עסנוואַרג און בעוורידזשיז, סאַלאַדס
א פּשוט סאַלאַט רעצעפּט מיט אַנאַנאַס און קראַב סטיקס
רעצעפּט סאַלאַט מיט אַנאַנאַס און קראַב סטיקס ווייניק וויסן. נאָך אַלע, רובֿ כאַוסווייווז געניצט צו טאָן בעקאַבאָלעדיק סנאַקק עסנוואַרג, וואָס ניצט אַ נאָרמאַל שטעלן פון פּראָדוקטן אין די פאָרעם פון בוילד וועדזשטאַבאַלז, קאַנד פיש, און אַזוי אויף. אבער אויב איר ווילן צו יבערראַשן דיין געסט און בעאַוטיפוללי שטעלן די טיש, מיר רעקאָמענדירן אַז איר נוצן אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַט רעסאַפּיז מיט אַנאַנאַס (קאַנד) און אנדערע ינגרידיאַנץ. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די סנאַקק פּראָדוקט ניצן געזאגט באקומען זייער זאַפטיק און געשמאַק. צו באַשטעטיקן דעם באַשטעטיקן, עס איז רעקאַמענדיד צו טאָן עס זיך.
שריט דורך שריט רעצעפּט סאַלאַט מיט אַנאַנאַס און קראַב סטיקס
צו צוגרייטן דעם סאַלאַט, איר וועט ניט דאַרפֿן ויסטערליש ינגרידיאַנץ וואָס זענען ניט צו גלייבן געלט. פֿאַר האט געזאגט עסנוואַרג מוזן זיין פּערטשאַסט בלויז פּשוט פּראָדוקטן וואָס זענען בנימצא אין יעדער קראָם.
אַזוי, סאַלאַט רעצעפּט מיט אַנאַנאַס און קראַב סטיקס דאַרפן די נוצן פון אַזאַ ינגרידיאַנץ:
- קראַבסטיקקס פאַרפרוירן - 500 ג;
- קאַנד פּאַפּשוי - ½ קליין באַנקס;
- הינדל עגגס מיטל גרייס - 7 פּקס.;
- קאַנד אַנאַנאַס - אַ קליין באַנק;
- מייַאָנעז דורכשניטלעך פעט צופרידן - געניצט צו טעם.
פּראָצעס די ינגרידיאַנץ
אויב איר באַשליסן צו נוצן אַ סאַלאַט רעצעפּט מיט אַנאַנאַס און קראַב סטיקס צו צוגרייטן אַ יום טוּב טיש, דעמאָלט איר זאָל וויסן וואָס די שיסל איז האַלב זייער געשווינד און לייכט. צו באַקומען אנגעהויבן איר ווילן צו פּראָצעס אַלע די ינגרידיאַנץ. קראַב סטיקס זאָל זיין טאָד און צעהאַקן אין קיובז. הינדל עגגס זענט ליב געבעטן צו קאָכן, קיל און ריין. דערנאָך required צו צעטרעטן זיי אין פּונקט דער זעלביקער וועג ווי די רוט.
ווי פֿאַר קאַנד אַנאַנאַס, דעמאָלט באַנקס דאַרפֿן צו צונויפגיסן אַלע פון די סירעפּ, און דעמאָלט גיינ ווייַטער צו די שרעדער. אויב איר פּערטשאַסט די פּראָדוקט ברעקלעך, עס איז רעקאַמענדיד צו נאָר שנייַדן אין האַלב. אויב די פּיינאַפּאַלז אין די פאָרעם פון רינגס, זיי זאָל צעהאַקן אין מיטל קיובז. עס איז אויך נייטיק צו פליסן די ראָסל מיט קאַנד פּאַפּשוי.
מיר פאָרעם אַ שיסל און האט עס צו די מיטאָג טיש
רעסיפּעס סאַלאַדס מיט קאַנד אַנאַנאַס זאל אַרייַננעמען ביידע לייערד ינסטאַלירונג עפענען ינגרידיאַנץ און זייער מיקסינג וואָכעדיק. די דערלאנגט אופֿן פון פּריפּערינג אַ סנאַקק עסנוואַרג געהערט צו די רגע עמבאַדימאַנט.
אזוי, אין אַ שיסל, איר מוזן פאַרבינדן די קראַב סטיקס, בוילד עגגס, פּאַפּשוי און קאַנד אַנאַנאַס. אין דער צוקונפֿט, זיי זאָל זיין נידעריק-פעט מייַאָנעז צו טאַם און מישן געזונט. ינסטאַלירונג אין טיף שיסל סאַלאַט שיסל, עס איז רעקאַמענדיד צו שטיין אין די פרידזשידער פֿאַר אַ שעה, און דעמאָלט פאָרשטעלן צו די טיש צוזאַמען מיט אַ הייס מאָלצייַט.
