איר וויסן אַז טייל פון די מעניו פֿאַר אַ זומער לאַגער? כּמעט אַלע די קיילים זענען באזירט אויף וועדזשטאַבאַלז און הערבס אַנטהאַלטן, קיין ענין ווי נישטיק. און רייטלי אַזוי. יעדער צייַט Offers אונדז אַ גרייט-געמאכט עסנוואַרג. און וואָס אַ זומער מעניו בייַ רעסטראַנץ? גיין ווי עס יז, טאָן ניט זיין פויל. אפֿשר איר וועט ווערן סאַפּרייזד, אָבער דער רעסטאָראַן זומער קיילים באזירט אויף די זעלבע וועדזשטאַבאַלז, ווי אין קינדער 'ס געזונט לאגערן.
זומער פֿאַר קידס מעניו
די דיעטע פון זייער יונג קינדער דאַרפֿן קעסיידערדיק קערעקטינג, לויט צו די צייַט פון יאָר. דער ערשטער זומער איז נייטיק צו פאַרגרעסערן דער פּראָטעין צופרידן אין דעם גוף, אַזוי אין קיין פאַל, טאָן נישט באַגרענעצן די קינד אין די נוצן פון מילכיק פּראָדוקטן. עס איז בעסער צו נאָר טרינקען קעפיר קינדער צוויי אָדער דרייַ מאָל בעשאַס דעם טאָג. פון קורס, דער ביץ און ברעקלעך דאַרפֿן פריש Fruits און וועדזשטאַבאַלז, ווייַל זיי האָבן אַ שפּייַכלער פון נוטריאַנץ. נאָרמאַ פלייש אין די זומער זאָל זיין געוואקסן דורך צוואַנציק פּראָצענט. געהערט איר אלץ פון "גרין סאַמוויטשיז"? זיי זענען געמאכט פון אַ קאַנווענשאַנאַל לאַבן, פּוטער און געהאַקט הערבס. דאס זענען די סאַמוויטשיז זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די קידס. פון גרינערי באַקוועם צו שאַפֿן פאַרשידענע מאָדנע פּנימער און בילדער וואָס וועט בלויז כאַפּן די בעיבי אַרויף.
זומער מעניו. ברעאַקפאַסץ
עס איז געגלויבט אַז פון פרישטיק צו אַ גרויס מאָס דעפּענדס אויף ווי איר וועט פאַרברענגען די טאָג פאָרויס. אַפֿילו די מערסט הויך-קאַלאָריע שיסל, געגעסן אין דער מאָרגן, טוט ניט אומקערן אין פעט אויף די זייטן, און איז קאָנווערטעד אין ענערגיע. פון קורס, עס זענען שנעל עסנוואַרג איז נישט רעקאַמענדיד. איר קענען צולייגן פֿאַר אַ פרישטיק גרילד קעז Tofu. עס איז אַפֿילו אַ רעצעפּט פֿאַר קוקינג קעז פרישטיק מיט די דערצו פון טאַמאַטאָוז. Tofu געמישט מיט קאַטינג טאַמאַטאָוז, טאַמיק שמעקנדיק בשמים און קווענטשעד אין די פּאַן פֿאַר וועגן זיבן מינוט. די פאַרטיק שיסל איז ספּרינגקאַלד מיט פריש קאָריאַנדער. אַזאַ אַ גוט פרישטיק געדינט מיט אַ גלאז פון פרעשלי סקוויזד גרייפּפרוט זאַפט און טרוקן ברויט. אויב דעם רעצעפּט האט נישט גרונט אַפּעטיט, טאָן די ווייַטערדיק. מישן אין אַ בלענדער סטראָבעריז, מעלאָן, יאָגורט און ווייץ גערמע. באַקומען אַ זיס סאָוס וואָס גייט גוט מיט קאַלט גרין טיי.
זומער מעניו. מיטאָג
ביי מיטאָג, פֿאַר עטלעכע סיבה שטענדיק ווילן עפּעס שווער, פאַטטי. אין זומער עס איז די פאַרלאַנג צו פאַרשווינדן. און אויב איר האָבן נישט פאַרפאַלן עס, איר נאָך אַקאַסטאַם דיין מאָגן צו "סדר". די ידעאַל ברירה פֿאַר אַ זומער מיטאָג וועט זיין סאַלאַט. דעמאָלט איר ביסט ניט געגאנגען צו באַוועגן און טייַנען אַ שלאַנק פיגור. די פּראָבלעם איז אַז די סאַלאַדס זענען געשווינד באָרד. דעריבער מיר רעקאָמענדירן איר יעדער נאַכט צו קומען אַרויף מיט נייַ קאַמבאַניישאַנז פון פּראָדוקטן. לעמאָשל, טאָן ניט דאַווקע שטענדיק שטעלן קיוקאַמערז אָדער טאַמאַטאָוז. לייג צו די געפּרעגלט שרימפּ, סקאַלאַפּס אָדער סמאָוקט. עס איז געווען טייסטיער, רעכט?
זומער זיס צאָן מעניו
ליבהאבערס פון זיס זומער Offers אַ ברייט פאַרנעם פֿאַר קולינאַריש שעפֿערישקייט. לעמאָשל, איר קענען פּערסנאַלי מאַכן אַ פיסטאַשקע ייַז קרעם. דעם דערפאַרונג איר לייגן, און ראַטעווען פון די היץ. איר וועט דאַרפֿן אַ פיסטאַשקע פּוטער, צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער, האַלב אַ גלעזל פון מילך און ייַז קיובז. אין אַ בלענדער ענגשאַפט ייַז, לייגן צו מילך מיט אַ פיסטאַשקע פּוטער און צוקער. וויסק אַלע דעם זיסקייַט. געטאן! עס בלייבט נאָר צו שטעלן פאַרבייַסן אין קרעמאַנקו און שפּריצן מיט ניסלעך.