו מאַכן די קייקס צו זייער קרובים און Friends. גוט גליק אין דער קולינאַריש ינדעווערז!