דורך דעם וועג, די רעצעפּט אַ געשמאַק סאַלאַט מיט אַנאַנאַס קענען ווערן געניצט ניט בלויז פֿאַר זייַן סאַבמישאַן צו די טיש אין אַ טיף שיסל, אָבער אויך צו שאַפֿן אַ געשמאַק סנאַקק. פֿאַר דעם די ריזאַלטינג מאַסע מיט מייַאָנעז נייטיק שמיר פון לאַוואַש, ייַנוויקלען עס זעמל, שנייַדן אין קליין ברעקלעך, שטעלן אויף די טעלער און פאָרשטעלן געבעטן געסט.
סאַלאַט מיט אַנאַנאַס Layers: שריט רעצעפּט
וואָס אנדערע סנאַקק עסנוואַרג מיט קאַנד אַנאַנאַס, איר וויסן? אויב ניט, דעמאָלט איצט מיר וועלן פאָרשטעלן איר אַ ומגעוויינטלעך סאַלאַט רעצעפּט. טשיקקען, אַנאַנאַס קעז און וואָלנאַץ - אַלע פון די פּראָדוקטן זענען די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון אַ זייער געשמאַק און נערעוודיק מילז.
אזוי, מיר דאַרפֿן:
- הינדל ברוסט קאָאָלינג - וועגן 450 ג;
- קאַנד פּיינאַפּאַלז - גרויס באַנק;
- וואָלנאַץ פּילד - 50 ג;
- האָלענדיש קעז שווער - וועגן 180 ג;
- יאָדיזעד זאַלץ - אַדינג צו די פלייש;
- הויך-פעט מייַאָנעז - וועגן 180 ג
צוגרייטן ינגרידיאַנץ
ווי צו ינסטרומענט דערלאנגט סאַלאַט רעצעפּט? אַנאַנאַס און קעז זאָל זיין באהאנדלט אין דער מינדסטער. נאָך אַלע, פֿאַר אַ אָנהייב איר דאַרפֿן צו שווענקען די הינדל בריסט און קאָכן זיי אין סאָלטיד וואַסער ביז ווייך שטאַט. דערנאָכדעם, די ווייַס פלייש פון אָף איז required צו קיל אַראָפּ, צו מעלדונג פון די ביינער און הויט, דעמאָלט שנייַדן אין קליין קיובז.
פּריפּערינג די ברוסט, עס איז נייטיק צו אָנהייבן פּראַסעסינג די רוען ינגרידיאַנץ. צו טאָן דאָס, פליסן די סירעפּ פון די קאַנד אַנאַנאַס און צעהאַקן זיי ענלעך צו אָף. ווייַטער ריקווייערז רייַבן קעז, דורכ ונ דורך רינסעד וואָלנאַץ, טרוקן זיי אין אַ מייקראַווייוו ויוון און ערד צו אַ גרעסערע פּיצל ניצן פּראָסט טאָלקושקוי.
דער פּראָצעס פון מאָלדינג סאַלאַט
ווי מיר געזאגט אויבן, זומער סאַלאַט רעסאַפּיז מיט קאַנד אַנאַנאַס פּראָדוקטן קענען רעקאָמענדירן ינסטאַלירונג עפענען Layers אָדער מיקסינג זיי אין אַ טיף שיסל. די דיסקרייבד אופֿן פון קריייטינג אַ סנאַקק עסנוואַרג רעפערס צו דער ערשטער עמבאַדימאַנט.
אזוי, מיר זאָל נעמען אַ ברייט און פלאַך שיסל און פאַרשפּרייטן יוואַנלי איבער די דנאָ פון עס אַלע שרעדיד הינדל ברוסט. ווייַטער, זיי דאַרפֿן צו שטעלן די זאַפטיק אַנאַנאַס און גיסן פעט מייַאָנעז. אין מסקנא, אַלע פון די ינגרידיאַנץ required צו שפּריצן מיט גרייטיד קעז און וועלשענער נוס ברעקלעך.
