פּעטרעשקע פֿאַר ווינטער: מעטהאָדס פּרעפאָרם

פּעטרעשקע פֿאַר ווינטער כאַרוואַסטיד אין פאַרשידענע וועגן. אין קיין פאַל, אַזאַ אַ געווירץ קענען ווערן צוגעלייגט צו אַלע קיילים און סאָסיז. עס איז דעם גרינערי וועט מאַכן דיין מיטאָג אַ ספּעציעל טעם און אַראָמאַ.

ווי כאַרוואַסטיד פּעטרעשקע פֿאַר ווינטער: רעסאַפּיז

1. Freeze גרינערי

נייטיק קאַמפּאָונאַנץ און מכשירים

• פרעשלי פּיקט פּעטרעשקע - 600 ג;
• אַ קאַלאַנדער;
• מעסער;
• גרויס האַנטעך;
• פּאַליעטאַלין באַגס.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

וסואַללי פּעטרעשקע פֿאַר ווינטער נאָר פרעעזעס. אבער איידער איר שטעלן די הערבס אין די פרעעזער, עס ריקווייערז אַ אָפּגעהיט פּראָצעס. צו טאָן דאָס, נעמען פרעשלי פּיקט פּראָדוקטן זענען אָפֿט לייגן עס אין אַ קאַלאַנדער און וואַשן געזונט אין קאַלט וואַסער. דעם פּראָצעדור וואָלט צונעמען פּעטרעשקע ניט בלויז שמוץ און שטויב, אָבער וועט וואַשן אַוועק אַלע יגזיסטינג ינסעקץ. בעשאַס אַזאַ אַ געשעעניש עס איז אויך רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן גרויס און דיק סטעמס. טעם זיי האָבן קליין, און אין אַ שיסל זיי טאָן ניט קוקן זייער פייַן.

נאָך אַלע די גרינז וועט זיין פּראַסעסט, עס איז נייטיק צו ונ דורך שאָקלען אין אַ קאַלאַנדער און פאַרשפּרייטן אויף אַ גרויס האַנטעך. אין דעם שטעלע, פּעטרעשקע איז רעקאַמענדיד צו פאַרטראָגן ווי לאַנג ווי עס טוט נישט טרוקן אַרויף אַ ביסל. ווייַטער פאָליאַגע זאָל פאַרשפּרייטן אויף פּלאַסטיק באַגס, טייטלי פאַסטען זיי און אָרט אין דער פרעעזער.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז פריערדיק צו ייַז קאַלט עטלעכע כאַוסווייווז בעסער צו צעהאַקן די פּעטרעשקע. אָבער, מיר טאָן עס וועט ניט זיין ווי פאַרפרוירן הערבס און אַזוי ברייקס אַראָפּ בישליימעס. פאַרפרוירן פּעטרעשקע קענען זיין סטאָרד אין די פרעעזער פֿאַר אַרויף צו זעקס יאר.

2. פּאַרסליי פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער דורך סאָלטינג

נייטיק קאַמפּאָונאַנץ און מכשירים:

• פרעשלי פּיקט פּעטרעשקע - 600 ג;
• אַ קאַלאַנדער;
• מעסער;
• גרויס האַנטעך;
• גלאז דזשאַרז;
• פייַן ים זאַלץ - פון 4 גרויס ספּונז;
• גרויס לימענע - 2 פרוכט.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

פּעטרעשקע איז כאַרוואַסטיד אין די ווינטער, ניט נאָר דורך ייַז קאַלט אָבער דורך סאָלטינג. איידער איר מאַכן אַזאַ אַ געווירץ, עס איז געזונט צו פּראָצעס אַלע פרעשלי פּיקט הערבס. פֿאַר דעם צוועק עס איז נייטיק צו שטעלן אין אַ קאַלאַנדער און וואַשן ונ דורך אונטער וואַרעם וואַסער. ווייַטער פּעטרעשקע required צו צעלייגנ די האַנטעך און צונעמען עס פון מאַקסימום פליסיק. די פּראָדוקט מוזן זיין פּאָטער פון גרויס און דיק סטעמס, דעמאָלט צעהאַקן פינעלי.

צו די גרין פֿאַר אַ לאַנג צייַט געהאלטן אין די פרידזשידער, עס זאָל זיין געשטעלט אין אַ שיסל, טאַם ברייטער האנט מיט ים זאַלץ, און שפּריצן מיט פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט. ווייַטער, איר ווילן צו שטעלן די פּעטרעשקע אין אַ גלאז סלוי, טייטלי פּאַקט טאָלקושקוי. דורך דעם פּראָצעס דער פּראָדוקט וועט געבן די זאַפט און וועט זיין סטאָרד אין עס די גאנצע ווינטער סעזאָן.

נאָך די פּעטרעשקע פֿאַר די ווינטער וועט זיין טייטלי קאַמפּאַקטיד, עס זאָל זיין נאָענט נאָרמאַל גלאז אָדער פּלאַסטיק דעקל און לייגן אין די פרידזשידער אָפּטייל.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אויב איר האָבן צוגעגרייט הערבס איז די רגע אופֿן, דעריבער לייגן עס צו די פאַרטיק שיסל איז required אין מיינונג פון די פאַקט אַז די פלאַוואָרינג שוין האט אַ גענוג סומע פון זאַלץ און לימענע זאַפט. די הויפּט כיסאָרן פון דעם אופֿן איז אַז, אין קאַנטראַסט צו די פאַרפרוירן פּראָדוקט, די זאַלץ זאָל זיין געהאלטן ניט מער ווי 4-5 חדשים.