שטיקל מיט קאַנדענסט מילך אין אַ פּאַן: די רעצעפּט מיט אַ Photo

געשמאַק גירליש פרייד, פון קורס, קייקס, נישט קיין עס די נאָוטאָריאַס קאַלט שטיינער. קיין גלאבאלע אָדער נאָר אַ קליינטשיק געשעעניש ליידיז זענען צופרידן צו טאָן אַ שטיק סווערהקאַלאָריינאָגאָ און נאָר געשמאַק פאַרבייַסן. הילף געשווינד באַקן דעם פּשוט, אָבער מאל קאַנסומינג קופּע מאָלצייַט צייַט, וועט העלפן אונדז. איצט מיר קוקן אין ווי צו מאַכן אַ געשמאַק שטיקל מיט קאַנדענסט מילך אין אַ פּאַן.

די זייער קאָמבינאַציע פון "פאַרבייַסן" און "פּאַן" מיינט מאָדנע, אָבער אין פאַקט אַלץ איז אַנדערש. דעם פּרייַז-עפעקטיוו אנדער ברירה מעש זיס מאַסטערפּיסיז. די קוקינג פּראָצעס איז פּשוט און די פּראָדוקטן נייטיק צו קאָכן די מערסט פּראָסט, זיי קענען זיין געפֿונען אין קיין שפּייַזקראָם קראָם. א סעודה און ווונדער אין די שטיקל אין די פּאַן מיט קאַנדענסט מילך וועט קומען ניט בלויז קרובים אָבער אויך שכנים.

דער ערשטער אָפּציע

צו קאָכן אַ שטיקל וועט נעמען ניט מער ווי 40 מינוט און. צו צוגרייטן דעם שטיקל אין די פּאַן מיט קאַנדענסט מילך, איר דאַרפֿן צו מאַכן די קייקס סעפּעראַטלי סעפּעראַטלי - קרעם. פֿאַר געשמאַק און געשווינד טיף געפּרעגלט טייג וועט דאַרפֿן:

• באַנק באַליבט קאַנדענסט מילך;
• איינער יי;
• לעפעלע באַקינג סאָדע;
• אַ פּאָונד פון הויך-קוואַליטעט מעל;
• Fresh לימענע זאַפט אָדער עסיק - 1 פאַרבייַסן לעפל.

דערגאַנג די אַנלייקלי אָבער געשמאַק קייקס וועט קאַסטערד (ווי אַ קינד) קרעם. פֿאַר עס איז required צו צוגרייטן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• פּינט פריש (דאָרף) מילך;
• 2 עגגס;
• העלפט טעפּל (200 ג) פון די צוקער;
• פּאַקאַט פון וואַניל;
• 2 טייבאַלספּונז מעל, צוויי טייבאַלספּונז פון קראָכמאַל;
• פּוטער - 200 גראַמז.

פּראָצעס פון צוגרייטונג פון דעם שטיקל

טאן קרעם

1. צו אָנהייבן צו מאַכן אַ שטיקל מיט קאַנדענסט מילך אין אַ פּאַן מיט די קרעם שטייט. אין פריש מילך, שטעלן אויף קליין פייַער, סלאָולי לייגן די וואַניל, צוקער, מעל און קראָכמאַל.
2. ברוד דעם נס וועגן 3 מינוט און (אַלע די צייַט נייטיק צו ונ דורך גערודער די געמיש, און די ינגרידיאַנץ געזונט מיט יעדער אנדערע וועט זיין קאָנטאַקטעד, און די קרעם וועט ברענען זיך).
3. נאָך רימוווינג די מילך-קראָכמאַל געמיש פֿון די היץ און געבן עס אַ ביסל צייַט צו קיל, לייגן קליין ברעקלעך פון עראַמאַטיק ייל. דער געמיש זאָל זיין גאָר כאָומאַדזשיניאַס.

