ווי צו באַצירן אַ האָניק שטיקל פּשוט און שיין אין שטוב

האָניק שטיקל - איינער פון די מערסט פאָלקס קייקס, וואָס זענען צוגעגרייט מיט זייער אייגן הענט. זיין טעם ווי פיל, אַזוי עס איז אַ מייַכל קענען אָפֿט זייַן געזען אויף די יום טוּב טיש. אבער, אָן דער אָריגינעל שטיקל באַפּוצונג זאל קוקן אויך באַשיידן און יום טוּב. אַפֿילו פּראָסט גלייז קענען דרייען אַ האָניק שטיקל אין אַ ווערק פון קונסט, אויב מיר צוגאַנג דעם אַרויסגעבן מיט פאַנטאַזיע.

מאַכן דיין שטיקל קוקן פאַכמאַן און ימפּרעסיוו איז נישט אַזוי שווער ווי עטלעכע מענטשן טראַכטן. עס זענען עטלעכע פּשוט און גרינג מעטהאָדס פון ווי צו באַצירן דער האָניק שטיקל, וואָס איז גרינג צו דורכפירן אין שטוב קיך אָן פיל מי.

מאַרשמעלאָו, מאַרשמעלאָוז אָדער טשוינג

איר קענען פּרובירן צו באַצירן אַ שטיקל ניצן אַ מאַרשמעלאָו. די מאָולטאַן אָדער מין, דעם זיסקייַט העלפּס צו בייַטן קיין באַקינג זיך אַ מייַסטערווערק. ווי צו באַצירן אַ האָניק שטיקל אין שטוב מיט די הילף פון מאַרשמעלאָו? פאַרלייגן די קאַנדיז אין אַ טורעם אָדער אן אנדער שטיק פון שטיקל אויף די ייבערפלאַך אָדער אַ ביסל צעלאָזן איבער נידעריק היץ אויף די הרובע און גיסן די ריזאַלטינג מאַסע - די ברירה איז דייַן. מאַרשמעלאָו בנימצא אין גלייַך פּרייסיז אין רובֿ סופּערמאַרקיץ, אַזוי איר קענען אָן גרויס קאָסט און מי צו מאַכן אַ באַפּוצונג פֿאַר דיין האָניק שטיקל.

עצה: ווען עס קומט צו זיסוואַרג מעלטינג, עס איז בעסער צו נוצן אַ ניט-שטעקן פּאַן. הייס מאַרשמעלאָו איז זייער קלעפּיק, צעשמעלצן זיי סלאָולי, אַזוי איר דאַרפֿן צו זיין קעסיידער אַדזשאַטייטאַד בשעת באַהיצונג זיי, און אין קיין פאַל טאָן ניט ברענגען צו אַ קאָכן. אַנדערש, איר וועט באַקומען אַ קלעפּיק "קיט", ומפּאַסיק פֿאַר קאָנפעקטיאָנערי צוועקן.

צוקער זיס

די רשימה פון וועגן ווי צו באַצירן אַ שטיקל, האָניק שטיקל, וואָלט זיין דערענדיקט אָן אַ צוקער-זיס. עס קענען זיין ווי צו מאַכן דיין אייגן פֿון קראַצן, אָדער קויפן אַ שטיקל מישן. עס איז גאנץ פֿאַר קיין שטיקל און גרינג צו צולייגן. איר קענען קויפן עטלעכע מינים פון פאַרשידענע פֿאַרבן אָדער לייגן אַ ביסל דראָפּס פון עסנוואַרג קאַלערינג אין אַ ווייַס Fudge צו מאַכן אייער אייגן קאָליר פּאַליטרע, אָדער אַפֿילו צייכענונג. גערעדט וועגן ווי צו באַצירן אַ האָניק שטיקל, אַ גוט געדאַנק צו פּאַטטערנינג אין די פאָרעם פון אַ בי אָדער אַ פאַס פון האָניק.

