עסנוואַרג און בעוורידזשיז, דיזערץ
שטיקל אין די פּאַן מיט apples: רעסאַפּיז און קוקינג פֿעיִקייטן
קאָכן פאַרבייַסן איז זייער שווער אָן אַ ויוון. אָבער, אויב איר ווילט, איר קענען באַקן אַ שטיקל אין די פּאַן. דעם אָפּציע איז ידעאַל פֿאַר יום טוּב טיי און פֿאַר די וואס לעבן אין די דאָרם. עס איז בעסטער צו באַקן אַ שטיקל אין די פּאַן מיט די apples. פון קורס, עפּל פּיראָג, האַלב אַזוי עס טורנס אויס נישט אַזוי ערי. אָבער, אויב אַלע די פּראַפּאָרשאַנז און כּללים פון די פּיראָג טוט נישט טוישן די טעם.
קוקינג פֿעיִקייטן
צו דעם שטיקל אין די פּאַן מיט apples איז געווען אַ הצלחה, איר מוזן נאָכפאָלגן זיכער כּללים. עס זענען עטלעכע פֿעיִקייטן פון דער צוגרייטונג פון דעם נאַש. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די פּיראָג איז בייקט אין די פּאַן, איז דענסער ווי דער איינער וואָס איז געווען בייקט אין די ויוון.
עקספּערץ רעקאָמענדירן צו לייגן שאַרלאַט ווייניקערע טעסץ און מער פרוכט. ווען דעם קאָמפּאָנענט זאָל זיין פאַרשפּרייטן זייער דין. צו שאַרלאַט אין אַ פּאַן מיט apples אויסגעדרייט אויס אַ גלענצנדיק, עס איז מעגלעך צו לייגן מער באַקינג פּודער צו די פּרובירן.
באַזונדער ופמערקזאַמקייַט זאָל ווערן באַצאָלט און די קאַפּאַציטעט אין וואָס וועט זייַן געפּרעגלט פּיראָג. עס איז בעסטער צו נעמען אַ פּאַן מיט אַ געדיכט דנאָ, דער דיאַמעטער פון וואָס איז לפּחות 20 סענטימעטער. מיט דעם טייג פּראָפּעטשעציאַ יוואַנלי און מער עפפיסיענטלי. דער טאַנק זאָל זייַן טיף און מיט אַ דעקל. דאס וועט פאַרמייַדן די טייג בעשאַס באַקינג אַראָפּ.
שטיקל אין די פּאַן מיט apples ווערט צו קאָכן איבער מיטל היץ, שיסל איידער באַקינג איז רעקאַמענדיד צו שמירן קרעם אָדער שפּריצן מיט סעמאַלינאַ. אַנדערש, שטעקן שאַרלאַט. פֿאַר אַ גאַנץ פּראָפּעקאַנייאַ שטיקל קענען זייַן פליפּפּעד ווי אַ רעגולער לאַטקע.
קלאַסיש עפּל פּיראָג מיט apples אין די פּאַן: רעצעפּט
דאס איז די יזיאַסט וועג צו מאַכן אַ שטיקל אויף דעם טעלער. אויב געבעטן, די רעצעפּט קענען ווערן געניצט פֿאַר באַקינג שאַרלאַט אין מולטיוואַרקאַ, אין די ויוון, אין אַ מייקראַווייוו ויוון. די הויפּט זאַך - צו רעדוצירן די סומע פון באַקינג פּודער אָדער סאָדע. Apples קען זיין ריפּלייסט דורך אנדערע עראַמאַטיק פרוכט, אויב באגערט. פֿאַר דער צוגרייטונג פון שאַרלאַט וועט דאַרפֿן:
- 150 גראַמז פון מעל.
- 100 גראַמז פון צוקער.
- 3 עגגס.
- 2 apples.
- 1 ה. ספּון דיסינטעגראַנט.
- פּוטער און וואַניללין.