מיר צוגרייטן די טייג און באַקן קייקס

1. אַז מיר האָבן שוין געטאן העלפט דעם שטיקל אין די פּאַן מיט קאַנדענסט מילך. איצט געקומען די ווונדערלעך קייקס. איר מוזן ערשטער מישן די געשמאַק קאַנדענסט מילך און יי. די מוזן זיין ריפּייד צו לייגן עסיק אָדער לימענע זאַפט סאָדע. אין די סוף נאָך דאַרפֿן צו לייגן מעל.
2. טייג סמודלי ניד ביז גלאַט און גומע שטאַט. אַזוי געזונט נעמען די פאָרעם פון קייקס און פּרעגלען געזונט. די ריזאַלטאַנט עראַמאַטיק קלומפּ איז צעטיילט דורך די אָפּטימאַל ברעקלעך (פּאַנס און לעפיערעך אייגן תאוות).
3. קומענדיקע, זיי זעמל אויס און קאַסטאַמייז אַ פּאַן סיזעס. פֿאַר די צוועקן, איר קענען בעשאָלעם נוצן אַ טעלער ווי אַ פירן. איר קענען אויך גיין דורך די ברעאַסטבאָנע, אַזוי אַז די טייג טוט נישט טייַער בעשאַס באַקינג.
4. פּרעגלען די פּראָדוקטן מוזן זיין אויף ביידע זייטן. דעם פּראָצעס טוט נישט נעמען לאַנג ווייַל פון די סאַטאַלטיז פון קייקס. דעריבער, צו אַרויסגיין פון די סקאָווראָדע איז ניט נייטיק אַז די פּראָדוקט איז נישט בערנט.
5. קיל אַראָפּ אַזאַ קייקס אויס פון די ויוון Faster געוויינטלעך. אַמאָל זיי ווערן אין צימער טעמפּעראַטור קרעם נעמען. זיי רעקאָאַט אַלע די קייקס.

איצט, דעם שטיקל "נאַפּאָלעאָן" אין די פּאַן מיט קאַנדענסט מילך זאָל שיקן אין די פרידזשידער. עס ער מוזן פאַרברענגען מער ווי צוויי שעה (צו רעכט סאָוקט). דעמאָלט עס קענען דינען.

"שמאַראַגד"

איר קענען קאָכן לפּחות פאַרביק און אַטראַקטיוו פֿאַר קידס שטיקל (אָן באַקינג) מיט קאַנדענסט מילך אין אַ פּאַן אונטער דעם נאָמען "שמאַראַגד". דעם פאַרבייַסן יום טוּב קוק און פייע.

צו צוגרייטן די שטיקל שמאַראַגד דאַרפֿן:

• קאַנדענסט מילך סלוי (פֿאַר קייקס);
• לעפעלע סאָדע יקסטינגגווישט;
• איין מיטל יי;
• 450-500 גראַמז פון אַ גוט מאָלצייַט.

פֿאַר אַ געשמאַק קרעם ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ זענען דארף:

• אַ פּינט פון די פרעשעסט מילך (ספּעציעל אויב עס זענען קידס צו עסן);
• 2 עגגס;
• 2 טייבאַלספּונז (כיפּט) טייבאַלספּונז מעל;
• סאַכאַרקאָוו גלאז;
• 200 גראַמז פון הויך-קוואַליטעט פּוטער.
• וואַניל און פּינטעלע צו טעם.

פּראָצעס פון צוגרייטונג פון זיס שטיקל

דער ערשטער בינע

1. אָנהייב צו צוגרייטן אַ שטיקל מיט קאַנדענסט מילך אין אַ פּאַן מיט די קרעם, מיר וועלן. בעשאַס ראָוסטינג קייקס ער האט צייַט און די פאָרשטעלן, און אָפּטימאַללי קיל.
2. טכילעס, די פּאַן מיט הויך זייטן זאָל גיסן פריש מילך, לייגן צוקער און סיפטעד מעל און וואַניל. דורכ ונ דורך גערודער דער געמיש זאָל ברענגען עס צו די קאָכן, דעריבער ווענדן אַוועק די פייַער. איר מוזן דעריבער לייגן די פּוטער, געהאַקט סלייסיז (דעם איז נייטיק פֿאַר גרינג סטערינג).
3. קאַנדענסט מילך מישן מיט יי און קווענטשעד (עסיק אָדער לימענע) סאָדע. צו אַ כאָומאַדזשיניאַס מילכיק מישן סלאָולי אין קליין פּאָרשאַנז גיסן די מעל און מישן ונ דורך ניד די טייג.

