עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
וואָס קענען איר מאַכן אויס פון הינדל? רעסיפּעס פֿאַר כאָוסטאַסיז
הינדל פיללעט - אַ דייאַטערי פּראָדוקט, געשמאַק און זייער גרינג צו צוגרייטן. FOODS Produced פֿון עס זענען זייער נוציק און גאָר געשמאַק. פֿאַר וואָר, יעדער יונג באַלעבאָסטע אינטערעסירט אין די קשיא: "וואָס קענען זיין געמאכט פון פיללעט פון הינדל?" מיר ברענגען איר די מערסט פּשוט און געשמאַק רעסאַפּיז.
וואָס קענען איר מאַכן אויס פון הינדל? די ענטפער איז פּשוט - כאָוממייד בורגערס. פֿאַר דער צוגרייטונג פון מילז Required:
- 1 הינדל ברוסט ;
- 2 סלייסיז פון די לאַבן;
- 1 ציבעלע;
- 2 עגגס;
- ברעאַדקרומבס;
- זאַלץ און פעפער;
- מעל.
רעצעפּט
סלייסט לאַבן ווייקן אין מילך. דורך אַ פליישמילכל פאַרפירן ברוסט מיט ציבעלע. אין די רינדערנס לייגן די סאָפטענעד לאַבן. שלאָגן איינער יי, פעפער און שטעלן די נייטיק סומע פון זאַלץ. דורכ ונ דורך ניד רינדערנס, מיטבאָלז אויסגעדרייט אויס צו ווייך. פאָרעם ציכטיק מיטבאָלז, זעמל זיי אין מעל, דעמאָלט אין געשלאגן יי און דעמאָלט אין ברעאַדקרומבס. קאָכן קוטלעץ פון הינדל איז זייער פּשוט. עס בלייבט נאָר צו פּרעגלען זיי אין אַ סקילאַט, און דעריבער צו באַזייַטיקן וידעפדיק פעט, שטעלן אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך. הנאה דיין מאָלצייַט.
דאָ איז אן אנדער אָפּציע אַז קענען זיין געמאכט פון הינדל. פֿאַר דעם סנאַקק וועט דאַרפֿן:
- 2 בוילד הינדל ברוסט;
- 3 עגגס;
- 2 פריש וגערקע;
- 1 ציבעלע;
- באַנק פון קאַנד מאַשרומז;
- מייַאָנעז;
- 150 ג פון די קעז.
רעצעפּט
די וואַסער קאָכן שווער בוילד עגגס. שנייַדן די פלייש אין קובעס, וגערקע און ציבעלע. פון פונגי פליסן וואַסער. יי פּראָטעינס זענען שנייַדן אין סטריפּס, אַזוי רימוווינג די יאָוקס. קעז רייַבן. אין אַ סאַלאַט שיסל לייגן אויס Layers פון פּראָטעין, פיללעט, אַניאַנז, קיוקאַמערז, מאַשרומז. שפּריצן אַלע די קעז און מייַאָנעז פּראָמאַזשטע. אויף שפּיץ פון אַ סאַלאַט גאַרניש מיט גרייטיד יי יאָוקס. הנאה דיין מאָלצייַט.
ראָללס מיט מאַשרומז און בינז
- 4 הינדל ברוסט;
- 150 גראַמז פון מאַשרומז;
- 1 ציבעלע;
- 2 טייבאַלספּונז גהעע;
- 100 גראַמז פון די בינז;
- 3 עגגס;
- 50 ג פון קעז זאַלץ;
- 30 ג פון מייַאָנעז.
פֿאַר דעם סאָוס, נעמען די טאַמאַטאָוז, באַסיל, אַניאַנז און בשמים.
רעצעפּט
טיילן און אָפּשטויסן די האַמער פיללעץ. פלייש פעפער, זאַלץ און באַרשט מיט מייַאָנעז. שנייַדן די מאַשרומז אין סטריפּס, און אַניאַנז - סעמירינגס. בינז (פּרעסאָאַקעד) קאָכן ביז ווייך. מושראָאָמס מיט ציבעלע פּאָפּאַססערויטע אין אַ פּאַן, לייגן די בינז און רוי עגגס. דו זאלסט נישט פאַרגעסן די זאַלץ און סיזאַנינגז. אַלע די מישן. שטעלן די פילונג אויף די איבערגעבליבענע-אַוועק בריסט, ייַנוויקלען די פלייש ראָללס און בונד מיט פאָדעם. שיסל, שטעלן אויף באַקינג בויגן, באַרשט מיט פּוטער און שפּריצן מיט קעז. 30 מינוט אין דוהאָוואָטשנאָם שאַפע - און אַ סנאַקק גרייט. אין דער צייַט, ביז די שיסל איז בייקט, ברייַען מיט בוילינג וואַסער די טאַמאַטאָוז. באַזייַטיקן זיי פון די הויט, און די פלייש שנייַדן אין קיובז. טאָמאַטאָעס מיט מינסט ציבעלע און באַסיל פאַרלעשן אין אַ פּאַן, אַדינג די required סומע פון בשמים. פאַרטיק ראָללס גיסן די סאָוס און דינען אַ מיטאָג טיש.
בייקט פיללעט
נייטיק ינגרידיאַנץ:
- הינדל (700 ג);
- 100 ג שווער קעז;
- 2 טאַמאַטאָוז;
- 100 ג פון מייַאָנעז;
- עסנוואַרג שטער;
- פעפער און זאַלץ.
רעצעפּט
זייער גרינג און שנעל צו צוגרייטן הינדל פיללעט אין די ויוון. שווענקען און שנייַדן פלייש צוזאמען ווי צו קריגן סלייסיז פון 0.5 סענטימעטער גרעב. פיללעץ מיט זאַלץ און שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט. אויף שפּיץ שטעלן סלייסיז פון פּאָמידאָר און גרייטיד קעז. גאַרניש די שיסל מיט מייַאָנעז און שטעלן אויף העלפט אַ שעה אין די ויוון. הנאה דיין מאָלצייַט.
Similar articles
Trending Now