שפּיץ: איידער ארבעטן מיט פאָנדאַנט, מאַכן זיכער אַז איר זענען אנגעברייט צו אַרבעטן מיט עס אַ ריין, טרוקן ייבערפלאַך פֿאַר מיקסינג. לייג צו די ייסינג צוקער, צו ויסמייַדן סטיקינג, און נוצן אַ ראָולינג שפּילקע ריין.

פּאַודערד צוקער

אויב איר זענט איר זוכט פֿאַר אַ פּשוט אָבער עפעקטיוו אופֿן, ווי צו באַצירן דער האָניק שטיקל, ייסינג צוקער - איז דער בעסטער ברירה. איר קענען נאָר שפּריצן עס שטיקל אָדער שנייַדן שאַבלאָן פּאַפּיר און מאַכן אַ צייכענונג איז אויך מעגלעך צו לייגן די ייסינג צוקער און אַ ביסל וואַסער טאַמיק עקסטראַקט און בלינד פון די ריזאַלטינג געמיש, דער באַנד Figures

עצה: ווען עס קומט צו ספּרעאַדינג דעם שטיקל, מאַכן זיכער עס האט קולד אַראָפּ גאָר, אָדער פּאַודערד צוקער איז צעלאָזן.

ייל גלייז

צוגרייטונג פון אַזאַ רעגיסטראַציע טוט נישט נעמען פיל צייַט. כל איר דאַרפֿן - איז צו מישן די פּוטער, פּאַודערד צוקער, טאַמיק עקסטראַקט און אַ ביסל דראָפּס פון מילך. דעם קאָוטינג קענען ווערן געטאן מיט פאַרשידענע טייסץ און פאַרשידענע פֿאַרבן און אין פאַרשידענע Forms. אויף די קשיא פון ווי די פאַרטיק שטיקל איז געמאכט נאָר איידער געדינט, פילע ריספּאַנד: "באַצירן האָניק שטיקל מיט קרעם."

די ייליק גלייז קענען פּונקט אַזוי זיין געווענדט צו דער ייבערפלאַך יוואַנלי פאַרבייַסן, און עס איז מעגלעך צו שאַפֿן אַ באַנד בילד. עס קענען זיין געוויינט אויב באגערט קרימי ווייך קעז אַנשטאָט פון פּוטער.

עצה: אויב דיין ייל גלייז איז אויך ווייך, לייגן די פּאַודערד צוקער איבער. איידער געדינט די שטיקל צו זיין סטאָרד אין די פרידזשידער.

ספּעציפיש Figures פֿאַר קייקס

אַלע נאָר דאָ. איר דאַרפֿן צו קויפן אַ גרייט-געמאכט צומ עסן פיגורינעס פֿאַר שטיקל קאָראַספּאַנדינג צו די יום טוּב, וואָס איז צוגעגרייט פֿאַר פאַרבייַסן. מעדאָוויק קאָוטאַד מיט אַן אַפֿילו שיכטע פון קרעם אָדער גלייז, און אויף שפּיץ איז Created אַקטואַל ויסשטעלן.

עצה: Figures קענען זיין זייער שוואַך, אַזוי שטייַגן קראָם זיי אין אַ פֿאַרמאַכט קאַנטיינער און שעפּן זיי מיט זאָרגן, ווען עס קומט צו געזעגענונג זיי אויף דעם שטיקל.

זיסוואַרג

גערעדט וועגן ווי צו באַצירן דער האָניק שטיקל פֿאַר אַ קינדער 'ס יום טוּב, טאָן ניט זיין דערשראָקן צו נוצן שאָקאָלאַד און סוויץ. איר קענען שטעלן זיי אין אַ טורעם אין די מיטל, דעקן די גאנצע ייבערפלאַך פון די שטיקל זשעלע געגרייַזלט קאַנדיז אָדער טשאָקלאַץ אָדער צו מאַכן אַ צייכענונג, שטעלן זיי אין אַ זיכער סדר. דער הויפּט באַטייַטיק זענען מערמיידז אין די פאָרעם פון ביז.

