עסנוואַרג און בעוורידזשיז, קוקינג עצות
ווי צו קאָכן דאָונאַץ אין דער היים: עצות און רעסיפּעס
געהער אין די קאַפע אַראָמאַ פון זיס געפּרעגלט טייג טיף-געפּרעגלט, אַפֿילו די סטאַלוואַרץ דיייץ פילן די פאַרלאַנג צו עסן אַ פּעמפּיקל. אָבער עסן ערטער קענען ניט שטענדיק זיין זיכער אַז די בוימל פֿאַר פריינג אָפֿט טוישן, און פֿאַר פּראָדוקט ינגרידיאַנץ פּיקט דער בעסטער. צוגרייטונג פון דאָונאַץ אין דער היים וועט לאָזן איר צו געניסן ניט די מערסט נוצלעך, אָבער זייער געשמאַק שיסל אין דער בעסטער פאַל. ערשטער, לאָזן אונדז קוק אין ווי צו צוגרייטן פֿאַר פריינג.
ווי צו קאָכן דאָונאַץ אין דער היים? צוגרייטונג פון פעט פֿאַר פריינג
געפּרעגלט קענען קאָכן פּראָדוקטן פון פאַרשידענע פּרובירן - הייוון, קעקסאָוואָגאָ, קאַסטערד און אַפֿילו לאָקש. איר קענען נוצן אַ ספּעציעל מיטל פֿאַר פריינג. אבער ווי צו מאַכן דאָונאַץ אין שטוב, אויב איר טאָן ניט האָבן אַ טיף פריער? עס העלפּס אַ געשטאַלט פּרעסן סקילאַט אָדער קעסל. נעמען אַ געמיש פון גרינס ייל און כאַזער פעט אָדער גרינס ריין (אויך געזונט סוטאַד פיסטאַשקע, ווייַנטרויב זוימען). פּראָדוקטן מוזן זייַן גאָר געטובלט אין די בוימל. דעם מיטל אַז עס וועט דאַרפֿן לפּחות פיר מאל גרעסער ווי די פּראָדוקט צו זייַן געפּרעגלט. שטעלן די בוימל אין אַ שיסל און היץ עס אַזוי אַז עס אנגעהויבן צו רויך אַ ביסל. קוק צי דער טעמפּעראַטור איז גענוג ייל קענען זיין לאָוערד אין עס נאַס גאָפּל אָדער אַ קליין שטיק פון טייג.
ווי צו קאָכן דאָונאַץ אין דער היים?
און איצט פֿאַר די פּרובירן. רידוסט די נומער פון פּראָדוקטן וועט לעצטע פֿאַר צען מיטל-סייזד דאָונאַץ. מיר דאַרפֿן צו נעמען 265 גראַמז פון ערשטער-סאָרט מעל, אַכט גראַמז פון טרוקן הייוון, אַ קליין נויט פון זאַלץ, און דרייַסיק גראַמז פון צוקער, 155 גראַמז פון וואַסער, פופצן גראַמז פון מאַרגאַרין און צען גראַמז פון די עגגס (דעם איז האַלב פון איין יאָוק). צוגרייטן אַ גלייַך טייג און לאָזן עס גיין פֿאַר פיר שעה (אָבמיאַט דאַרפֿן צוויי אָדער דרייַ מאָל). נאכגעגאנגען דורך מאכן אַ טורניקעט, צעטיילט אין צען ברעקלעך, פאָרעם באַללס. נאָך אַ קורץ קאָנווערסיאָנס דאַרפֿן צו געבן זיי די פאָרעם פון רינגס אָדער באַללס. איידער איר קאָכן דאָונאַץ אין דער היים, זיי קענען זיין אָנגעפילט מיט קלעם. נאָך פריינג זאָל שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער געמישט מיט וואַניל אָדער צימערינג.
Similar articles
Trending Now