פּאַנקייקס פון אַ קירבעס: אַ רעצעפּט

פּאַנקייקס קירבעס דערשייַנען אויף אונדזער טישן אין די סוף פון זומער און איידער ווינטער איז נישט לוזינג ערד, בשעת רוען אַ באַליבט שיסל פון טויזנטער פון רוסישע. פֿון דעם אַרטיקל איר וועט לערנען עטלעכע טשיקאַווע רעסאַפּיז פון קוקינג.

פּאַנקייקס מיט קירבעס און apples

האַרבסט - דער בעסטער צייַט פֿאַר מאכן זיס טריץ פון וועדזשטאַבאַלז און Fruits. ווי צו קאָכן פּאַנקייקס מיט קירבעס? דער רעצעפּט איר קענען לייענען ווייטער:

• שאָלעכץ און זאמען פון 300-400 גראַמז פון קירבעס.
• צוויי apples (אויך 300-400 ג), שנייַדן אין האַלב און באַזייַטיקן די האַרץ.
• צוגעגרייט עסנוואַרג רייַבן און מישן.
• צוויי הינדל עגגס, שלאָגן מיט צוויי ספּונז פון צוקער.
• לייג צו דעם קירבעס געמיש פון יי, פינף טייבאַלספּונז פון מעל און זאַלץ צו טעם.
• היץ די פּאַן, גיסן אין עס אַ ספּאָאָנפול פון גרינס בוימל און באַקן ביז האַלב פּאַנקייקס.

אויב איר ווילן צו געשמאַק אָלאַדושעק מער ווייך, דעריבער לייגן די טייג ווייניקער מעל. אויך איר קענען לייכט טוישן די פּראַפּאָרשאַנז פון פּאַמקאַנז און apples און קאָכן אָן צוקער שיסל. דינען דעם מאָלצייַט אויף די טיש הייס מיט זויער קרעם אָדער האָניק.

פּאַנקייקס מיט קירבעס יאָגורט

דעם שיסל איר קענען קאָכן פֿאַר פרישטיק און שאַפֿן אַ גוט שטימונג אַלע די מיטגלידער פון דיין משפּחה. ווי צו קאָכן פּאַנקייקס מיט קירבעס? לייענען דעם רעצעפּט אונטן:

• ברעכן אין אַ שיסל צוויי הינדל עגגס און וויסק וויסק זיי.
• ריין 300 גראַמז פון קירבעס און רייַבן עס אויף אַ קליין כאַבאַרניק.
• פאַרבינדן די צוגעגרייט פּראָדוקטן, שטעלן זיי צו 250 גראַמז פון סיפטעד מעל, אַ גלעזל פון יאָגורט, אַ פּאַקאַט פון באַקינג פּודער, צוקער און זאַלץ צו טעם.
• ונ דורך מישן די ינגרידיאַנץ.
• באַקן די פּאַנקייקס אויף אַ הייס פּאַן פֿאַר צוויי מינוט אויף יעדער זייַט.

פאַרטיק פּאַנקייקס זאָל זיין געזונט בראַונד אויף יעדער זייַט. דינען זיי אויף די טיש הייס מיט קאַנדענסט מילך, קלעם אָדער זויער קרעם.

קירבעס פריטטערס מיט פּאַטייטאָוז

דעם האַרציק שיסל איז צוגעגרייט געשווינד און טורנס אויס זייער געשמאַק. באַמערקונג אַז די פּאַנקייקס מיט קירבעס און פּאַטייטאָוז גענוג קאַלאָריעס. אויב איר היטן דיין געשטאַלט, טאָן עס פרי און טאָן ניט עסן אין די נאָכמיטאָג. לייענען אונטן ווי איר קענען קאָכן פּאַנקייקס פֿון אַ קירבעס. רעצעפּט:

• שאָלעכץ 500 גראַמז פון פּאַטייטאָוז, שווענקען עס אונטער קאַלט וואַסער און רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק.
• העלפט אַ גלאז פון מילך צו אַ קאָכן און גיסן זיי צוגעגרייט פּאַטייטאָוז. מישן פּראָדוקטן, לאָזן זיי שטיין פֿאַר אַ ביסל מינוט, דעמאָלט פליסן די וידעפדיק פליסיק.
• שאָלעכץ און זאמען 500 גראַמז פון צייַטיק פּאַמקאַנז, און דעמאָלט רייַבן די פּאַפּ אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק.
• פאַרבינדן פּראָדוקטן, שטעלן זיי צו די דרייַ הינדל יי יאָוק, דרייַ ספּונז פון מעל, זאַלץ און פעפער צו טעם.
• פּראָטעינס וויסק ביז אַ סטאַביל פּינע אין אַ באַזונדער פאַן מיט אַ מיקסער. דערנאך, אַרייַן זיי אין די טייג און מישן.
• היץ אין אַ פּאַן קליין סומע פון גרינס ייל און פּרעגלען פּאַנקייקס אויף אים פֿון ביידע זייטן.

