רעצעפּט סאַלאַט "מאַשרום גלייד" מיט מאַשרומז (Photo)

רעצעפּט סאַלאַט "מאַשרום לאָנקע" מיט מאַשרומז באקאנט ביסל באַלעבאָסטע. צו סגולע דעם מעמד, מיר באַשלאָסן צו פאָרשטעלן איר מיט אַ דיטיילד אופֿן פון פּריפּערינג דעם שיסל.

שריט דורך שריט רעצעפּט סאַלאַט "מאַשרום לאָנקע" מיט מאַשרומז

ווי אַ הערשן, אַזאַ אַ ומגעוויינטלעך שיסל צו מאַכן אין סדר צו יבערראַשן די געסט נייסלי באדעקט מיט אַ יום טוּב טיש. אבער אַז האט געזאגט סאַלאַט טאַקע זיך אויסגעדרייט די אָריגינעל, איר דאַרפֿן צו שטרענג בלייַבן דורך אַלע די כּללים פון רעצעפּט.

אַזוי, ערשטער איר דאַרפֿן צו קויפן פּראָדוקטן אַזאַ ווי:

• זויער מאַשרומז - 500 ג;
• הינדל (פּרעפעראַבלי ברוסט) - וועגן 300 ג;
• שווער קעז "האָלענדיש" - 130 ג;
• הינדל גרויס יי - 3 פּקס.;
• גרויס קאַרטאָפל - 1 פּיסי.;
• פּיקאַלז (זויער קענען אַקוטע) - 3 וניץ.;
• לילאַ ציבעלע - 1 קאָפּ;
• נידעריק-פעט מייַאָנעז - 200 מל;
• מער דורכשניטלעך - 3 פּקס.;
• פריש קראָפּ און פּעטרעשקע - צו נוצן דיסקרעשאַן.

צוגרייטן ינגרידיאַנץ

ווי איר זען, דערלאנגט "מאַשרום לאָנקע" סאַלאַט רעצעפּט מיט מאַשרומז ריקווייערז אַ גאָר פּשוט און גרינג בנימצא ינגרידיאַנץ. צו פאָרעם אַזאַ אַ שיין שיסל, זאָל ווערן באהאנדלט מיט אַלע די קאַמפּאָונאַנץ. ערשטער מיר דאַרפֿן צו קאָכן די הינדל אין וואַסער (זאַלץ) און דעמאָלט קיל עס און שנייַדן אין קליין קיובז. ווייַטער, מיר דאַרפֿן צו רייַבן קעז אויף אַ כאַבאַרניק, און פּיקאַלז - צו צעהאַקן שטרוי. ווי פֿאַר קעראַץ, פּאַטייטאָוז און עגגס, זיי מוזן קאָכן, שיילן און צעהאַקן ענלעך צו מילכיק פּראָדוקטן.

פאָרעם אַ סאַלאַט

דערלאנגט סאַלאַט רעצעפּט "מאַשרום לאָנקע" מיט מאַשרומז ריקווייערז אַ טיף ענאַמעלוואַרע. עס וועט זיין געגרינדעט און די דינער שיסל. אבער איידער וואָס, די שיסל זאָל שטענדיק ויסברוקירן קלינג פילם.

אזוי, דער צוגעגרייט פּאַקקאַגינג required צו שטעלן אַלע זויער טשאַמפּיגנאָן קאַפּס דאַונווערד. ווייַטער, זיי זאָל זיין ליבעראַלי שפּריצן געהאַקט הערבס און מייַאָנעז דעקן ייגל. נאָך וואָס, אין אַ שיסל די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ מוזן זיין שטעלן אָלטערנאַטלי: בוילד הינדל ברוסט, ציבעלע, קעראַץ, גרייטיד קעז, עגגס, פּיקאַלז און פּאַטייטאָוז. דורך דעם וועג, אַלע פון די Layers דאַרפֿן צו ברייטער האנט שמירן מיט נידעריק-פעט מייַאָנעז.

די לעצט בינע

נאָך סאַלאַט, מאַשרומז "גלייד שוועמל" איז געגרינדעט, עס איז נייטיק צו דעקן אַ גרויס און פלאַך טעלער און דעמאָלט דרייען שארף. ווי אַ רעזולטאַט פון די אַקשאַנז, איר דאַרפֿן צו באַקומען זייער שיין און אָריגינעל שיסל. איידער איר פאָרשטעלן עס צו די יום טוּב טיש, עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן אַ סאַלאַט שטיין אין די פרידזשידער פֿאַר צוויי שעה. דאס מאָל איז גענוג צו ענשור אַז די שיסל איז געזונט סטיפּט אין מייַאָנעז, עס איז געווען ווייך און געשמאַק.

סאַלאַט "מאַשרום לאָנקע" מיט קעראַץ און מאַשרומז

איצט אַז איר וויסן ווי צו מאַכן אַ ומגעוויינטלעך און געשמאַק שיסל פֿאַר דעם יום טוּב טיש. אבער אויב איר טראַכטן איר קענען נישט טאָן דעם סאַלאַט-שיפטער, מיר רעקאָמענדירן אַז איר נוצן די ווייַטערדיק ספּעציפיש שיסל. פֿאַר אים, מיר דאַרפֿן:

• זויער מאַשרומז - 500 ג;
• עראַמאַטיק שינקע - וועגן 300 ג;
• קעז - 130 ג;
• גרויס קאַרטאָפל - 1 פּיסי.;
• לילאַ ציבעלע - 1 קאָפּ;
• הינדל גרויס יי - 3 פּקס.;
• נידעריק-פעט מייַאָנעז - 200 מל;
• מער דורכשניטלעך - 4 פּקס.;
• פריש קראָפּ און פּעטרעשקע - צו נוצן דיסקרעשאַן.

