געזונט קיילים פון טינטפיש

די פעט צופרידן פון אַזאַ אַ פּראָדוקט, ווי טינטפיש, ינקרעדאַבלי קליין. דעריבער, אַלע די קיילים פון טינטפיש זענען געהאלטן זייער נידעריק-קאַלאָריע און פּאַסיק פֿאַר יענע וואס זענען Carefully וואַטשינג זייער ידעאַל פיגור. אין דערצו, פלייש טינטפיש העלפּס מיט קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, לאָווערס בלוט דרוק, ווי געזונט ווי אַ באַטייַטיק רעדוקציע פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף.

קאָכן טינטפיש אַלעמען קענען. די הויפּט זאַך איז צו וויסן די דייווערסיטי פון רעסאַפּיז.

ווי צו קאָכן טינטפיש פיללעץ? רעצעפּט פֿאַר מיטבאָלז

פֿאַר דער צוגרייטונג פון טינטפיש פּאַטיז דאַרפֿן קילאָ, 2 אַניאַנז, אַ שטיק פון ווייַס ברויט, ברעאַדקרומבס, זאַלץ, בוימל, פעפער. צו אָנהייבן סקוויד גאָר קלינד פון די יננאַרדס און הויט. דערווייַל, די ברויט זאָל זיין סאָוקט אין וואַסער.

פינעלי געהאַקט ציבעלע געפּרעגלט אין גרינס בוימל ביז עס ווערט טראַנספּעראַנט. נאָך וואָס, און טינטפיש, און אַניאַנז, און ברויט צעהאַקן, צו באַקומען אַ געשמאַק סטופפינג, וואָס נאָך דאַרפֿן צו לייגן זאַלץ און פעפער.

פּאַטיז געגרינדעט פֿון גרייט מישן, ראָולד אין ברעאַדקרומבס און לאָזן די פּאַן. די פאַרטיק שיסל, איר קענען דינען אין פילע וועגן. זייער פייַן עס טורנס אויס, אויב איר שטעלן זיי אויף סאַלאַט בלעטער.

טינטפיש פיללעץ אין אַ זופּ

קיילים פון טינטפיש זענען אַזוי דייווערס אַז איר קענען געפינען די רעצעפּט אַפֿילו זופּ. פֿאַר עס איז נייטיק צו נעמען די טינטפיש פיללעץ (וועגן 200 ג), אַ ציבעלע, האַלב אַ גלעזל פון פּאָמידאָר פּאַפּ, 3 קליין ספּונז פון מעל (פּרעפעראַבלי פּאַפּשוי), סעלדעריי, בשמים, צוקער, לימענע, פּעטרעשקע, האַלב אַ גלאז פון ווייַס ווייַן, קאַפּערס, אַ ליטער פון גרינס יויך אָדער וואַסער.

קאַלאַמאַרי רינגס שנייַדן. א ציבעלע, קנאָבל, סעלדעריי קראַשט און ראָוסטיד אין אַ פאַן מינוט 5. טהערעטאָ איז מוסיף בשמים און פּאָמידאָר פּאַפּ. בלויז דעמאָלט אויסגעגאסן די יויך און ווייַן. אין דעם פאָרעם, אַלע האַלב 10 מינוט. דערנאך, די זופּ זאָל לייגן זאַלץ און פעפער און לייגן צוקער און מעל. סקווידס זענען צוגעגעבן צו די זופּ אין די סוף. אַמאָל עס הייבט צו קאָכן, דעמאָלט פייַער אַוועק. די זופּ איז ווייַטער אויסגעגאסן פאָליאַגע. פאָרלייגן די פאַרטיק שיסל איז בעסטער מיט קאַפּערס און לימענע וועדזשיז.

סאַלאַט

קיילים פון טינטפיש זענען אָפֿט דערלאנגט געשמאַק סאַלאַט. צו איינער פון זיי דאַרפֿן סאַוערקראַוט (400 ג), טינטפיש (200 ג), גרין ציבעלע, צוקער (2 קליין ספּונז), גרינס בוימל, זאַלץ און פאַרשידן הערבס. טינטפיש קלינד, בוילד און דעמאָלט שנייַדן אין די פאָרעם פון סטראָז. אויב סאַוערקראַוט איז זויער, עס איז מעגלעך צו שווענקען און רינג אויס. דאס אויך לייגן די טינטפיש און געהאַקט גרין אַניאַנז. סיזאַן סאַלאַט צו זייַן בוימל, צוקער און זאַלץ. פון קורס, אַנשטאָט פון גרין אַניאַנז קענען לייגן געהאַקט אַניאַנז. דינען סאַלאַט וואָלט טאָן געזונט צו באַצירן מיט גרינערי.

געפּרעגלט טינטפיש

קאָכן קיילים פון טינטפיש איז ניט פֿאַר אַבי ווער קיין שוועריקייט. און די יזיאַסט רעצעפּט - עס 'ס געפּרעגלט קאַלאַמאַרי. עס איז נייטיק צו נעמען 600 גראַמז פון טינטפיש, 40 ג פון מעל, אַ ביסל מאַסלינע ייל און זאַלץ און פעפער.

סקווידס זענען קלינד און Carefully רינסעד. פיללעץ שנייַדן אין רינגס. אַלע ברעקלעך זאָל זיין געזונט דאַר. דעם קענען ווערן געטאן ניצן נאַפּקינז. נאָר דעמאָלט רינג ראָולד אין מעל, וואָס איז ספּייסט מיט פעפער און זאַלץ, און געשיקט אין די פּאַן. דאָ זיי זענען געפּרעגלט ביז ביז זיי ווערן ראָזעווע. דינען טינטפיש בעסטער געדינט הייס מיט וועדזשטאַבאַלז.

Stuffed קאַלמאַרטשיקי

צוגרייטן אָריגינעל טובֿים שיסל פון טינטפיש איז אויך מעגלעך. דאס וועט דאַרפן אַ קאַרקאַס טינטפיש, 2 אַניאַנז, קנאָבל, לעפל פון פּאָמידאָר פּאַפּ, גרין מער זאַלץ, 2 עגגס, פעפער, און קעז. טינטפיש בוילד אין בוילינג וואַסער פֿאַר 2 מינוט און דעמאָלט קלירד פון די פילם. טאַפּערל צו שנייַדן און צעהאַקן זיי פינעלי. צוזאַמען מיט די מינסט ציבעלע און קנאָבל, אַלע געפּרעגלט. דעם אויך צוגעגעבן פּאָמידאָר פּאַפּ און אַלע די בשמים און הערבס. דעריבער ווענדן אַוועק די היץ און לייגן די געשלאגן עגגס און גרייטיד קעז. דעם מאַסע Stuffed קאַרקאַס טינטפיש וואָס זענען געשטעלט אויף אַ באַקינג בלאַט און בייקט אין אַ ויוון פֿאַר 10 מינוט.