ווי צו קאָכן
אַזוי, ווי צו בראָטן עפּל פּיראָג אין די פּאַן? אין אַ טיף שיסל זאָל פאָר די עגגס און לייגן צוקער. די קאַמפּאָונאַנץ זענען געזונט ווערט די מאָל. אויב געבעטן, זיי קענען זיין וויפּט ניצן אַ מיקסער. די ריזאַלטינג געמיש זאָל זיין ביסלעכווייַז אַרייַן די מעל, פֿאַר-געמישט מיט די דיסינטעגראַנט און וואַניללין. ניד די טייג ונ דורך. אַנדערש, קענען פאָרעם לאַמפּס.
Apples דאַרפֿן צו שאָלעכץ און האַרץ. נאָך וואס, די פרוכט זאָל שנייַדן סקווערז. Apples זאָל זיין אויסגעגאסן אין די טייג און אַלע ונ דורך. די פּאַן מוזן זיין גריסט מיט פּוטער. נאָך וואס, די טאַנק קענען גיסן די טייג. קיילים זאָל טייטלי נאָענט די דעקל און שטעלן אויף נידעריק היץ. צוגרייטן די שטיקל אין די פּאַן מיט די apples דארף פֿאַר 25 מינוט. דערנאָכדעם שאַרלאַט דזשענטלי Flip און פאָרזעצן צו באַקן. נאָך 10 מינוט, די פּיראָג איז ווערט קאָנטראָלירונג די גרייטקייַט פּראָסט ציינשטעכער.
טריקס פון די האַנדל
איצט אַז איר וויסן ווי צו גרייטן קלאַסיש עפּל פּיראָג מיט apples אין די פּאַן. דער רעצעפּט אויף דער הרובע אַלאַוז איר צו געשווינד באַקן אַ גוט פאַרבייַסן מיט אַ מינימום פון צייַט. דינען דעם נאַש איז בעסטער מיט ייַז קרעם אָדער זויער קלעם. עס ס די שליימעסדיק קאָמבינאַציע.
מער געשמאַק שטיקל איז באקומען, אין וואָס די apples זענען געמישט מיט די טייג. די קאַמפּאָונאַנץ זענען געלייגט Layers. ערשטער, אין אַ גריסט פּאַן, אויסגעגאסן העלפט די טייג, לייגן די apples און אַלע אַז קלאָוזיז די פּרובירן. דעם שטיקל זאָל זיין געווענדט Carefully, ווי עס קענען נאָר פאַלן באַזונדער.
עפּל פּיראָג מיט ניסלעך, האָניק און צימערינג
עפּל פּיראָג מיט apples אין די פּאַן געזונט מיט אנדערע קאַמפּאָונאַנץ. די שטיקל קענען ווערן צוגעלייגט האָניק, ניסלעך און בשמים. צו צוגרייטן אַ שמעקנדיק עפּל פּיראָג, איר דאַרפֿן:
- 150 גראַמז פון מעל.
- 100 גראַמז פון צוקער.
- 2 apples.
- 2 טבספּ. ספּונז פון האָניק.
- א האַנדפול פון שעלד וואָלנאַץ.
- 1 ה. ספּון דיסינטעגראַנט.
- שאָקאָלאַד, וואַניל.
- צימערינג און פּוטער.
צו באַקן אַ עפּל פּיראָג, עס איז נייטיק צו נוצן אַ פּאַן מיט אַ געדיכט דנאָ, דער דיאַמעטער פון וואָס איז לפּחות 25 סענטימעטער. דעם סאַוועס אַ פאַרבייַסן פון אָווערקאָאָקינג. אין דערצו, עס ריקווייערז ספּעציעל פּאַפּיר פֿאַר באַקינג. עס וועט זיין נייטיק צו לייגן די דנאָ פון די פּאַן. אבער, אַפֿילו מיט די נוצן פון פּאַפּיר דאַרפֿן פּוטער. נאָך די apples האָבן קעראַמאַלייזד.