רעכט דינען משפּחה מיטגלידער
איצט איר וויסן אַ פּשוט סאַלאַט רעצעפּט. טשיקקען, אַנאַנאַס, קעז און וואָלנאַץ - אין אַז סדר זאָל פאַרשפּרייטן די ינגרידיאַנץ אין אַ ברייט שיסל. נאָך די שיסל איז געגרינדעט, עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן די קאָאָלינג קאַמער פֿאַר פּונקט 60 מינוט. אין דער צוקונפֿט, געשמאַק און זאַפטיק סאַלאַט זאָל לערנען משפּחה מיטגלידער צוזאַמען מיט אַ הייס מאָלצייַט.
מאכן רייַך און געשמאַק סאַלאַט געמישט מיט שרימפּס
צי איר וויסן ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט, "שרימפּ מיט אַנאַנאַס?" דער רעצעפּט פון דעם ומגעוויינטלעך שיסל דערלאנגט צו איר אונטן. פֿאַר אים, מיר דאַרפֿן:
- קאַנד אַנאַנאַס - 1 קליין באַנק;
- פאַרפרוירן פּראָנז - 200 ג;
- קראַבסטיקקס - וועגן 100 ג;
- קאַנד פּאַפּשוי - 1 באַנק;
- פריש Napa קרויט - אַ ביסל בלעטער;
- לימענע זאַפט - 2 קליין ספּונז;
- קייַלעכיק קערל רייַז - ½ טעפּל;
- נידעריק-קאַלאָריע מייַאָנעז - לייגן צו טעם.
פּריפּערינג די ינגרידיאַנץ
סאַלאַט "שרימפּ מיט אַנאַנאַס", די רעצעפּט פון וואָס מיר זענען קאָנסידערינג, עס איז מעגלעך צו צוגרייטן נישט בלויז פֿאַר די יום טוּב, אָבער אויך צו וואָכעדיק טיש. נאָך אַלע, דעם שיסל איז שנעל און גרינג.
צו צוגרייטן אַ געשמאַק סנאַקק, זאָל ווערן באהאנדלט מיט אַלע די קאַמפּאָונאַנץ. פאַרפרוירן שרימפּ זאָל זיין טאָד און בוילד גלייַך אין די שאָל פֿאַר אַ ביסל מינוט. ווייַטער, SEAFOOD דאַרפֿן צו ריין און שנייַדן אין האַלב. נאָך וואס איר זאָל צעהאַקן אין קיובז פון קראַב סטיקס און קאַנד אַנאַנאַס.
עס איז אויך נייטיק צו שנייַדן אין סטיקס און בלעטער כינעזיש קרויט. ווי פֿאַר די ראָונד פון טוווע, עס איז רעקאַמענדיד צו וואַשן און קאָכן אין סאָלטיד וואַסער ביז ווייך שטאַט.
מישן ינגרידיאַנץ
כּמעט אַלע רעסאַפּיז סאַלאַט מיט אַנאַנאַס (קאַנד) דאַרפן אַ מינימום פון צייַט צו פּראָצעס די נייטיק ינגרידיאַנץ. די דערלאנגט אופֿן פון קוקינג עסנוואַרג איז ניט ויסנעם.
אַמאָל די קאַמפּאָונאַנץ זענען גרייט, איר זאָל נעמען אַ גרויס שיסל און לייגן עס אין איר פּעקינעסע קרויט, בוילד רייַז, קאַנד אַנאַנאַס, פּאַפּשוי, שרימפּ און קראַב סטיקס. ווייַטער, אַלע פון די פּראָדוקטן איר ווילן צו שפּריצן מיט לימענע זאַפט און צייַט מיט נידעריק-פעט מייַאָנעז.
קאָך די ינגרידיאַנץ זאָל זיין לייגן אין אַ טיף סאַלאַט שיסל און לאָזן שטיין אין די קעלט פֿאַר העלפט אַ שעה.
דינען בייַ די טיש
איצט איר וויסן די רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק סאַלאַט מיט אַנאַנאַס און שרימפּ. אַמאָל די שיסל איז קנעאַדעד און קולד, עס זאָל דעמאָלט פאָרשטעלן צו די טיש.
דורך דעם וועג, דינען דעם סאַלאַט קענען זיין ניט בלויז אין אַ טיף שיסל, אָבער אויך, למשל, לייגן עס אין אַ טאַרטלעט. אין דעם פאַל, איר באַקומען אַ זייער געשמאַק און ומגעוויינטלעך פאַרשפּייַז.
