עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
ווייך הייַזקע קעז פילונג פֿאַר פּאַנקייקס
וסואַללי קורד לאַטקע פּריפּערינג גרינג. דאס ריקווייערז בלויז פאַרבינדן אַלע די ינגרידיאַנץ און מישן זיי. ווי פֿאַר די פּאַנקייקס, דעריבער זיי געמאכט דער קלאַסיש וועג מיט מילך. ווען דעם פּראָדוקט מוזן באַקומען גרויס (דיאַמעטער אין די פּאַן) און זייער דין.
ווי צו קאָכן די קורד?
רובֿ כאַוסווייווז צוגרייטן די פילונג פֿאַר פּאַנקייקס, ניצן גאָר אַנדערש ינגרידיאַנץ און אַדינג זיי צו די אויג. אָבער, גאַנץ אָפֿט אַז דערפאַרונג לידז צו די פאַקט אַז די פאַרבייַסן איז נישט זייער געשמאַק. אַז איז וואָס בעשאַס זייַן צוגרייטונג איז רעקאַמענדיד צו שטרענג אַדכיר צו די כּללים פון רעצעפּט. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן פאָרשטעלן איר אַ ביסל וועגן צו מאַכן אַ קעז פילונג. וואָס איינער צו קלייַבן - עס ס אַרויף צו איר פּערסנאַלי.
דער קלאַסיש פילונג פֿאַר פּאַנקייקס
צו לערנען ווי צו צוגרייטן קלאַסיש הייַזקע קעז פילונג פֿאַר פּאַנקייקס, באקאנט צו פילע כאַוסווייווז. נאָך ניצן עס געמאכט געשמאַק דיזערץ אַפֿילו אונדזער מוטערס און גראַנדמאַדערז. אויב איר טאָן ניט פאַרמאָגן דעם אינפֿאָרמאַציע, מיר וועלן צושטעלן עס איצט.
אַזוי, די פּראָדוקטן:
- פּויעריש גראַניאַלער קורד (טרוקן) - וועגן 300 ג;
- קליין יי - 1 פּיסי.;
- גרויס צוקער - 4 גרויס ספּונז;
- וואַניללין - סטשעפּאָטאָטשקאַ.
פּריפּערינג די ינגרידיאַנץ
צו קורד פילונג פֿאַר פּאַנקייקס אויסגעדרייט אויס געשמאַק, אָבער פעט מילכיק פּראָדוקט מוזן זייַן פּערטשאַסט פֿאַר זייַן צוגרייטונג. די ידעאַל עמבאַדימאַנט וועט פּויעריש קורד. עס מוזן זיין שטעלן אין אַ בלענדער און צונויפגיסן ביי שפּיץ גיכקייַט. אין דעם פאַל, איר זאָל האָבן אַ פאַירלי טעמפּ און לאַש מילכיק מאַסע.
קוקינג סטופפינג
נאָך דער קעז איז וויפּט דורך אַ בלענדער צו עס זאָל לייגן אַ קליין הון ס יי, און אַ גרויס צוקער. ווייַטער קאַמפּאָונאַנץ נייטיק צו איבערחזרן די מיקסינג פּראָצעדור. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל באַקומען אַ זייער לאַש און ערי הייַזקע קעז פּאַפּ.
ווי צו שטאָפּן אַ פּראָדוקט?
קעז פילונג פֿאַר פּאַנקייקס זאָל ניט זיין צו פליסיק. אַנדערש, עס קען רינען ווייַטער פון די באַסיקס.
