קאַלאָריע טונאַ, זייַן גוט געשמאַק

א מענטש פיל אין פּראָסט מיט די פּרעדאַטערז, אַזוי עס קענען ניט טאָן אָן כייַע פּראָטעין אין זייער דיעטע. אן אנדער קשיא איז ווי צו קריגן די נייטיק חלק פון דעם ווערטפול בנין מאַטעריאַל פֿאַר אונדזער מאַסאַלז? עמעצער בלייבט אמת פלייש-יטער און פּריפּערינג סטייקס מיט בלוט, עמעצער געץ גרינס פּראָטעין פון לעגיומז, אָבער די גאָלדען מיינען איז געווען די פיש. עס ס Faster צו קיצער פלייש און סאַוועס אַ פּלאַץ מער נוצלעך יסודות נאָך היץ באַהאַנדלונג.
מענטשן זיצן אויף אַ דיעטע, נידעריק קאַלאָריע אַטראַקץ טונפיש און שעפעדיק צופרידן פון פּראָטעין.

וואָס מין פון פיש?

טונפיש געהערט צו די משפּחה פון מאַקרעל. עס ס אַ שיין גרויס פיש. עס איז געווען פישעד טונפיש ווייינג 335 קילאָגראַמס - פֿאַר בייַשפּיל, די רעקאָרד איז געווען באַשטימט אין ניו זילאַנד. עס איז געווען שווער נישט צו כאַפּן ווי פיל ווי ציען. יא, און שעפּן אַזאַ אַ ריז איז נישט גרינג.

די קאַרקאַס פון פיש ריזעמבאַלז אַ טאָרפּעדע, וואָס קאַנטריביוץ צו גיך באַוועגונג אין די וואַסער. טונפיש - פאַרצווייפלט ספּרינטער: עס קענען דערגרייכן אַ גיכקייַט פון 77 קילאמעטער / ה. אַלע זייַן סוד קרעססענט-שייפּט דאָרסאַל פלוספעדער. קעסיידערדיק באַוועגונג אַלאַוז צו היץ די בלוט אויבן די טעמפּעראַטור פון די וואַסער אין די אָקעאַן. געפֿינען עסנוואַרג טונאַ שווער פֿאַר אים צו באַקומען גרויס דיסטאַנסאַז. איך מוזן זאָגן אַז די מאַכט פון די פיש זענען סאַפּרייזינגלי דיעטע.

זיי בעסער וועלן פּעלאַגיק קראַסטיישאַנז, קליין פישעס און עטלעכע סעפאַלאָפּאָדס. צום באַדויערן, אין אונדזער לאַטאַטודז, אַזוי די פיש טוט נישט כאַפּן, ווייַל זיי לעבן אין די טראַפּיקס. עס זענען אויסנעמען - דער גרעסטער ספּעסאַמאַנז זענען געפֿונען אין אַ קיל, צאָפנדיק וואסערן.

וואָס כאַפּן אים?

גורמייז אָפּשאַצן טונפיש פֿאַר פילע סיבות. אין גאַנץ עס זענען זעקס מינים פון פיש, מיט די לענג זיי קענען דערגרייכן דרייַ מעטער. פיש זענען זייער פרוכטבאַר, זיי לייגן אַרויף צו 10 מיליאָן עגגס. אין ריין טונפיש פלייש, גרויס ביינער, און אַזוי עסן עס פייַן און גרינג. פלייש איז רייַך אין פּראָטעין און האט אַ גיך דיגעסטיביליטי. לויט צו דעם גראדן קענען זיין יקווייטיד מיט רויט קאַוויאַר טונפיש. קאַלאָריעס בעשאַס די מאָלצייַט, דורך די וועג, קענען ניט זיין געהאלטן, ווייַל אַ ביסל גראָב אין די פיש - אַ מאַקסימום פון 19%, בשעת אויף די אנדערע האַנט טוט נישט באַטראַכטן מינעראַלס און אַמינאָ אַסאַדז. די פלייש געפֿונען וויטאַמינס ב, פאַטטי תוו -3 און תוו 6 אַסאַדז.

נידעריק קאַלאָריע טונפיש סאַגדזשעסץ זייַן דיעטע פון פיש.

מיר עסן טונפיש אויף אַ דיעטע

אויב אַ מענטש איז וואַטשינג זייער אייגן וואָג, עס איז ניט אַבליידזשד צו עסן בלויז הערבס און וועדזשטאַבאַלז. נידעריק-פעט פּראָדוקטן - דעם איז ניט אַ פּאַנאַסיאַ. אבער געזונט פאַץ און פּראָטעין עסנוואַרג וועט ווערן געטרייַ אַסיסטאַנץ אין דעם קאַמף פֿאַר אַ וועספּ טאַליע. טונאַ אין זייַן אייגן זאַפט קאַלאָריע איז גאָר קליין - 108 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז. אזוי עס דערציילט צו פּראָטעינאַסעאָוס עסנוואַרג און דעריבער ז פּראַלאָנגד זעטיקונג ווירקונג ענערדזשייזיז.

