דעטאַילס וועגן ווי פילע צו קאָכן פּאָללאַקק

פּאַלאַק גערופֿן דעמערסאַל, פּעלאַגיק קאַלט-וואַסער פיש בילאָנגינג צו די דאָרש משפּחה. עס איז רובֿ פּראָסט אין די צפֿון Pacific. עס איז אונטערשיידן דורך אַ קורץ וואָנצעס, דרייַ דאָרסאַל Fins, ספּאָטטי קאַלערינג און גרויס אויגן.

איבערבליק

ווי צו קאָכן פּאָללאַקק? איידער האט דעם קשיא, עס איז נייטיק צו זאָגן אַז דאָס פיש איז דער הויפּט פאָלקס מיט קוקס. קאַמפּערד מיט אנדערע מאַרינע פּראָדוקטן פּאָללאַקק האט אַ לעפיערעך נידעריק קאָסטן. דערצו, ער איז געווען שטענדיק דאָרט אויף די שעלוועס.

ווי פיל קוקינג ביז האַלב פּאָללאַקק, זייער אָפֿט אינטערעסירט אין די מענטשן וואס זענען געזעסן אויף אַ שטרענג דיעטע. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז דעם פיש איז כּמעט טוט ניט אַנטהאַלטן פעט, אַזוי עס איז אַ נידעריק-קאַלאָריע.

אן אנדער מייַלע פון דעם פּראָדוקט איז אַז עס איז גרינג צו פּראָצעס און האט אַ קליין סומע פון ביין.

ווו צו נוצן?

וועגן ווי פיל צו קאָכן פּאָללאַקק, באקאנט צו פילע קוקס. נאָך אַלע, דעם פיש איז אָפֿט געניצט דורך זיי פֿאַר דער צוגרייטונג פון פאַרשידן קיילים.

דעם פּראָדוקט איז געזונט סוטאַד פֿאַר פריינג, סאַוטéינג און קוקינג. אויך ווייַל פון זייַן פיללעט קענען אָפֿט מאַכן מיטבאָלז אַז פּראָצעס פֿאַר אַ פּאָר.

אַזוי ווי צו קאָכן פּאָללאַקק פיש אין איין פאָרעם אָדער אנדערן? דעם וועט זיין דיסקאַסט איצט.

פריינג פּראָדוקט

איידער פריינג אַ פיש שעפּן עס Carefully. די פּראָדוקט איז געווען געוואשן אין קאַלט וואַסער, רימוווינג Fins און רוען נאָך די אינדוסטריעלע פּראַסעסינג ענטראַילס. ווייַטער פּאָללאַקק איז געווען דאַר און שנייַדן אין ברעקלעך. זיי זענען דעמאָלט סאָלטאַד און ראָולד אין מעל.

ינסטאַלירונג די פיש אויף אַ הייס סקילאַט מיט פּוטער, קאָכן עס פֿאַר וועגן 5 מינוט אויף יעדער זייַט. בעשאַס דעם מאָל, אַלע די ברעקלעך פון די פּראָדוקט זאָל ניט נאָר זיין בראַונד, אָבער די פּרעגלען ין.

ווי צו קאָכן פּאָללאַקק?

ווי ווויל ווי פריינג, בוילינג פון די פיש טוט נישט נעמען פיל צייַט. איר Carefully פּראַסעסט און שנייַדן אין גרויס טשאַנגקס. פּאַלאַק לאָוערד אין בוילינג וואַסער, עס איז בוילד פֿאַר וועגן 7 מינוט (נאָך ריפּיטיד בוילינג).

אויב איר באַשליסן צו מאַכן אַ פיש דיעטע זופּ, עס מוזן זיין פאַרשפּרייטן אין די פּאַן בלויז נאָך אַלע אנדערע קאַמפּאָונאַנץ זענען כּמעט גרייט (פֿאַר משל, פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, קעראַץ, אאז"ו ו).

אויב איר קאָכן פּאָללאַקק אויך לאַנג, ער קענען ברעכן אין זייער קליין ברעקלעך.

קווענטשינג און אַ פּאָר פון באַהאַנדלונג

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן פּאָללאַקק אין בוילינג וואַסער. דער זעלביקער סומע פון צייַט עס זאָל מליען אין אַ פאַן אונטער אַ ענג דעקל.

אויב פֿון דעם פיש איר באַשליסן צו טאָן מיטבאָלז, מינסט דעמאָלט איר מוזן לייגן געהאַקט ציבעלע, יי, ברויט ברעקלעך, הערבס און אנדערע ינגרידיאַנץ. די דאזיקע פּראָדוקטן פאַרגרעסערן די קוקינג צייַט. אין דעם פאַל, דער פּראָצעס זאָל פּאָללאַקק סטימד פֿאַר וועגן 10-15 מינוט. בעשאַס דעם מאָל, די פיש צעהאַקן מיט אַדאַטיווז מוזן גאָר צוגרייטן ווי פיל ווי מעגלעך און בלייַבן זאַפטיק.

צו סאַמערייז

ווי איר קענען זען, פּאַלאַק - אַ ווערסאַטאַל פיש, וואָס איז גאנץ פֿאַר קוקינג פאַרשידן קיילים. מיט געהעריק פּראַסעסינג אַזאַ פּראָדוקט, כולל טערמאַל, איר וועט באשטימט באַקומען אַ זייער געשמאַק און געזונט לאָנטש.