די באקומען מאַסע איז נייטיק צו לייגן אויס אויף די פּראָדוקט, און דעמאָלט ייַנוויקלען די דנאָ ברעג צו די פילונג. ווייַטער עס ריקווייערז פּונקט אַזוי בייגן די לינק און רעכט זייטן צו די מיטל פון די לאַטקע. דעריבער, דער אַפּאַראַט זאָל ייַנבראָך ופּוואַרדלי. אין דעם פאַל, איר זאָל האָבן אַ ציכטיק רעקטאַנגגיאַלער קאָנווערט. דערנאָך סעמיפינישעד פּראָדוקט קענען ווערן אַוועקגענומען אין אַ פרעעזער אָדער פרידזשידער. איידער נוצן, עס קענען זיין וואָרמד אין אַ מייקראַווייוו ויוון, די ויוון אָדער אויף די פּאַן. דינען דעם נאַש צו די טיש איז רעקאַמענדיד מיט אַ גלעזל פון קאַווע אָדער טיי.
געשמאַק הייַזקע קעז און באַנאַנע פילונג
דעם אָפּציע איז אַ פילונג פֿאַר פּאַנקייקס ספּעציעל פֿאַר קינדער וואס זענען פּאַרטיייש צו זיס און ווייך bananas. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז, פֿאַר זייַן צוגרייטונג איר דאַרפֿן בלויז פינף מינוט.
אזוי, מיר דאַרפֿן:
- פּויעריש גראַניאַלער קורד (טרוקן) - וועגן 250 ג;
- דיק זויער קרעם - 2 גרויס ספּונז;
- גרויס צוקער - 2 גרויס ספּונז;
- באַנאַנע איז ווייך (קענען זיין אָווועררייפּ) - 1 אָדער 2 ברעקלעך. (צו געשמאַק);
- וואַניללין - סטשעפּאָטאָטשקאַ.
פּראָצעס פון צוגרייטונג
אין סדר צו האָבן זיך אויסגעדרייט אויס געשמאַק קורד מיט אַ באַנאַנע, פֿאַר זייַן צוגרייטונג זאָל ווערן געניצט בלויז צייַטיק און ווייך פרוכט. נאָך אַלע, אויב מיר צולייגן די ומצייַטיק גרין פּראָדוקט, די וואָג פון מילך באקומען ווייניקער שמעקנדיק.
אזוי, פֿאַר דער צוגרייטונג פון פיללינגס מוזן לייגן גראַניאַלער קורד אין אַ שיסל און אויסשטרעקן עס צו אַ פּאַפּ טאָלקושקוי שטאַטן. אויב איר טאָן ניט ווילן צו פירן אויס דעם פּראָצעס מאַניואַלי, מיר רעקאָמענדירן אַז איר נוצן אַ מיקסער אָדער בלענדער.
אין דער צוקונפֿט, איר דאַרפֿן צו לייגן צו די הייַזקע קעז און דיק פריש קרעם און ווייך באַנאַנע און אַ גרויס צוקער. דעמאָלט גיסן די מאַסע זאָל סטשעפּאָטאָטשקו וואַניללין (אַפּשאַנאַל). נאָך וואָס, אַלע די ינגרידיאַנץ required צו אויסשטרעקן ווידער. ווי אַ רעזולטאַט, איר וועט האָבן שמעקנדיק קורד פּאַפּ מיט אַ פּראַנאַונסט טעם פון באַנאַנע.
ווי צו נוצן?
מילד קורד מיט באַנאַנע איז געניצט פֿאַר פילונג אין פּאַנקייקס פּונקט דער זעלביקער וועג ווי אין דער ערשטער רעצעפּט. אזוי עס ווערט גאַנץ דיק, זיס מאַסע טוט ניט לויפן אויס ווייַטער פון די פּראָדוקט אַפֿילו נאָך באַהיצונג אין אַ מייקראַווייוו ויוון, ויוון אָדער פּאַן.
פרילינג ראָללס פֿאַר פרישטיק
קעז איז אַ ויסגעצייכנט זיס סטופפינג אָנגעפילט לאַטקע, וואָס איז גרייט צו זייַן געדינט ווי אַ געשמאַק און פילונג פרישטיק. צו מילך מאַסע געווארן מער זיס, עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן אַ גרויס און פינצטער רייזאַנז. אבער ערשטער זאכן ערשטער.
