"צוועטאַעוואַ" עפּל פּיראָג: אַ שריט דורך שריט אין צוגרייטונג מולטיוואַרקאַ

"צוועטאַעוואַ" עפּל פּיראָג (סטעפּוויסע צוגרייטונג וועט זיין דערלאנגט ונטן) איז אַ אַנאַלאָג פון "שאַרלאַט", אָבער מער מילד און ווייך. געמאכט דעם פאַרבייַסן איז גרינג גענוג. עס קענען זיין בייקט אין מולטיוואַרקאַ, און אין די ויוון. הייַנט מיר באַשלאָסן צו נאָר באַטראַכטן דער ערשטער אָפּציע, ווי פילע פון הייַנט ס כאַוסווייווז האָבן לאַנג געווען די באַזיצער פון דעם נוציק קיך אַפּלייאַנסיז.

געשמאַק "צוועטאַעוואַ" עפּל פּיראָג: אַ שריט דורך שריט אין צוגרייטונג מולטיוואַרקאַ

נייטיק קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר די באַזע:

• ווייַס ווייץ מעל - 1.5 טעפּלעך;
• דיק קרעם - ½ טעפּל;
• פריש פּוטער ייל - 155 ג;
• עסיק און סאָדע דיינינג - ביי ½ פאַרבייַסן לעפל.

קוקינג באַסיקס

איידער איר באַקן "צוועטאַעוואַ" פּיראָג אין מולטיוואַרקאַ זאָל זיין געזונט קנעאַדעד זאַמד יסוד. דעם ריקווייערז ניט באַקומען יעלקע פּוטער און צעשמעלצן עס אין אַ שיסל אין דער קיך אַפּאַראַט באַהיצונג מאָדע. ווייַטער, איר דאַרפֿן אַ ביסל קוקינג בוימל צו קיל, גיסן אין אַ שיסל און לייגן די דיק קרעם. קאָך די צוויי קאַמפּאָונאַנץ צוזאַמען, זיי זאָל זיין ריפּייד צו לייגן אַ לעפל באַקינג סאָדע און ווייַס מעל סיפטעד. ווי אַ רעזולטאַט, איר טאָן ניט באַקומען צו שייגעץ טייג, וואָס קענען אַ ביסל שטעקן צו די הענט. אין סדר צו ונראָלל עס געזונט , אַ קאַטינג ברעט עס איז דיזייראַבאַל צו שטעלן די רעפריגעראַטינג אָפּטייל אָדער די פרעעזער (בייַ 30 אָדער 15 מינוט, ריספּעקטיוולי).

דורך ווייַטערדיק אַלע פון די רעקאַמאַנדיישאַנז צו שאַפֿן אַ געשמאַק פרוכט דיזערץ, איר זענט זיכער צו באַקומען אַ ווייך און מילד "צוועטאַעוואַ" עפּל פּיראָג. שריט דורך שריט צוגרייטונג פון זיס קיילים אויך כולל אין זייַן מיטגלידערשאַפט די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• זויער עפּל ווערייאַטיז - 4 אָדער 5 ברעקלעך.;
• ווייַס מעל סיפטעד - 2 גרויס ספּונז;
• פעט זויער קרעם - אַ פול גלאז;
• זאַמד צוקער - 2/3 גלעזל;
• נאָרמאַל הינדל יי - 1 פּיסי.;
• וואַניל צוקער - לעפעלע.

צוגרייטונג פון קאַסטינג

"צוועטאַעוואַ" עפּל פּיראָג אין מולטיוואַרקאַ זיין זיכער צו גיסן זויער קרעם סאָוס. נאָך אַלע, דעם געמיש וועט געבן די פאַרבייַסן סאָפטנעסס און דזשויסינעסס. פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַזאַ מילך סאָוס איז required צו מישן פעט זויער קרעם מיט צוקער, דעמאָלט ביסלעכווייַז גיסן זיי שווער געשלאגן יי, לייגן וואַניל צוקער און ווייַס מעל. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל באַקומען אַ פּלאַץ פון פליסיק, ריזעמבאַלינג קרעם.

פּריפּערינג פרוכט

צו צוגרייטן דעם פאַרבייַסן איז בעסטער צו קויפן זויער apples. זיי דאַרפֿן צו וואַשן, אַראָפּנעמען די שיילן און זוימען קעסטל און שנייַדן אין סלייסיז ניט דיק.

פורעמונג און באַקינג אַ פּיראָג

ווען אַלע קאַמפּאָונאַנץ האָבן שוין פּראַסעסט, עס זאָל זעמל אויס די יסוד אין די בעט און לייגן עס אין אַ גריסט שיסל אַזוי אַז די טייג עדזשאַז זענען 5-7 סענטימעטער אין הייך. ווייַטער צו די שטיקל איר ווילן צו שטעלן סלייסיז פון apples און פּלאָמבירן זיי מיט זיס זויער סאָוס. שפּיץ שיסל קענען טאַם פּודער אָדער ערד צימערינג. דערנאָכדעם מולטיוואַרקו דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ באַקינג מאָדע, און די טייַמער שטעלן פֿאַר 60 מינוט.

ווי צו פאָרשטעלן אַ פאַרבייַסן

בייקט "צוועטאַעוואַ" עפּל פּיראָג (שריט דורך שריט צוגרייטונג האט שוין דערלאנגט אויבן), עס איז דיזייראַבאַל צו קילן די מיטל גלייַך אין די טאַנק, און דעמאָלט דזשענטלי ציען אויס, שנייַדן אין פּאָרשאַנז טרייאַנגגאַלז און דינען מיט טיי.