קאַקטיילז מיט "ווייסע כאָרס" שנאַפּס

ליבהאבערס פון שטאַרק טרינקען אין רוסלאַנד און אין אנדערע לענדער אָפּשאַצן שנאַפּס "ווייסע כאָרס", Produced אין סקאָטלאַנד. און דער נאָמען פֿון די ווייסע כאָרס איז געווען אין כּבֿוד פון די עפּאָנימאָוס קרעטשמע, פון וואָס אין אַ זיכער צייַט יעדער וואָך שטעלן אַוועק די קאָוטש, ווייַטער צו לאָנדאָן. אין פאַקט, די דאַטע אויף די פירמע (1742) רעפערס צו דעם רעסטאָראַן, אָבער נישט צו טרינקען. שנאַפּס "ווייסע כאָרס" געקומען שפּעטער, כּמעט אַ הונדערט יאר שפּעטער. זייַן קריייטערז גלויבן דזשיימס מעקי און זיין קוזינע Peter. זיי זענען, דערצו, קומען אַרויף און שרויף היטל אויף די פלאַש. טכילעס, די טרינקען איז Produced גלייַך פֿאַר פאַרקויף אין דער רעסטאָראַן.

אבער איבער צייַט, די פאַרקויף פון שנאַפּס אנגעהויבן צו ברענגען פיל מער רעוועך ווי אַלע די מנוחה, און די מאַקי משפּחה אנגעהויבן בלויז פאַרקנאַסט אין דעם געשעפט. די מייַלע פון דעם סאָרט פון שנאַפּס זענען דעמאָלט שרויף די מעטאַל דעקן, וואָס אנגעהויבן צו ווערן געניצט אָנשטאָט פון די געוויינטלעך פאַרקער דזשאַמז. אין די סוף פון די twentieth יאָרהונדערט, די פאַבריקאַנט איז געווען אַוואָרדיד רויאַל פּריז, וואָס איז באַלוינט פֿאַר דערגרייכונגען באקומען אין דער אַנטוויקלונג פון אינטערנאציאנאלע האַנדל.

אין דעם מאָמענט, די פֿראַזע "ווייַס פערד" איז אָפֿט געניצט ווי אַ פּראָסט סובסטאַנטיוו, דענאָטינג די קוואַליטעט סקאַטש. פֿאַר די פּרעזענט געטראַנק איז קעראַקטערייזד דורך אַ אָנגענעם זיס געשמאַק און סאַטשערייטאַד בורשטין קאָליר. עס איז געניצט ביידע אין ריין פאָרעם און אין די פאַרשידן קאַקטיילז.

אַזוי, איר קענען נעמען די ווייַטער טרינקען, וואָס וועט דאַרפֿן צו שנאַפּס «ווייסע כאָרס» מיט מאַראַנץ זאַפט אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז. די ינגרידיאַנץ זענען געמישט אין אַ מיקסער, געשטעלט דאָ צוקער טעם (וועגן לעפל 0.5 ליטער פון די ריזאַלטינג קאָקטייל). גלאז גלעזל אויף 1/4 אָנגעפילט מיט ייַז קיובז. דעם Carefully אויסגעגאסן די ריזאַלטינג טרינקען.

פאַנס פון דער אָריגינעל שטאַרק קאַקטיילז וועט זיין ינדזשויד "אָרט-שנאַפּס". צו צוגרייטן עס דאַרפֿן לימענע זאַפט (50 מל), אַ ביסל פריש טשעריז, 25 מל פון מאַלענע סירעפּ, ייַז ברעקלעך. די שייקער איז געשטעלט ייַז טאַפּט שנאַפּס (50 מל) און געשטעלט אַלע רוען ינגרידיאַנץ (חוץ בעריז). אַלע איז געזונט אַדזשאַטייטאַד, אויסגעגאסן דורך אַ זיפּ אין אַ באַקוועם גלאז אין וואָס די קאָקטייל וועט זיין געדינט. דאָ געשטעלט טשעריז, טאַפּט סאָדע וואַסער (עס זאָל זיין גאַנץ אַ ביסל, אין פּראָפּאָרציע דאַטן איז ניט מער ווי 5 מל).

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז שנאַפּס, "ווייסע כאָרס" איז רוסלאַנד 'ס בעסטער-סעלינג סאָרט פון דעם טיפּ פון אַלקאָהאָל. זעקס יאר פון יידזשינג טוט טרינקען טאַמיק מיט אַ זיס אַפטערטאַסטע. האָט גערופֿן דעם "הויז פון ושער" איז גאַנץ פאָלקס קאָקטייל ווייל. צו קאָכן עס איר וועט דאַרפֿן 30 מל פון שנאַפּס און ווי פיל ווערמאָוטה. אין ניזי גלאז קייַלעכיק פאָרעם געלייגט אויס ייַז קיובז. דאס אויך ינפוסעד טרינקען, אַלץ איז געמישט.

די קאָקטייל "שווארצע הונט" אין דערצו צו 90 מל פון שנאַפּס דאַרפֿן ווערמאָוטה 30 מל און 15 מל פון אַ קאַרש ליקער. אַלע פון די ינגרידיאַנץ זענען געשטעלט אין אַ שייקער, מישן וויפּט. די גלאז איז געשטעלט אויף ייַז טשיפּס. די ריזאַלטינג קאָקטייל איז פילטערעד, אויסגעגאסן אין אַ שיסל און מיד געדינט אין די טיש.

רעסיפּעס פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַקטיילז און שנאַפּס געפֿונען שטעלן. אַזוי, דער אָריגינעל טרינקען פֿאַר די יום טוּב סעודה אָדער באַקומען-טאַגעדערז מיט Friends קענען ווענדן צו די ווייַטערדיק רעצעפּט. 60 גראַמז שנאַפּס "ווייסע כאָרס 'איז געמישט אין אַ שייקער מיט 30 מל ווערמאָוטה און לעפעלע אַבסינטהע. די ריזאַלטינג בעוועראַגע איז פילטערעד און אויסגעגאסן אין אַ טשילד גלאז. איידער איר ברענגען צו די טיש, אַ קאָקטייל דעקערייטאַד מיט אַ ספּריג פון מינץ.

געטראַנק באַזע "ווייסע כאָרס" איז לאַגאַווולין. אין נאך, די צונויפגיסן כולל פאַרשידענע ווערייאַטיז פון איין מאַלץ און קערל ווהיסקייס. אַזאַ אַ פאַרשיידנקייַט פון דעם סאָרט איז ניט אַנדערש מינים, ווי די אנדערע. די מערהייַט פון קאָנסומערס זאָגן די הויך קוואַליטעט פון בעוורידזשיז Produced אונטער דעם סאָרט. א ברייט קייט פון קאַקטיילז, וואָס קענען זיין צוגעגרייט מיט דעם שנאַפּס, מאַכן עס אַפֿילו מער פאָלקס.