עצה: אויב איר פּלאַן צו באַצירן דיין שטיקל מיט שאָקאָלאַד און סוויץ, זענען אַדווייזד צו דעקן עס מיט צוקער, ייל אָדער שאָקאָלאַד ייסינג. סוועעץ זאָל זיין אינסטאַלירן ביז דער קאָוטינג האט נישט נאָך פאַרגליווערט, אַזוי אַז זיי קענען "שטעקן" צו דער האָניק שטיקל.

קאָקאָסנוס

גרייטיד קאָקאָסנוס פלייש - עס איז אויך אַ פּראָסט וועג ווי צו באַצירן אַ שטיקל, האָניק שטיקל אין שטוב. דאס איז אַ מער נוצלעך אָפּציע ווי פּאַודערד צוקער אָדער זיסוואַרג, און קוקט ווי אַ פּלאַן ווי Effectively. דעקן דיין שטיקל אַפֿילו שיכטע פון קרעם, וואָס איז געניצט אין דעם פילונג, דעמאָלט שפּריצן אַ דיק שיכטע פון קאָקאָסנוס. זייַן טעם איז אַזוי צאַרט אַז עס גייט געזונט מיט קיין קרעם, כולל סמעטענע, אָדער אויף דער באזע פון קאַנדענסט מילך (וואָס זענען געניצט אין מעדאָוויקאָוו אָפֿט).

עצה: בעסער צו קויפן מער קאָקאָסנוס אין פאַרנעם ווייַל פּאָרטיאָנעד סאַטשעץ געפֿונען אין די פאַרקויף, זייער קליין, און רעכענען די required נומער פון זיי קענען זיין שווער. איר קענען קויפן דעם שוין אנגעטאן אין פאַרשידענע פֿאַרבן און שטעלן אים אויף דעם שטיקל אין די פאָרעם פון פּאַטערנז.

פרוכט

אויב איר זענט איר זוכט פֿאַר עפּעס ליכט און Refreshing, פרוכט איז דער בעסטער ברירה. איר קענען קלייַבן קיין מין - פון פריש ראַזבעריז צו רייזאַנז. די מערסט געזונט-קאַמביינד מיט האָניק שטיקל זיס פרוכט.

עצה: אויב איר זענט ניצן פריש פרוכט, שטעלן זיי אויף דעם שטיקל אין די לעצטע מינוט. אויב זיי זענען זאַפטיק, קרעם אָדער פראָסטינג זאל רינען.

ניסלעך

א געמיש פון ניסלעך - אן אנדער וועג פון ווי צו באַצירן אַ שיין האָניק שטיקל. איר קענען דעקן זייער גאנצע שטיקל שפּיץ צו דנאָ, אָדער נאָר שפּריצן זיי אויף שפּיץ. וועלכער אָפּציע איר קלייַבן, דיין האָניק שטיקל קוקט אַמייזינג.

עצה: פּרובירן דער בעסטער וועג צו פאַרבינדן די מין פון ניסלעך און קרעם, וואָס איר גריסט שטיקל. למשל, אויב די קרעם כּולל פיסטאַשקע פּוטער, פּינאַץ וועט זיין דער בעסטער ברירה, אָבער אויב די שטיקל צוגעגעבן שאָקאָלאַד - עס איז בעסער צו נעמען די זיס פּעקאַן.

אָדער שאָקאָלאַד וואַפער ראָללס

דאס איז אַ גרויס אופֿן צו באַהאַלטן קיין פלאַווס אויף דיין שטיקל. אויב די קייקס פֿאַר האָניק שטיקל אַ ביסל בערנט אויף די עדזשאַז, איר קענען נישט שנייַדן זיי, און באַהאַלטן אונטער אַ שיין פּלאַן. נאָר אָבמאַזשטע פאַרטיק שטיקל שיכטע פון קרעם אָדער גלייז אויף אַלע זייטן און קליי אויף די עדזשאַז פון וואַפער ראָללס אין אַ ווערטיקאַל שטעלע. ווייַל זייער גרענעץ איז העכער ווי די האָניק שטיקל, איר קענען באַצירן די שפּיץ פון עס מיט זיסוואַרג, פרוכט אָדער קרעם פּאַטערנז.