צוגרייטן געשמאַק און נערעוודיק סאַלאַט מיט מאַשרומז
וואָס אנדערע קיילים מיט קאַנד אַנאַנאַס, איר וויסן? אויב איר קענען נישט ענטפֿערן די קשיא, דעמאָלט מיר וועלן פאָרשטעלן איר אן אנדער סאַלאַט רעצעפּט. אַנאַנאַס מיט קעז, מאַשרומז און הינדל בריסט קאַמביינד זייער געזונט. אַז איז וואָס אַלע די ינגרידיאַנץ, מיר באַשלאָסן צו נוצן אַ סנאַקק.
אזוי, מיר דאַרפֿן:
- הינדל ברוסט קאָאָלינג - וועגן 450 ג;
- מאַשרומז נישט גרויס, די מאַקסימום פריש - וועגן 300 ג;
- קאַנד אַנאַנאַס - אַ קליין באַנק;
- מאַסלינע ייל - 45 מל;
- קעז האַרט - 120 ג;
- גרויס פריש עגגס - 3 פּקס.;
- ציבעלע - קליין קאָפּ;
- זאַלץ - בייַ די דיסקרעשאַן;
- קאַלאָריע מייַאָנעז - בייַ די דיסקרעשאַן פון.
צוגרייטן ינגרידיאַנץ
ווי צו מאַכן אַ געשמאַק און נערעוודיק "אַנאַנאַס" סאַלאַט? שריט דורך שריט רעצעפּט פֿאַר דעם סנאַקק עסנוואַרג וועט זיין דערלאנגט צו דיין ופמערקזאַמקייַט איצט.
ערשטער מיר דאַרפֿן צו פּראַסעסט פלייש פּראָדוקטן. עס זאָל זיין רינסעד און דעמאָלט בוילד אין סאָלטאַד וואַסער. ווייַטער, מיט הינדל בריסט דאַרפֿן צו אַראָפּנעמען די הויט, באַזייַטיקן די ביינער און צעהאַקן אין קליין קיובז.
ווי פֿאַר די פריש מאַשרומז, זיי מוזן זיין געוואשן און שנייַדן אין סטיקס. ווייַטער זיי זאָל זיין געפּרעגלט אין מאַסלינע ייל מיט אַניאַנז, סלייסט אין האַלב רינגס. רעקאַמענדיד צו זייער פול פּאָדרומיאַניווייַאַ קאָכן די ינגרידיאַנץ אין די פּאַן. אין די סוף פון ראָוסטינג איז נייטיק צו לייגן זאַלץ צו טעם.
עס זאָל אויך זיין סעפּעראַטלי בוילד עגגס און צעהאַקן זיי אין קיובז מיט די קאַנד אַנאַנאַס. אין דערצו, די דאַרפֿן צו רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק און שווער קעז.
דער פּראָצעס פון מאָלדינג
ווי צו פאָרעם אַ "אַנאַנאַס" סאַלאַט מיט מאַשרומז? דער רעצעפּט פון דעם שיסל ינוואַלווז די נוצן פון אַ טיף שיסל. עס איז נייטיק צו לייגן די הינדל בריסט, געפּרעגלט מיט אַניאַנז מאַשרומז און קאַנד אַנאַנאַס, גרייטיד קעז און עגגס. כל די ינגרידיאַנץ דארף צו טאַם-קאַלאָריע מייַאָנעז און מישן געזונט אַ גרויס לעפל.
אַריגהט די שיסל צו די טיש
נאָך די סאַלאַט צו זייַן געגרינדעט און סיזאַנד מיט מייַאָנעז, עס איז נייטיק צו האַלטן פּונקט 30 מינוט אין די פרידזשידער. ווייַטער סנאַקק שיסל געבעטן געסט זייַן פאָרשטעלן צוזאַמען מיט אַ הייס מאָלצייַט.
אויב איר האָבן אַ פּלאַץ פון פּאָטער צייַט, עס דערלאנגט אַ סאַלאַט קענען זיין געגרינדעט אין אן אנדערן וועג. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ ברייט און פלאַך טעלער, און דעמאָלט אָלטערנאַטלי לייגן די ווייַטערדיק זאכן אין עס: בוילד ברוסט, געפּרעגלט מאַשרומז, עגגס און קאַנד אַנאַנאַס. אַלע Layers חוץ די לעצטע איינער, זאָל זיין ליבעראַלי פאַרשפּרייטן מיט מייַאָנעז. דעם זאַץ איז רעקאַמענדיד סאַלאַט שטיין אין די קאַלט פֿאַר לפּחות צוויי שעה. בלויז דעמאָלט איר קענען בעשאָלעם פאָרשטעלן אין די טיש מיט אַ שטיק פון ברויט און אַ הייס מאָלצייַט.
Similar articles
Trending Now