רגע פוס

1. קומענדיקע, טרער אָדער שנייַדן די טייג אין 8-9 גלייַך פּאָרשאַנז און יעדער זעמל אויס צו די געבעטן דיאַמעטער און דעמאָלט טיף געפּרעגלט.
2. מל יעדער קאָרזשיק, שטעלן אין אַ האַרט רוק, סמירד מיט קרעם. דער אויבערשטער שיכטע מאַנטל מיט געזונט, עס לייגן טינלי סלייסט קיווי. דורך דעם וועג, אין די קאָסט פון פרוכט שטיקל מיט קאַנדענסט מילך אין אַ פּאַן און עס גאַט זייַן נאָמען. אַז ס אַלע, אונדזער פאַרבייַסן איז גרייט. עס קענען זיין שנייַדן און דינען.

שנעל

פאַנס פון ביסקאַט טריץ האָבן צו געשמאַק די שטיקל מיט קאַנדענסט מילך אין אַ פּאַן פֿאַר העלפט אַ שעה.

פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן:

• האַלב אַ זעקל פון באַקינג פּודער;
• 150 מל פון פריש מילך;
• טעפּל (200 ג) צוקער מיט אַ לייַטיש רוק;
• דרייַ מיטל עגגס;
• 200-250 גראַמז סיפטעד מעל;
• שאָס פון גרינס בוימל;
• א דריט זעקל פון וואַניל.

קוקינג שנעל פּיראָג

דער ערשטער קוקינג שריט

1. איצט מיר וועלן באַשרייַבן ווי צו מאַכן אַ שטיקל מיט קאַנדענסט מילך אין אַ פּאַן. רעצעפּט QR ען וועט העלפן איר פֿאַרשטיין ווי און וואָס צו טאָן. אַזוי, ערשטער איר דאַרפֿן אַ גוט שאָקלען אַרויף עגגס (אַ דורכשניטלעך גיכקייַט) מיקסער ביז אַ לאַש און טעמפּ פּינע.
2. דעמאָלט דאָרט זאָל לייגן צוקער, און אַמאָל מער צו גיין מיט אַ מיקסער פֿאַר געמיש. ווייַטער, לייגן די מילך. ער, אויך, דאַרפֿן צו שלאָגן מיט אַ מיקסער. ייל עס אין קליין ברעקלעך לייגן צו די מילך-יי געמיש און וויסק געזונט. דעמאָלט דער מאַסע איז נייטיק צו גיסן אין אַ הויך קאַפּאַציטעט און לייגן צו עס די מעל, שמעקנדיק וואַניל און באַקינג פּודער אַ נס.

די לעצטע בינע

איצט מיר דאַרפֿן צו ניד די טייג געזונט. דעריבער נעמען אַ פּאַן, עס דארף צו זיין וואָרמד אויף די פייַער מיט פּוטער. נאָך וואָס, שוין אין די וואַרעם "האַלדזן" גרייט צו גיסן די טייג. באַקן דאַרפֿן וועגן העלפט אַ שעה, אָבער די פּינטלעך צייַט וועט אָפענגען לעגאַמרע אויף די פּאַנס, זייַן באַנד, און דעריבער די גיכקייַט פון טאָאַסטינג.
איידער געדינט דעם שטיקל אין די פּאַן מיט קאַנדענסט מילך, איר קענען גיסן פליסיק שאָקאָלאַד און באַצירן מיט פרוכט. הנאה דיין מאָלצייַט!

סאָף

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן אַ געשמאַק שטיקל מיט קאַנדענסט מילך אין אַ פּאַן. רעצעפּט מיט אַ Photo מיר האָבן צוגעשטעלט צו איר. מיר האָפֿן אַז די אינפֿאָרמאַציע איז געווען נוצלעך צו איר.