טיפּ: די מער טובז איר האָבן אין לאַגער, די בעסער. עס איז גאָרנישט ערגער ווי צו אָנהייבן צו שטעלן זיי אַרום די שטיקל און אַנטדעקן אַז זיי זענען פעלנדיק אויס אויף די גאנצע אַרומנעם.

גרוס ינסקריפּשאַן

א גוט געדאַנק פון ווי צו באַצירן אַ שטיקל, האָניק שטיקל דיין געבורסטאָג גרוס ינסקריפּשאַן שטייט אויף זייַן ייבערפלאַך. זאל דער העלד פון די געלעגנהייַט פילן ספּעציעל דורך שרייבן אים אַ פּערסאַנאַלייזד אָנזאָג. די יזיאַסט וועג צו טאָן דעם - צו קוועטשן די גלייז אָדער דיק קרעם פון פייַן קולינאַריש שפּריץ. אין דערצו, איר קענען אויך קויפן די קולינאַריש קונסט פעדער אָדער אַ ספּעציעל שטעמפּל צו באַצירן דער שטיקל.

עצה: אויב איר קענען ניט מאַכן אַ ינסקריפּשאַן קרעם, איר קענען נוצן אַ ייל גלייז אָדער פּאַודערד צוקער געמישט מיט אַ ביסל וואַסער. דער געמיש זאָל זיין גאַנץ דיק, אַנדערש עס וועט זייַן פאַרשפּרייטן אויף די ייבערפלאַך פון דער האָניק שטיקל. אויב איר טאָן ניט האָבן קוקינג שפּריץ, איר קענען שנייַדן אַ קליין לאָך אין אַ פּלאַסטיק זעקל און מאַכן די ינסקריפּשאַן מיט אים.

מערינגועס

אויב איר זענען זייער ליב מערינגועס, עס קען זיין אן אנדער געדאַנק ווי צו באַצירן דער האָניק שטיקל. צוגרייטן ווייך מערינגוע דורך וויפּינג יי ווייץ און שוגערז און דזשענטלי פאַרשפּרייטן אויס אויף די ייבערפלאַך פון די שטיקל. אויב איר ווילן אַ קלאַסיש קראַנטשי מערינגוע, איר קענען באַקן עס אין די ויוון און לייגן עס אויף שפּיץ פון די פאַרבייַסן (טעקניקלי עס וועט זיין די זעלבע ווי דעקערייטינג טשאָקלאַץ).

עצה: אויב איר האָבן קיינמאָל געטאן איידער מערינגוע, קאָכן עס סלאָולי אין די ויוון נידעריק היץ. בעסער צו לאָזן עס בלייַבן ווייך, וואָס וועט זיין בערנט.

נאַטירלעך בלומען

מיט רויז פּעטאַלז און ספּריגס פון לאַוואַנדע, איר קענען אומקערן קיין שטיקל אין אַ ווערק פון קונסט. פריש בלומען מאַכן דיין האָניק שטיקל איז זייער אַטראַקטיוו און וועט לייגן אַ Floral גערוך. צולייגן די פּעטאַלז און גאַנץ בלומען צוזאמען די עדזשאַז פון דיין שטיקל, אָדער אויף די ייבערפלאַך.

עצה: צו נוצן די בלומען פֿאַר עסנוואַרג, איר קענען נאָר אויב איר זענט זיכער אין זייער עדיביליטי. אויב איר נוצן פֿאַר דעקערייטינג קיין פּעטאַלז פון דיין גאָרטן, זייער נוצן קענען גרונט מאָגן יבערקערן.

שאָקאָלאַד פאַרשפּרייטן

נוטעללאַ און אנדערע שאָקאָלאַד מאַקאַראָנען ביסט אַ ויסגעצייכנט ברירה, אויב די קרעם קוקט בלאַס און אַנאַטראַקטיוו, און איר טאָן ניט האָבן צייַט צו באַצירן דער שטיקל. נאָר פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי מיט אַ לעפל האָניק שטיקל אָדער קולינאַריש בלייד. איר קענען לייגן אַ באַפּוצונג סוויץ אָדער פריש פרוכט.

