קאַראַט פילונג פֿאַר פּיעס. רעצעפּט צוגרייטונג. קאַראַט קייקס מיט פיללינגס

איינער פון די באַליבט קיילים פון אונדזער כאַוסווייווז זענען פּיעס און קייקס מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פיללינגס. ספּעציעל פּריפּערינג אַ מאָלצייַט בעסער צו נעמען אונדזער באָבע. מיר האַלב און זיס פּראָדוקטן, און סייווערי. פילע פון זיי געוואוסט ווי צו פּרעגלען / באַקן געשמאַק מער קייקס. אַזוי געשמאַק אַז זיי זענען צופרידן צו עסן, אַפֿילו יענע וואס קען נישט דערלאָזן דעם שורש גרינס געפּרעגלט אָדער בוילד. איצט מיר, געדענקען אַ פּאָר פון רעסאַפּיז, כולל ווי פּריפּערינג מער פילונג פֿאַר פּיעס.

רעצעפּט פֿאַר מער שטיקל מיט פילונג

פֿאַר זייַן באַקינג, מיר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: העלפט אַ קילאָ פון קעראַץ, צוויי הינדל עגגס, איינער ציבעלע, צוויי טייבאַלספּונז פון פּוטער, 100 מל פעט זויער קרעם, איינער-דריט לעפעלע פון לימענע שאָלעכץ, הייוון טייג, שוואַרץ פעפער. ערשטער, פון קורס, ווערן צוגעגרייט מער פילונג פֿאַר פּיעס. אַלע וועדזשטאַבאַלז און רייניקן מיין. דעמאָלט פּאַססערועם אין אַ קליין סומע פון גרינס ייל געהאַקט אַניאַנז, קעראַץ אַדינג טהערעטאָ, גרייטיד, און פּוטער. א ביסל מינוט שפּעטער שטעלן אין די פּאַן עגגס, זויער קרעם און מליען ביז עס יוואַפּערייץ וידעפדיק פליסיק, פעפער, זאַלץ. די פאַרטיק סטופפינג לייגן אַ ביסל גרייטיד פּינטעלע און קאָך געזונט. נאָך וואָס, מאָלדינג אַ שטיקל אָדער פּיעס, אַז בעסער דעם צייַט. דער פּראָצעס פון נידינג - אַ באַזונדער געשיכטע, עס איצט וועט נישט רעדן, די מער מיר קענען נעמען גרייט-געמאכט. פּרעגלען פּראָדוקטן און דינען הייס מיט יאָגורט, קאַלט מילך אָדער טיי.

אן אנדער רעצעפּט פֿאַר מער שטיקל

וואָס האט די פּיעס און סילז און קעראַץ זענען פאָלקס? ווייַל דעם גרינס - אַ זייער נוציק פּראָדוקט, אָבער נאָר האַלב אָדער רוי פאָרעם איז זייַן כּמעט קיינער לייקס. א פּאַטי Stuffed מיט מער - איז אן אנדער ענין. מיר זענען ינטראָודוסינג די ווייַטער רעצעפּט. פֿאַר זייַן ימפּלאַמענטיישאַן וועט דאַרפֿן: קעראַץ, ראַבד אין די פלייש מילכל אָדער גרייטיד - צוויי ברילן, זאַמד צוקער - איין גלעזל מאַרגאַרין - 200 גראַמז, צוויי עגגס, מעל - איינער גלעזל פון לימענע - האַלב, סאָדע - האַלב אַ לעפעלע פון וואַניל צוקער - איין זעקל. טריטוראַטע צוזאַמען עגגס, מאַרגאַרין און צוקער. דעריבער לייגן צו דעם געמיש לימענע, סקראָללעד אין אַ פליישמילכל, און מער. ונ דורך מישן אַלע, לייגן די וואַניל און באַקינג סאָדע. איצט, ווידער, קאָך און ביסלעכווייַז לייגן די מעל ביז ביז די טייג איז ענלעך צו אַ דיק קרעם. פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט און שיקן אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז. באַקן פֿאַר וועגן 30 מינוט ביז די פּראָדוקט טוט ניט ווערן גילדענע ברוין. מיט קייקס געענדיקט, איצט קוק פּאַטיז רעצעפּט מיט מער פילונג.

