סמאָאָטהיעס רעסיפּעס: יקסטראַוואַגאַנזאַ פון טעם

זאל ס פּרובירן צו טרעפן אַ רעטעניש: טאָן ניט טרינקען און ניט עסנוואַרג, אָבער נערעוודיק און געזונט, איז אַ ויסגעצייכנט פאַרבייַסן און, אין דער זעלביקער צייַט, פּאַסיק פֿאַר דיייץ. קאָקטייל סמאָאָטהיעס - אַז ס 'די ריכטיק ענטפֿערן. עס טאַקע איז אַ גאָר נייע טיפּ פון עסנוואַרג, וואָס אין עטלעכע פאַנטאַסטיש וועג צו פאַרבינדן אַ פּאָנעם דיספּעריט מידות. אין דערצו צו גרויס געשמאַק, סטאַנינג אויסזען און אַ רעקאָרד נומער קאַנטיינד אין עס וויטאַמינס, מינעראַלס און אנדערע נאַטירלעך קאַמפּאָונאַנץ, סמאָאָטהיעס און מער איז זייער פּשוט צו צוגרייטן. אַז איז וואָס דעם טיפּ פון קאַקטיילז איז פירמלי געזעצט אין די מעניו, און די מערסט מאָדיש רעסטראַנץ, קאַפעס און דעמאָקראַטיש, און אין פאַרמעגן פון דער אָריגינעל קיך און טאַלאַנטירט כאַוסווייווז.

ווי אַ הערשן, סמאָאָטהיע רעסאַפּיז אַרייַננעמען עטלעכע מינים פון Fruits און בעריז, ייַז, אַ פאַרשיידנקייַט פון דזשוסאַז אָדער מילכיק פּראָדוקטן. אבער דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון דעם קאָקטייל איז, פון קורס, דיין פאַנטאַזיע, וואָס וועט העלפן צו אויסטראַכטן נייע און נייע ווערסיעס פון דעם ווונדערלעך וניווערסאַל קאַלט פאַרבייַסן. אויך, פֿאַר זייַן צוגרייטונג איר זאל דאַרפֿן אַ גוט בלענדער, אָבער עס איז - ניט אַ פאָדערונג.

למשל, אַ באַנאַנע סמאָאָטהיע איז גרינג צו צוגרייטן און אָן דעם אָנטייל פון הויך טעכנאָלאָגיע. די ראָלע פון די בלענדער וועט דורכפירן בישליימעס פּראָסט גאָפּל, וואָס איר לייכט ראַזאָמנאָטע באַנאַנע. צו באַקומען אַ מענגע זאָל ווערן צוגעלייגט צו אַ גלאז פון נידעריק-פעט קרעם, וואַניל און צוקער צו געשמאַק, קראַשט ייַז און אַ ביסל קינדער 'ס סאַליאַבאַל אָוט קאַשע אָדער שנעל עסנוואַרג שנייעלעך. באַצירן די פאַרטיק קאָקטייל מיט גרייטיד שאָקאָלאַד. ענלעך רעסאַפּיז סמאָאָטהיעס קענען און זאָל דערגאַנג זייער אייגן טשיקאַווע געדאנקען. הצלחה שאָטן זיס באַנאַנע העלפן מער טאָרפּקיע און זויער טייסץ פון בעריז און פרוכט, ווי די קורראַנט, טשערניצע, זשורעכלינעס, גרייפּפרוט. אָנשטאָט, פילן Free צו לייגן קרעם ייַז קרעם, מילך אָדער דיין באַליבסטע יאָגורט. און די אויסזען פון די קאָקטייל גאָר דעפּענדס אויף דיין עסטעטיש פּרעפֿערענצן: עס קען זיין אַן עלעגאַנט ספּריג פון פריש מינץ אָדער די טומל פון פֿאַרבן פון פאַרשידן Fruits און בעריז.

סמאָאָטהיעס - אַ גרויס געצייַג Refreshing טונקען אויף אַ הייס זומער טאָג, באקומען, אין דער זעלביקער צייַט, די צונעמען נומער פון קאַלאָריעס און וויטאַמינס. לעמאָשל, מיקסינג אין אַ בלענדער פֿאַר 1/4 טעפּל פון בלובעריז, ראַזבעריז, אַן עפּל, עטלעכע ווייַנטרויבן, ייַז און אַ ביסל בלעטער פון שמעקנדיק מינץ, איר באַקומען די ינקאַמפּעראַבאַל פאַרגעניגן פון טעם, זוניק שטימונג און טשעערפולנעסס.

די ווייַטערדיק רעסאַפּיז סמאָאָטהיעס זענען ידעאַל פֿאַר ווער עס יז וואס וואַטשיז איר פיגור. פֿאַר דער ערשטער קאָקטייל דאַרפן סטאָנעד דעם פֿלייש פֿון העלפט אַ קאַווענע, די זאַפט פון צוויי אָראַנדזשאַז און אַ ביסל גרייטיד ינגבער. נאָך קאָאָלינג די ינגרידיאַנץ, צעהאַקן זיי אין אַ בלענדער און לייגן צו די ריזאַלטינג מאַסע קראַשט ייַז. דינען דעם פאַרבייַסן אין אַ הויך גלאז מיט אַ ברייט שטרוי.

עס זענען סייווערי טייפּס פון טשילד קאַקטיילז, מער ווי מימיקינג זופּ. אַ משל פון אַזאַ אָריגינעל קולינאַריש דילייץ קענען זיין רעסאַפּיז פֿאַר סמאָאָטהיעס, וואָס אַרייַננעמען די אין דערצו צו בעריז און פרוכט צו עסן וועדזשטאַבאַלז. לעמאָשל, צו מאָל און מישן אין אַ בלענדער סטראָבעריז, טאַמאַטאָוז, אַ ביסל שיץ פון כינעזיש קרויט, נאַטירלעך יאָגהורט און אַ ביסל האָניק, איר באַקומען אַ גאָר נייע קוואַליטעט פון געשמאַק, טויגעוודיק פון ימפּרעסינג אַפֿילו די מערסט דימאַנדינג גורמיי.

בעסטער צירונג פּאַרטיי וועט זיין דער ווייַטער גאַזירטע פרוכט קאָקטייל. איר וועט דאַרפֿן גראַניידז, עטלעכע מאַנדעראַנז, האַלב טעפּל פון ראַזבעריז, ווי פיל זשורעכלינעס זאַפט און ווייַס שאַמפּאַניער אָדער גאַזירטע ווייַן. גאַרנעט און טאַנדזשערין מוזן זיין קלינד פון ווייַס סטריקס ביטער, דעריבער, אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געשטעלט אין אַ בלענדער, און נאָך קראַפטיק סטערינג, די ריזאַלטינג געמיש איז געווען פילטערעד דורך אַ גרויס זיפּ און קולד פֿאַר אַכט שעה. דאס סטאַנינג מישן אַלקאָהאָל קאָמפּאָנענט קענען זיין ריפּלייסט מיט לימענאַד אָדער נאָר פרוכט זאַפט.

אַזוי, חלום, שאַפֿן און האָבן שפּאַס מיט דעם פּראָצעס אַ אָנגענעם און געשמאַק און נוצלעך רעזולטאַטן.