בונס מיט צימערינג, רעצעפּט אין דרייַ ווערסיעס

צימערינג איז ניט נאָר אַ אָריגינעל געווירץ וואָס האט אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק. עס האט אַ גינציק ווירקונג אויף די אַרבעט פון אונדזער גוף. אין באַזונדער, עס אַפּעלירן די אַפּעטיט און פּראַמאָוץ אַ מער שנעל אַסימאַליישאַן פון עסנוואַרג, נאָרמאַליז די מדרגה פון צוקער און נאָרמאַלייזיז בלוט סערקיאַליישאַן. צימערינג איז אויך געניצט אין מעדיצין, ווי אַ אַנטיסעפּטיק, יקספּעקטעראַנט און אַנטיפּירעטיק.

דעם פאַבריק, וואָס איז ויסגעצייכנט אין זייַן פּראָפּערטיעס, איז אַקטיוולי געניצט אין קוקינג. ווי ווונדערלעך צימערינג ראָללס! די רעצעפּט אַלאַוז איר צו מאַכן אַ שיסל וואָס האט אַ ספּעציעל טאַם און יינציק געשמאַק. און ווי צו קאָכן בונס מיט צימערינג? גאַנץ פשוט!

בונס מיט צימערינג, רעצעפּט מיט קרעם קעז

גיסן 125 מל פון מילך אין אַ קליין פאַן, שנייַדן אין עס 100 ג פון פּוטער. שטעלן אויף די פייַער, די ייל זאָל צעשמעלצן, און אַראָפּנעמען דעם פאַן פון די היץ און לאָזן די אינהאַלט קיל.

אין אַ שיסל, גיסן אַ זעקל פון טרוקן הייוון מיט האַלב אַ גלאז פון וואַרעם וואַסער. לייג צו זיי 50 גראַמז פון צוקער, איין יאָוק און אַ קניפּ פון זאַלץ. מישן, און דעמאָלט גיסן אין אַ מילקי-ייל געמיש. ביסלעכווייַז גיסן 600 - 700 גראַמז פון מעל. טייג אין די סוף זאָל נישט זיין אויך ענג. קאָווער די שיסל מיט די פּרובירן פילם און לאָזן פֿאַר 30 מינוט.

פילונג. מישן 150 גראַמז פון צוקער (אויב איר קלייַבן ברוין, דעמאָלט בונס וועט קוקן מער ימפּרעסיוו), דרייַ גרויס ספּונז פון צימערינג, אַ פּאָר פון קנייטש פון זאַלץ.

קרעם. שטעלן אין אַ גלעזל פון 250 גראַמז פון קיין קרעם קעז, 120 גראַמז פון פּאַודערד צוקער, צוויי גרויס ספּונז פון קרעם און אַ ביסל וואַניל. קלאַפּן די ינגרידיאַנץ מיט אַ מיקסער.

טייג ראָולד אין אַ גראָדעק, שפּריצן עס מיט אַ געמיש פון צימערינג. זעמל אַרויף די זעמל און שנייַדן עס אין קליין בונס. באַקן זיי פֿאַר האַלב אַ שעה, און לובריקירן מיט קרעם.

בונס מיט צימערינג, אַ רעצעפּט מיט ניסלעך און רייזאַנז

צעלאָזן צוויי סאַטשעץ פון דאַר הייוון אין 1/4 גלעזל פון וואַרעם וואַסער, גיסן אַ האַלב טעפּל פון וואַרעם הייוון יאָגורט. נאָך גיסן 4.5 בריליאַנס פון מעל, העלפט אַ קליין ספּונפול פון סאָדע, 4 גרויס ספּונז פון צוקער, אַ לעפעלע פון זאַלץ. ניד די טייג, ראָלל עס אין אַ שיסל און שטעלן אין אַ שיסל, באדעקט מיט אַ פילם, ינפיוז פֿאַר 30 מינוט. נאָך ראָולינג עס אין אַ גראָדעק 20 40 סענטימעטער און לאָזן פֿאַר אַ האַלב שעה.

פילונג. מישן 100 גראַמז פון פּוטער, אַ גרויס ספּונפול פון צימערינג, האַלב אַ גלאז פון קיין ניסלעך און רייזאַנז. שטעלן די פילונג אויף די צוגעגרייט שיכטע פון טייג און זעמל אַרויף די ענג זעמל, די עדזשאַז פון די פּינטשט.

שנייַדן די זעמל אין ראָללס וועגן דרייַ סענטימעטער ברייט, שטעלן זיי אויף אַ באַקינג בויגן מיט פּוטער און לאָזן פֿאַר אַ ביסל מינוט, 30 מינוט, און שטעלן אין די ויוון און באַקן פֿאַר 20 מינוט. דעליסיאָוס בונס זענען גרייט!

בונס מיט צימערינג Sinabon, רעצעפּט

אין אַ וואַרעם מילך מילך, גיסן 100 גראַמז פון צוקער, אַ האַלב לעפעלע פון זאַלץ און אַ פּאַקאַט פון טרוקן הייוון. שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט.

צעשמעלצן 100 גראַמז פון פּוטער פּוטער, וואַרטן ביז עס קולז אַראָפּ. אין אַ באַזונדער שיסל, שלאָגן אַ פּאָר פון עגגס. איצט, אין איין גרויס גלעזל, פאַרבינדן די מילך, די יי און די צעלאָזן פּוטער. ביסלעכווייַז לייגן אַ האַלב קילאָ פון מעל. ווי דער רעזולטאַט, די טייג זאָל נישט קער זיך צו זיין ענג, צו שטעלן עס צו אַ שעה.

נאָך נידינג די טייג און זעמל עס אין אַ שיכטע העלפט אַ סענטימעטער דיק און מעסטן 40/60 סענטימעטער. שפּריצן מיט אַ געמיש פון ספּונז פון שטעקן צוקער און צימערינג (סומע צו געשמאַק). טייטלי דרייַ די זעמל, כאַנגגינג די ברעג. מיט אַ שאַרף מעסער, שנייַדן די זעמל אין ברעקלעך נישט מער ווי 4 סענטימעטער דיק. לייגן זיי אויף אַ באַקינג טאַץ אין אַ ווייַטקייט פון דרייַ סענטימעטער פון יעדער אנדערער. שטעלן די באַקן פֿאַר 20 מינוט.

קוקינג גלייז. 100 גראַמז פון קעז פֿילאַדעלפֿיע און 100 גראַמז פון פּוטער ביז אַהער פֿון די פרידזשידער, אַזוי אַז זיי ווערן מער ווייך. צאַפּן זיי, לייגן אַ גלאז פון פּאַודערד צוקער און שלאָגן געזונט מיט אַ מיקסער. די ריזאַלטינג גלייז צו גיסן אויף נאָך וואַרעם בונס.

בונס מיט צימערינג, די רעצעפּט פון וואָס איז גאַנץ פּשוט, וועט בלי די דינער ביטע!