אויב איר עסן טונפיש פֿאַר פרישטיק געדינט, איר וועט נישט באַקומען הונגעריק ביז די ווייַטער סקעדזשולד מאָלצייַט. אויב איר נוצן עס קעסיידער, עס באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, ימפּרוווז מאַרך פֿונקציע, זעאונג איז געטינג בעסער. סאַפּרייזינגלי, די פלייש העלפּס צו מינאַמייז די ווייטיק פון אַרטריט, רומאַטיזאַם און אַרטהראָסיס. אָנצינדונג, דורך דעם וועג, Falls אַראָפּ אויך. עס ס אַ גוט קרענק פאַרהיטונג פֿאַר סיניערז און סטודענטן. עסן טונפיש צו שטארקן די צענטראל נערוועז סיסטעם און פֿאַר וואָג סטייבאַלאַזיישאַן. רעכט צו די נייטראַל טעם פון דעם ווונדערלעך פיש קענען זייַן געגעסן ווי אַ באַזונדער שיסל און ווי אַ גאַרניש. זייער געשמאַק עסן טונפיש מיט הערבס, קנאָבל און פּאָמידאָר.

וועגן קאַנד

פילע מענטשן צווייפל אַז דער זעלביקער וועט ברענגען נוץ קאַנד טונפיש. קאַלאָריק עס קען זיין העכער ווי אַז פון ריין פלייש האָבן שוין צוגעלייגט אין דער צוגרייטונג פון זאַלץ, פעפער און אנדערע בשמים. אין דערצו, עס דעפּענדס אויף די פּראָדוקט אויסדערוויילט. טונאַ ייל וועט זיין מער נערעוודיק ווי קאַמפּערד מיט דער זעלביקער אין זייַן אייגן זאַפט. פיש אין פּאָמידאָר וועט נעמען די דורכשניטלעך ווערט צווישן די אויבן-דערמאנט. אויב איר היטן די פיגור, טאָן ניט זיין דערשראָקן צו נוצן אין די דיעטע טונפיש קאַנד. קאַלאָריע עס זאל וואַקלענ זיך אַרום 190 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז און העכער, אָבער איר וועט זייַן צופֿרידן אַלע טאָג. קאַנד עסנוואַרג זענען נישט ווייניקער נוצלעך ווי פריש פיש, כאָטש די נומער פון נוצלעך יסודות אין זייַן זאַץ איז אַ ביסל רידוסט. קאַנד עסנוואַרג זאָל נישט נעמען יקער פון די דיעטע, אָבער איר קענען ביסלעכווייַז נוצן זיי אויף אַ טעגלעך יקער אַפֿילו הייַנט צו מאַכן טונפיש סאַלאַט, מאָרגן באַקן אַ שטיקל מיט זיי אין די סטופפינג. אויב מיר צוגאַנג דער ענין מיט פאַנטאַזיע, איר קענען באַקומען אַ וועריד מעניו און נידעריק קאַלאָריע טונפיש דיעטע דייאַטערי לאָזן רופן.

נוטרישאַניסס זאָגן אַז?

סך שטודיום האָבן געוויזן אַ פאַרקלענערן אין די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג ראַק אין אַ סיסטעמאַטיש עסן טונפיש פלייש. פאַנס פון די פיש האָבן שטאַרק ימיונאַטי צו פאַרשידן חולאתן. זיי בלייַבן אין די נאָרמאַל בלוט צוקער און קאַלעסטעראַל. א גרויס סומע פון סעלעניום אין פיש אַלאַוז איר צו ריין די לעבער פון טאַקסאַנז, רעגולירן די דיגעסטיווע און סערקיאַלאַטאָרי סיסטעמען. דורך דעם וועג, טונפיש איז כּמעט ניט אונטערטעניק צו ינפעסטאַטיאָן דורך פּעראַסייץ וואָס זענען אַזוי פּראָסט צווישן אנדערע פיש. ניט בלויז לוזינג וואָג ווי נידעריק קאַלאָריע טונפיש און זייַן אָנגענעם טעם. מענטשן צופֿרידן מיט זייער וואָג, די פיש טייסטאַד און איינגעזען ווי גרינג עס איז צו איר צו קאָכן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים. אין פאַקט, עס איז מעגלעך צו פאַרבייַטן די פלייש אַלע די וועג! און עס איז ניט נייטיק צו ווערן אַ וועגעטאַריער. נאָר טעם דעם ריין און נוצלעך פיש.