די פאַרטיק שיסל איז זייער געשמאַק הייס און פאָרלייגן עס צו די טיש בעסער מיט זויער קרעם.

קירבעס פּאַנקייקס אין די ויוון

פילע ווייבער לייקענען זיך די פאַרגעניגן צו עסן סייווערי און זיס פּאַנקייקס, ווייַל דעם שיסל איז גאַנץ פאַטטי און הויך-קאַלאָריע. אין דעם רעצעפּט, מיר וועלן פּרובירן צו באַקומען באַפרייַען פון די פּראָבלעמס און צו צוגרייטן די פאַרבייַסן אין די ווייַטערדיק שטייגער:

• 200 גראַמז פון פּוריפיעד צייַטיק קירבעס רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
• צוויי apples פּאָטער פון פּילז און זאמען, דעמאָלט צעהאַקן די זעלבע וועג.
• שטעלן עסנוואַרג אין אַ שיסל, לייגן צו עס צוויי עגגס, צוויי טייבאַלספּונז פון אָוט שנייעלעך און זאַלץ צו טעם.
• מישן ינגרידיאַנץ און לאָזן זיי שטיין אַליין האַלב אַ שעה צו ווייקן די שנייעלעך האט ווערן מער פליסיק און ווייך.
• שמירן אַ באַקינג טאַץ מיט פּוטער און שטעלן אויף עס אַ שטיק פון פּאַרמעט. מיט דער הילף פון אַ לעפל לייגן אויס דעם טייג און געבן עס פאָרעם די בלאַנקס אָלאַדושעק.

שטעלן די באַקינג בויגן אין אַ פּרעהעאַטעד 200 גראַד ויוון און באַקן עס ביז ווייך פּאַנקייקס. צו קאָכן עסנוואַרג איז געווען רויט פון אַלע זייטן, טאָן ניט פאַרגעסן צו ווענדן עס אויף צייַט.

הינדל פריטטערס מיט קירבעס

דעם שיסל איר קענען בעשאָלעם קאָכן פרישטיק. אבער אויב איר העסאָפע עס מיט אַ געשמאַק קרעם סאָוס, פריש אָדער סטימד וועדזשטאַבאַלז, איר וועט באַקומען אַ האַרציק מאָלצייַט און געזונט מיטאָג. צו צוגרייטן די הינדל פּאַנקייקס פֿון אַ קירבעס, איר וועט דאַרפֿן צו:

• צוגרייטן פֿאַר די פּראַסעסינג פון 400 גראַמז פון הינדל ברוסט, דעמאָלט שנייַדן עס אין קליין ברעקלעך אָדער ערד מיט אַ מינסער.
• 150 גראַמז פון פּוריפיעד קירבעס רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק.
• דרייַ קנאָבל קלאָוועס פאָרן דורך די דריקן אָדער צעהאַקן.
• איינער ציבעלע ריין פון די כאַסק און אויך צעהאַקן מיט אַ מעסער.
• פאַרבינדן די פּראָדוקטן אין איין שיסל, לייגן צו עס דרייַ ספּאָאָנפולס פון זויער קרעם אָדער מייַאָנעז, און צוויי טייבאַלספּונז פון מעל.
• מישן ינגרידיאַנץ און לאָזן צו ינפוסע פֿאַר 20 מינוט.

בראָטן פּאַנקייקס אויף הייס סקילאַט ביז האַלב, דעמאָלט דינען מיד מיט דיין באַליבט סאָוס.

קירבעס פּאַנקייק

אויב איר ווילן צו ביטע די משפּחה אַ נייַ שיסל, דעמאָלט קאָכן די פּאַנקייקס פֿאַר זיי אמעריקאנער. ווי צו קאָכן קירבעס פּאַנקייקס:

• 300 גראַמז פון פּוריפיעד קירבעס קאָכן ביז ווייך אָדער באַקן אין די ויוון ביז ווייך. דעמאָלט אָרט עס אין אַ שיסל און צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל.
• צוויי עגגס און 10 גראַמז וואַניל צוקער, וויסק וויסק, און דעמאָלט פאַרבינדן מיט אַ געמיש פון קירבעס פּיוריי.
• גיסן זיי אַ גלאז פון קעפיר, אַ פּאָר פון ספּונז פון סעמאַלינאַ, סלאַקעד לימענע סאָדע און דרייען דעם איין גלעזל פון מעל.
• היץ אַ סקאָווראָדע, שמירן עס מיט גרינס ייל, און דעמאָלט נוצן די קאָכלעפל גיסן אַ ביסל אין דעם צענטער פון די טייג. וואַרטן ביז עס וועט פאַרשפּרייטן זיך און פּרעגלען אויף איין זייַט. נאָך וואָס, Flip פּאַנקייק, פּרעגלען עס מיט די אנדערע האַנט און שטעלן אויף אַ שיסל.

פאַרטיק פּאַנקייקס פאַרלייגן הויפן און גיסן זויער סאָוס.