פֿאַר די פילונג, מיר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:
- גראַניאַלער קורד (טרוקן) פּויעריש - וועגן 250 ג;
- דיק זויער קרעם - 2 גרויס ספּונז;
- גרויס צוקער - 3 גרויס ספּונז;
- רייזאַנז גרויס פינצטער - וועגן 50 ג (צו געשמאַק);
- לימענע - אַ ¼ פון די פרוכט.
אופֿן פון צוגרייטונג
אַלע זיס קורד צוגעגרייט לויט צו דער זעלביקער פּרינציפּ. ערשטער, אַ מילכיק פּראָדוקט איז וויפּט מיט אַ מיקסער ביז גלאַט, דעמאָלט טהערעטאָ איז געשטעלט נאָענט דיק קרעם און צוקער. קאָך די ינגרידיאַנץ מיט אַ לעפל, זיי זאָל זיין שטעלן באַזונדער.
צו פאַרבייַסן אויסגעדרייט ספּעציעל שמעקנדיק סטופפינג איר דאַרפֿן צו לייגן אַ פּענעץ פון לימענע. אבער ערשטער, עס איז required צו מאָל אין אַ בלענדער צוזאַמען מיט די הויט. עס אויך ריקווייערז אַ גוט וואַשן מיט פינצטער רייזאַנז און סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער. דערנאָך עס איז דאַר ווידער און פּאַס שווענקען אַלע נעץ.
אין די סוף פון די זיס קורד מאַסע איז נייטיק צו לייגן די קראַשט לימענע און ווזבוהשי רייזאַנז, און דעמאָלט Carefully מישן. נאָך וואס, די פילונג קענען זיין בעשאָלעם געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון געשמאַק Stuffed פּאַנקייקס.
מיר טאָן קורד פאַרבייַסן מיט עפּל און צימערינג
הייַזקע קעז און עפּל פילונג ינדזשויד ניט ווייניקער פאָלקס אין קינדער ווי מילך מאַסע מיט אַ באַנאַנע.
פֿאַר זייַן צוגרייטונג די ווייַטערדיק קאַמפּאָונאַנץ זאל דאַרפן אונדז צו:
- גראַניאַלער קורד (טרוקן) פּויעריש - וועגן 300 ג;
- דיק זויער קרעם - 2 גרויס ספּונז;
- גרויס צוקער - 1 גרויס לעפל;
- זיס זאַפטיק apples - 2 פּקס.;
- צימערינג, געהאַקט - 1/3 פאַרבייַסן לעפל;
- פליסיק האָניק - 2 גרויס ספּונז.
צוגרייטן ינגרידיאַנץ
איידער איר קאָכן די סטופפינג אַזאַ, זאָל ווערן באהאנדלט מיט צייַטיק פרוכט. Apples דאַרפֿן צו שאָלעכץ און באַזייַטיקן די זוימען קעסטל. דעריבער זיי דאַרפֿן צו רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. דערנאָכדעם גייט בייַטש טרוקן פּויעריש קורד בלענדער ביז גלאַטיק.
פּראָצעס שריט צוגרייטונג פילונג
פּריפּערינג מילכיק פּראָדוקטן און Fruits, זיי זאָל פאַרבינדן אין איין שיסל און מישן ונ דורך. אין דער צוקונפֿט, צו די ינגרידיאַנץ איר ווילן צו לייגן דיק קרעם און אַ גרויס צוקער. אויך פֿאַר געשמאַק און טאַם צו די סטופפינג איז נייטיק צו לייגן קראַשט צימערינג און פליסיק האָניק. נאָך מיקסינג אַלע די ינגרידיאַנץ איר זאָל האָבן אַ שיין זיס און שמעקנדיק מאַסע. ניצן עס פֿאַר פילונג פּאַנקייקס רעקאַמענדיד מיד נאָך צוגרייטונג. אויב די שטיין-עפּל קורד מאַסע אין דער זייַט, די פרוכט זאל קער שוואַרץ און צעלאָזן די אויסזען פון די פאַרבייַסן.