שריט דורך שריט קוקינג
צו באַקומען סטאַרטעד איז צו צוגרייטן די apples. פרוכט זאָל זיין קלינד און שנייַדן אין קיובז. וואָלנאַץ זענען אויך רעקאַמענדיד צו מאָל. אין אַ טיף קאַנטיינערז זאָל פאַרבינדן די עגגס מיט די צוקער, דעמאָלט וויסק געזונט אַלע. די ריזאַלטינג פאָרמולאַטיאָן מוזן זיין Carefully אַרייַן מעל, צימערינג, וואַניל און באַקינג פּודער. קאָך די ינגרידיאַנץ מיט אַ מיקסער איז רעקאַמענדיד.
די פּאַן זאָל זיין גריסט מיט פּוטער. אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, איר מוזן פאַרבינדן אַ ביסל ספּאָאָנפולס פון צוקער, פּרעפעראַבלי ברוין און האָניק. די ריזאַלטינג מאַסע צו זיין שטעלן אין די פּאַן. פֿון אויבן עס איז רעקאַמענדיד צו שטעלן אַ פּלאַסט פון קראַשט apples און גיסן אַלע פּרובירן. אויף שפּיץ פון דעם שטיקל איר דאַרפֿן צו שפּריצן וואָלנאַץ אָדער פאַרפרוירן בעריז.
באַקן די פאַרבייַסן שטייענדיק אויף אַ נידעריק היץ פֿאַר העלפט אַ שעה. די טייג זאָל זיין געזונט פּראָפּעטשסיאַ. זיין ווילינגנאַס צו איר קענען קאָנטראָלירן מיט אַ ציינשטעכער. ווען די פּיראָג איז גרייט, איר קענען שפּריצן עס מיט שאָקאָלאַד, פֿאַר-ערד ניצן אַ כאַבאַרניק.
שאַרלאַט מיט סיטרוס
די מערסט פאָלקס רעצעפּט - עס 'ס עפּל פּיראָג מיט apples אין די פּאַן. שריט דורך שריט רעצעפּט פֿאַר דעם פאַרבייַסן אַלאַוז איר צו קאָכן עס אָן קיין פּרייַז. אָבער, אנדערע מעטהאָדס פֿאַר פּריפּערינג שאַרלאַט, אַזאַ ווי סיטרוס פרוכט. פֿאַר באַקינג איר דאַרפֿן:
- 150 גראַמז פון מעל.
- 100 גראַמז פון צוקער.
- 2 עגגס.
- אַ ¼ גרויס לימענע.
- 1 עפּל.
- 2 טאַנדזשערינז.
- פּוטער קרעם.
- באַקינג פּודער.
קוקינג סטאַגעס
דער ערשטער שריט איז צו וואַשן Fruits און מאָל זיי. מאַנדעראַנז קענען ווערן צעטיילט אין סלייסיז און לימענע און עפּל שנייַדן אין קליין ברעקלעך, אָן רימוווינג די שאָלעכץ. מיט דער הילף פון אַ מיקסער ווערט קלאַפּן צוקער און עגגס. די ריזאַלטינג מאַסע זאָל זיין Carefully אַרייַן די מעל און באַקינג פּודער. פּראָדוקטן מוזן זייַן געמישט געזונט צו ויסמייַדן לאַמפּס. די פאַרטיק טייג זאָל לייגן געהאַקט פרוכט.
די דנאָ פון די פּאַן איז נייטיק צו לייגן אַ באַקינג פּאַפּיר, דעמאָלט שמירן אַלע פּוטער. דעם קאַנטיינער זאָל זיין צוגעגרייט צו שאָל אויס די טייג, געמישט מיט פרוכט. באַקן שאַרלאַט רעקאַמענדיד בייַ נידעריק היץ אונטער די דעקל פֿאַרמאַכט פֿאַר 40 מינוט. איר קענען קאָנטראָלירן די גרייטקייַט מיט אַ ציינשטעכער.
אויב געבעטן, דעם שטיקל קענען זיין האַלב מיט אנדערע סיטרוס. עס קען זיין מאַראַנץ, גרייפּפרוט אָדער פּאָמעלאָ. אָבער, פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַ שאַרלאַט איז ניט רעקאַמענדיד צו נוצן אַ זייער זאַפטיק פרוכט.
Similar articles
Trending Now