שנעל רעצעפּט פֿאַר מאכן פּיעס און קעראַץ

די ינגרידיאַנץ מיר נוצן די ווייַטערדיק. פֿאַר די טייג: מעל - 0.6 קג פון מילך אָדער וואַסער - האַלב אַ גלאז פון פריש הייוון - 25 גראַמז, אָדער פעסט - איינער לעפעלע פון זאַלץ - צוויי טיספּונז צוקער - איינער לעפעלע. קאַראַט פילונג פֿאַר פּיעס ריקווייערז אַזאַ פּראָדוקטן: דרייַ שורש, פיר עגגס, גרינס בוימל, פעפער, זאַלץ. די טייג איז צוגעגרייט לויט צו אַ נאָרמאַל רעצעפּט, וואָס מיר וועלן ניט וואוינען אין דעם אַרטיקל. צו מאַכן די פילונג, דרייַ אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק קעראַץ און פּאַססערועם עס אין גרינס בוימל אין אַ סקאָווראָדע. לייג צו די עגגס, קאָכן זיי און מאָל, פעפער, זאַלץ און מישן ונ דורך. אַלע פילונג איז גרייט. טיילן די טייג אין באַללס וועגן די גרייס פון אַ הון ס יי. זעמל אויס יעדער זיך אַ פלאַך שטיקל, שטעלן די פילונג און פאָרעם אַ פּאַטי. פּרעגלען ביז האַלב אין גרינס בוימל אין די פּאַן.

רעצעפּט פּאַטיז מיט זיס מער פילונג

טייג ינגרידיאַנץ: 0.5 קג פון מעל, 125 מל פון מילך, די זעלבע - וואַסער, איינער יי, האַלב לעפעלע זאַלץ, אַ זעקל פון טרוקן הייוון. פֿאַר די פילונג: 0.5 קג פון קעראַץ, 75 גראַמז פון צוקער זאַמד און גרינס בוימל פֿאַר פריינג. צוגרייטן די טייג פֿאַר אונדז וועט זיין די באַליבט ברויט פאַבריקאַנט. ינסטאַלירונג עס אַלע די נייטיק פּראָדוקטן, שטעלן דעם געוואלט מאָדע און לאָזן, לאָזן זיי אַרבעטן. און מיר וועלן האַנדלען דער צוגרייטונג פון אַזאַ אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט, ווי די מער פילונג פֿאַר פּיעס. זיס עס איז אַ מין פון זייער פּשוט און ניט זייער לאַנג. שינקועם קעראַץ אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער אויף אַ מיטל כאַבאַרניק. שיטן אין די פּאַן אַ ביסל גרינס ייל און פאַרשפּרייטן אונדזער גרייטיד וועדזשטאַבאַלז. מליען 20 מינוט, לייגן צוקער זאַמד, און קאָכן פֿאַר אן אנדער 10 מינוט, ביז די שורש איז ווייך. דעמאָלט מיר יבעררוק די סטופפינג אין אַ שיסל צו קיל. נאָך די לויפן פון איין און אַ האַלב שעה, די טייג וועט זייַן גרייט פֿאַר נוצן. לובריקאַטעס די טיש מיט ייל און פאַרשפּרייטן די טייג אויף עס. נויט אַוועק קליין ברעקלעך און קאָלנער עס צו צעברעקלען שטיקל. פאַרשפּרייטן סטופפינג אויף זיי אַלע, מיר פּרובירן צו מאַכן זיכער אַז עס טוט נישט בלייַבן. די עדזשאַז פון די פּאַטיז זאַסטשיפּיוואַעם. שטעלן אין אַ פּאַן מיט הייס ייל, ערשטער נעט אַראָפּ און דעמאָלט קער איבער. ווען גרייט שטעלן זיי אויף אַ סערוועטקע, אַזוי אַז זי האט אַבזאָרבד די וידעפדיק ייל. מיר עסן הייס און קאַלט מילך.

א ביסל עצות

קאַראַט פילונג פֿאַר קייקס זאל זיין צוגעגרייט אין עטלעכע וועגן. אין דער ערשטער אופֿן, ערשטער קאָכן די וועדזשטאַבאַלז, דעמאָלט טוויסטיד אין אַ פלייש מילכל און לייגן צוקער. אבער עס מיינט אַז מיט דעם אָפּציע, אַלע נוצלעך מער וועט בלייַבן אין די וואַסער, און זי וועט זיין זייער פריש. מיט די רגע אופֿן, איר זענט שוין באַקאַנט מיט - עס ס 'הייס אין די פּאַן. נאָך עס איז מעגלעך צו שטעלן אויס אין סעראַמיק ווער, ווייַל עס טוט נישט פאַרברענען עפּעס אין אַ קליין סומע פון וואַסער, ווי זי לאָזן די מער זאַפט. די ברירה איז דייַן. באָן אַפּפּעטיט!