עצה: באַפּוצונג פון דעם שטיקל מיט שאָקאָלאַד פּאַפּ איז דער הויפּט רעקאַמענדיד אויב די קרעם כּולל פיסטאַשקע בוימל. איר מוזן האָניק שטיקל דעקערייטינג ניט קולד (צו לייגן עס אין די פרידגע) צו צושטעלן אַן אַפֿילו קאָוטינג שיכטע.

קרעם

האָניק שטיקל קענען ווערן אַפֿילו מער שיין און געשמאַק, אויב איר באַצירן זייַן סוועזשעווזביטימי קרעם, וואָס איר קענען שטעלן ברעקלעך פון שאָקאָלאַד אָדער פרוכט. זיי זענען זייער גרינג צו צולייגן, אַפֿילו אויב איר האָבן קיין קולינאַריש שפּריץ.

עצה: געדענקען אַז די קרימז זענען בעסטער געהאלטן קאַלט. אויב איר פּלאַן צו קאָכן האָניק שטיקל אין שטייַגן, קראָם עס אין די פרידזשידער אָדער באַצירן קרעם אין די לעצטע מינוט איידער געדינט.

קעראַמאַל

קאַראַמעל שיכטע - אויך אַ גוט וועג צו צייכענען אַ האָניק שטיקל. איר קענען פאַרשפּרייטן אַ שיכטע אויף שפּיץ פון די פאַרבייַסן אָדער מישן עס מיט קרעם קעז צו מאַכן די קעראַמאַל קרעם. עס קענען זיין געניצט צו ימפּרעגנאַטע דער האָניק שטיקל, און פֿאַר באַפּוצונג.

עצה: אויב איר באַשליסן צו קאָכן די קעראַמאַל פון קראַצן, איר האָבן צו קאָכן עס סלאָולי איבער נידעריק היץ. אַנדערש, עס קען ברענען און ווערן אַניוזאַבאַל.

שאָקאָלאַד

שאָקאָלאַד איז איינער פון די פּראָסט וועגן צו באַצירן קייקס. עס קענען זיין צעלאָזן און געמישט מיט קרעם. אויך, איר קענען נאָר נוצן די קאַקאַאָ פּודער אין די פאָרעם פון ספּרעאַדינג - די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף! אין דער זעלביקער צייַט עס טוט נישט דאַווקע האָבן צו אַנטהאַלטן די שטיקל קאַקאַאָ קרעם אָדער שאָרטקאַקעס - אַ פּלאַן צוגאַנג אין קיין וועג.

עצה: ווען עס קומט צו מעלטינג שאָקאָלאַד, עס זאָל האַלטן עס אויף נידעריק היץ און צעלאָזן ביסלעכווייַז. אַנדערש, עס וועט ברענען. ווייַס שאָקאָלאַד וועט צעשמעלצן פיל Faster ווי מילך אָדער פינצטער, ווי עס כּולל מער צוקער.

מאַרזיפּאַן

מאַרזיפּאַן איז אַ נוס, אָפֿט מאַנדל, זיס, וואָס איז טראַדישאַנאַלי געניצט אין דעם פּראָדוצירן פון דיין געבורסטאָג שטיקל. דעם געשמאַק אנדער ברירה צו צוקער-קאָוטאַד, וואָס איז גרינג צו צולייגן און האלט זייַן פאָרעם.

עצה: ווען דילינג מיט מאַרזיפּאַן, טאָן ניט נוצן עס אויך דיק שיכטע, אַנדערש עס וועט זיין שווער צו זעמל אויס.

דאס זענען געווען די הויפּט וועגן פון ווי צו באַצירן אַ האָניק שטיקל (Photo אַטאַטשט עטלעכע אָפּציעס). עס גייט אָן זאגן אַז דעם רשימה באַפּוצונג פון דעם שטיקל איז ניט באגרענעצט צו - עס אַלע דעפּענדס אויף דיין פאַנטאַזיע.