צוגרייטן געווירציק סטופפינג פֿאַר פּאַנקייקס
איידער איר מאַכן די קורד, טראַכטן איבער וואָס די פּראָדוקט אין די סוף איר וועלן: זיס אָדער סייווערי. צו צוגרייטן די פאַרבייַסן ערשטער, איר קענען נוצן קיין פון די אויבן רעסאַפּיז. אויב איר ווילן צו באַקומען אַ געווירציק שיסל, דעמאָלט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די ווייַטערדיק אופֿן.
אַזוי, מיר דאַרפֿן צו צוגרייטן געווירציק סטופפינג:
- זויער קעז 15% פעט - וועגן 250 ג;
- זיס פעפער - 1 פּיסי.;
- פריש פּעטרעשקע און קראָפּ - פֿאַר אַ קליין פּעקל;
- קנאָבל קלאָוועס - 2 סלייסיז;
- זאַלץ, פעפער און זיס פּאַפּריקאַ - לייגן צו טעם;
- זויער מאַשרומז - וועגן 180 ג
צוגרייטן ינגרידיאַנץ
איידער פאָרעם פּאַנקייקס מיט געווירציק סטופפינג, זאָל צוגרייטן אַלע די ינגרידיאַנץ. ערשטער, איר וואַשן די זיס פּעפּערז און ריין עס פון די זאמען און סטאָקס. ווייַטער, פליסן די ראָסל פון זויער מאַשרומז און שטעלן זיי אין די שיסל פון אַ בלענדער.
קוקינג סטופפינג
אַדדינג מאַשרומז פּאַפּריקאַ, אַלע ינגרידיאַנץ זאָל זיין ערד צו אַ פּאַפּ אין הויך גיכקייַט. נאָך וואָס, עס איז required צו לייגן אַ זויער פעט הייַזקע קעז, פעפער, פּאַפּריקאַ און זאַלץ. ווי אַ רעזולטאַט, שייַעך-מיקסינג, איר זאָל באַקומען אַ פּלאַץ פון שמעקנדיק געווירציק.
דורך קעריינג אויס די טריט, זענען כּמעט גרייט צו לייגן די סטופפינג זאָל זיין ראַבד מיט טשייווז און געהאַקט פריש הערבס. אגב, פּעטרעשקע און קראָפּ בעסער צעהאַקן מיט אַ שאַרף מעסער, ניט אַ בלענדער.
Stuffed פּאַנקייקס
נאָך פּראַדוסינג די סייווערי קעז פילונג קענען נעמען סטופפינג פּאַנקייקס. אין יעדער פּראָדוקט זאָל זיין שטעלן אויף די פול גרויס לעפל גלאַט. ייַנוויקלען געבעקס פּראָדוקט איר דאַרפֿן אין פּונקט דער זעלביקער וועג ווי דיסקרייבד אין דער ערשטער רעצעפּט.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ אַ געשמאַק פּאַנקייקס באקומען דורך אַ קאָמבינאַציע פון סייווערי און זיס טייג טאַפּינגז.
ווי צו קראָם האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן?
ווען פרילינג ראָללס האט איר טאָן פֿאַר דער צוקונפֿט, זיי קענען זיין פאַרפרוירן. צו דעם זאָל זיין שטעלן אויף די האַלב-פאַרטיק בויגן, געלאזן די דיסטאַנסע צווישן זיי (2-3 סענטימעטער). נאָך די פּראָדוקטן פאַרגליווערן, זיי קענען זיין לייגן אין אַ פּראָסט זעקל און סטאָרד ווי אַזאַ אין אַ פרעעזער פון דרייַ חדשים.
דערנאָך Stuffed זייַן פּאַנקייקס רעהעאַט אין אַ פּאַן, לובראַקייטיד דורך דער קוקער אָדער ויוון. אויך, עטלעכע כאַוסווייווז שטעלן פאַרפרוירן עסנוואַרג אין די מייקראַווייוו.
Similar articles
Trending Now