ווי צו גרייטן סאַלאַט "טענדערנעסס" מיט הינדל און פּרונז?

סאַלאַט "טענדערנעסס" מיט הינדל און פּרונז גאָר דזשוסטיפיעס זייַן נאָמען. נאָך אַ פלאַקי שיסל פון פּשוט און אַפפאָרדאַבלע פּראָדוקטן איז באקומען זייער געשמאַק און ממש צעשמעלצן אין דיין מויל. אויך כדאי צו באמערקן איז אַז דעם ומגעוויינטלעך פּריפּערינג סאַלאַט פֿאַר 40 מינוט.

געשמאַק און פלאַוואָרפול סאַלאַט "טענדערנעסס": די רעצעפּט מיט אַ Photo

רעקווירעד ינגרידיאַנץ פֿאַר די קיילים:

• הינדל בריסט טשילד אָדער פאַרפרוירן - 500 ג;
• קיוקאַמערז זענען קליין - 3 פּקס.;
• גרויס עגגס - 3 פּקס.;
• פּרונז (קויפן בלויז סעעדלעסס) - 120 ג;
• וואָלנאַץ, שעלד - ½ גלאז גאַשעטקע;
• יאָדיזעד זאַלץ - לייגן דורך בוילינג פלייש;
• פריש קראָפּ און פּעטרעשקע - צו לייגן צו טעם;
• נידעריק-פעט מייַאָנעז - 170 ג (לויט צו פּערזענלעך פּרעפֿערענצן).

די פּראַסעסינג פון אָף ווייַס

סאַלאַט "טענדערנעסס" מיט הינדל און פּרונז דיזייראַבאַל צו טאָן מיט די נוצן פון ווייַס הינדל פלייש. עס זאָל זיין בנימצא אין אַ סכום פון 500 ג און קאָכן אין לייטלי סאָלטיד וואַסער ביז האַלב. נאָך וואס, די ברוסט איז required צו קילן די לופט, פּאָטער פון קאַרטאַלאַדזש, הויט, ביינער און פינעלי צעהאַקן אַריבער די קערל.

פּראָצעס פון פּראַסעסינג דאַר Fruits

סאַלאַט "טענדערנעסס" מיט הינדל און פּרונז רעקאַמענדז די נוצן בלויז פֿאַר קוקינג פלעשי דאַר פרוכט אָן זוימען. פּרונעס מוזן זיין ונ דורך געוואשן, סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער און ווייקן אין עס וועגן 1/4 פון אַ שעה. דערנאָכדעם, די פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד צו אַוועקוואַרפן אַ קאַלאַנדער, רינסעד ווידער אין קאַלט וואַסער, און דעמאָלט שנייַדן מיט אַ שאַרף מעסער אין קליינטשיק ברעקלעך.

די פּראַסעסינג פון די אנדערע ינגרידיאַנץ

סאַלאַט "צערטלעכקייַט" הינדל און פּרונז, צווישן די פּראָדוקטן, און כולל קאַמפּאָונאַנץ אַזאַ ווי הינדל עגגס, וועלשענער נוס און קיוקאַמערז. אזוי, דער וגערקע זאָל זיין געזונט געוואשן, שנייַדן אַוועק די וידעפדיק, און דעמאָלט רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. דערנאָכדעם מוזן קאָכן שווער בוילד עגגס און מאָל זיי סימאַלערלי. ווייַטער required צו סאָרט פּוריפיעד וועלשענער נוס, שווענקען עס אין הייס וואַסער, דאַר אין די פּאַן מיט אַ מעסער און געהאַקט אין קליין ברעקלעך.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג קיילים

צו פֿאָרמירן אַ סאַלאַט "טענדערנעסס", מיר מוזן נעמען אַ פּליטקע אָבער אַ גרויס שיסל, פאַרשפּרייטן יוואַנלי איבער די ייבערפלאַך פון די בוילד הינדל בריסט, Carefully באַרשט זיי מיט נידעריק-פעט מייַאָנעז, און דעמאָלט אין דרייַ שטעלן פריש קיוקאַמערז, גרייטיד יי, פּרונז און וואָלנאַץ. כל די ינגרידיאַנץ (חוץ די לעצטע) איז אויך required צו טאַם מייַאָנעז אָדער פעט זויער קרעם. אין די סוף פון דעם שיסל עס איז רעקאַמענדיד צו באַצירן מיט פריש קראָפּ און פּעטרעשקע און סלייסיז פון וגערקע אָדער פּרונז.

ווי צו צולייגן פֿאַר מיטאָג

איידער געדינט געשמאַק און שמעקנדיק סאַלאַט "טענדערנעסס" (רעצעפּט מיט הינדל, ניסלעך און פּרונז איז געווען דיסקאַסט אויבן) זאָל דאַווקע שטיין אין די פרידזשידער פֿאַר 1-3 שעה. בעשאַס דעם מאָל, יעדער ליינד מיט אַ פּלאַסט אַבזאָרבז די מייַאָנעז וועט זיין זאַפטיק און ווייך. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז יוזשאַוואַלי די פלייש איז דערלאנגט צו געסט סאַלאַט נאָר איידער די הויפּט הייס שיסל.