צוגרייטן ינגרידיאַנץ

כּמעט אַלע די רעסאַפּיז פון סאַלאַדס מיט מעראַנייטיד מאַשרומז דאַרפן די מאַנדאַטאָרי נוצן פון די פלייש פּראָדוקט. אויבן מיר האָבן געניצט בוילד בריסט. איצט מיר ווילן צו נוצן שמעקנדיק שינקע. עס זאָל זיין קלינד פון די שאָל, און דעמאָלט צעהאַקן זייער פייַן סטריפּס. אויך required צו קאָכן אַ קאַרטאָפל, עגגס און קעראַץ. זיי דאַרפֿן צו קיל און שאָלעכץ. אין דער צוקונפֿט, די וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין רייַבן. אין פּונקט דער זעלביקער וועג עס איז רעקאַמענדיד צו מאָל און שווער קעז. ווי פֿאַר די גרין, עס מוזן זיין זייער פינעלי געהאַקט מיט אַ מעסער.

פֿאָרמירן אַ שיסל

סאַלאַט "מאַשרום לאָנקע", אַ photo of וואָס איז דערלאנגט אין דעם אַרטיקל זאָל זיין געגרינדעט אין Layers. אבער פֿאַר דעם עס איז ניט דאַרפֿן צו נוצן אַ טיף שיסל, און דעמאָלט דרייען עס.

אזוי, עס איז required צו נעמען אַ טעלער (ברייט) און לייגן עס אויף זייַן דנאָ שטרוי שינקע. ווייַטער, עס זאָל זיין לובראַקייטיד מיט מייַאָנעז און דעקן די פּאַטייטאָוז. נאָך וואס, די ווייַטערדיק Layers מוזן זיין שטעלן: בוילד עגגס, קעראַץ און אַניאַנז. אין די סוף פון אַלע די ינגרידיאַנץ איר דאַרפֿן צו דעקן די געהאַקט הערבס און מעראַנייטיד מאַשרומז. דורך דעם וועג, אַלע פון די אויבן ינגרידיאַנץ זאָל שטענדיק זיין לובראַקייטיד מיט מייַאָנעז. אַנדערש, די סאַלאַט וועט זיין צו טרוקן.

ווי צו רעכט פאָרשטעלן פֿאַר די יום טוּב טיש?

איצט איר וויסן די רעסאַפּיז פון סאַלאַדס מיט מעראַנייטיד מאַשרומז. ווי איר קענען זען, צו מאַכן זיי געשמאַק און שיין, איר זאָל נאָר אַדכיר שטרענג צו די רעקווירעמענץ פון די רעצעפּט.

אַמאָל די שיסל איז גאָר געגרינדעט, עס מוזן זיין מיד געשטעלט אין אַ קאָאָלינג קאַמער. סאָוקינג סאַלאַט אַזוי רעקאַמענדיד בעשאַס דרייַ שעה. בעשאַס דעם מאָל, אַלע די Layers סאָוקט מיט מייַאָנעז, ווערן זאַפטיק און געשמאַק. דינען דעם שיסל איז רעקאַמענדיד צו די טיש איידער די הויפּט הייס מאָלצייַט.

נוציק הינץ

אויב איר ווילן צו באַקומען דעם רובֿ געשמאַק און צאַרט "מאַשרום לאָנקע" סאַלאַט, ביסל אַדכיר צו די רעקווירעמענץ פון אַ רעצעפּט. נאָך אַלע, פֿאַר די שיין פּלאַן פון די סנאַקק עסנוואַרג וועט זיין נוצלעך, און אנדערע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר זייַן פּלאַן.

אַזוי, צו מאַכן אַן אָריגינעל יום טוּב סאַלאַט, איר דאַרפֿן צו:

• קויפן נאָר די מעראַנייטיד מאַשרומז אַז ביסט סאָלד אין גלאז דזשאַרז. נאָך אַלע, דער נאָר וועג צו קלייַבן די מאַשרומז מיט אַ קליין און ציכטיק כאַץ, וואָס וועט באַצירן דיין שיסל.
• נוצן אַ פּלאַץ פון קעראַץ. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז דעם גרינס איז ביכולת צו געבן די סאַלאַט ניט בלויז העל קאָליר, אָבער אויך צו מאַכן עס מער זיס, וואָס וועט זיכער אָפּשאַצן אַלע פון דיין געסט.
• נוצן בלויז פריש גרינז, ווייַל די פּראָדוקט קאָווערס די גאנצע ייבערפלאַך פון די סאַלאַט.

• נוצן מער זויער עסנוואַרג. דער בלויז וועג איר קענען באַקומען אַ זאַפטיק און געשמאַק שיסל וואָס וועט דינען ווי אַ ויסגעצייכנט פאַרשפּייַז פֿאַר אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.