סאַלאַט פון רויט קרויט אויף דיין שרייַבטיש

רויט קרויט כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס, קעראַטין, פּרעסן און ייאַדיין. עס כּולל 2 מאל מער וויטאַמין "C" ווי לימענע. דעריבער, רויט קרויט דער הויפּט געזונט צו נוצן אין די ווינטער און אין די אָפפסעאַסאָן. אין טעם עס איז נישט ערגער קרויט. און פֿאַר יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג עס איז ינדיספּענסאַבאַל, ווי אין 100 גראַמז כּולל בלויז 19 קאַלאָריעס, וואָס איז שיין גוט פֿאַר יבערוואָג מענטשן. סאַלאַט פון רויט קרויט גייט גוט מיט פלייש קיילים, אָבער עס קענען דינען ווי אַ זעלבשטענדיק שיסל, ספּעציעל פֿאַר מיטאָג. נאָך אַלע, מיר אַלע וויסן אַז בייַ נאַכט צו עסן אַ פּלאַץ פון אָפּפאַל עסנוואַרג. אויף סאַלאַדס נעמט בלויז וועגן 15 מינוט, וואָס איז די פּרייַז פון צייַט זענען רידוסט צו נול. סאַלאַט פון בלוי קרויט רעסאַפּיז זענען פאַירלי גרינג צו לערנען, עס איז נייטיק נאָר צו האָבן צוטריט צו די אינטערנעט. דאָ זענען די טריט:

1. Forks רויט קרויט קלינד פון קאַליע בלעטער, שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער, שנייַדן די שפּרייַזן און פינעלי פּיצל.

2. 3-4 ברעקלעך פון זיס פעפער שנייַדן אין סטריפּס. אויב איר נעמען פעפער רויט קאָליר, די סאַלאַט וועט קוקן אַפּעטיטלעך - עס אַלע דעפּענדס אויף די ספּעציפיש טייסץ פון מענטש.

3. צוויי קליין apples פּילד און אויך שנייַדן אין דין סטריפּס.

4. קנאָבל ריין און האָפּקען דורך די פּרעס 2-3 קלאָוועס.

5. צעהאַקן פּעטרעשקע.

6. קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ סאַלאַט שיסל, סעזאָן מיט זאַלץ און צייַט מיט מייַאָנעז. אַלע סאַלאַט גרייט-צו-עסן.

דעם סאַלאַט פון רויט קרויט וועט אַפּעלירן צו אַלע וואס זאָרגן וועגן געזונט. פּראָדוקטן פֿאַר קוקינג, פֿאַר זיכער עס אויף קיין קיך. סאַלאַט פון לילאַ קרויט פּריפּערינג די זעלבע וועג, אַזוי אויב עס איז אַ קרויט, עס קענען זיין בעשאָלעם נאָכגעבן אין. און אויב איר זענען סטראַגאַלינג מיט וידעפדיק וואָג, דעמאָלט סעזאָן מיט סאַלאַט נידעריק-קאַלאָריע מייַאָנעז אָדער מאַסלינע בוימל. אויב איר נאָר קענען ניט דורכנעמען צו די רויט קרויט און טאָן ניט אַרויספאָדערן צו פּרובירן עס, צוגרייטן אַ סאַלאַט פון רויט קרויט אין זשורעכלינעס מאַרינייד. דעם רעצעפּט ריקווייערז אַ ביסל מער צייַט, אָבער די רעזולטאַט וועט יקסיד אַלע עקספּעקטיישאַנז. פילע מענטשן קיינמאָל אַפֿילו וואָלט האָבן געדאַנק אַז קרויט קענען זיין געגעסן מיט קראַנבעריז, אָבער די פאַקט בלייבט.

1. אזוי, דער קרויט מוזן ערשטער וואַשן, דעמאָלט שנייַדן אין האַלב און צעהאַקן זייער פינעלי. פֿאַר דעם צוועק, איר קענען נוצן אַ ספּעציעל שרעדער, וואָס זאָל זיין אויף קיין קיך. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו קאָכן די וואַסער און לייגן צו עס אַ ביסל עסיק. גיסן איבער קרויט בוילינג וואַסער פֿאַר 5 מינוט, אַזוי אַז זי קען נישט פאַרלירן קאָלירן. דעמאָלט פליסן די וואַסער און שטעלן די קרויט אין אַ שיסל האַלב אין שטייַגן.

2. איר אויך דאַרפֿן צו צוגרייטן אין שטייַגן די מאַרינייד: 3-4 סענטימעטער שורש ינגבער, וואָס איז נייטיק צו פינעלי רייַבן, 1 טשילי פעפער קלינד פון זאמען און פינעלי צעהאַקן, שטעלן 1 לעפל פון האָניק, 1.5 צפּ זאַלץ, 3 טייבאַלספּונז גרינס בוימל, 2 טייבאַלספּונז באַלסאַמיק לאָושאַנז, ערד שוואַרץ פעפער, 2 טעפּלעך פון קאַרבאַנייטאַד מינעראַל וואַסער. אַלע מישן ונ דורך ביז גלאַטיק. גיסן די מאַרינייד אין אַ וואַרעם קרויט, קאָך און לאָזן ביז קיל.

3. קומענדיקע, ציבעלע שנייַדן אין דין רינגס און זויערע וגערקע מיט 1 לעפל צוקער, זאַלץ און עסיק פּאָר דראָפּס אָדער באַלסאַמיק קרעם. דעם איז געשען אין סדר צו מאַכן דיין שיסל אַ ונפאָרגעטטאַבלע אַראָמאַ.

4. נאָך קאָאָלינג די קרויט, מישן עס מיט קראַנבעריז און אַניאַנז. גרייט סאַלאַט פון רויט קרויט קענען זיין דעקערייטאַד מיט בעריז און טאָוסטיד וואָלנאַץ, אויב געוואלט, איר קענען לייגן זויער קרעם. די שיסל איז גרייט צו עסן און איר קענען פילן Free צו הנאה אַ באמת געשמאַק און מעמעראַבאַל קיילים צוגעגרייט מיט זיין אייגן הענט. ספּעציעל צו געפֿינען אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר איר וועט ניט זיין לעגאַמרע קיין אַרבעט!