סעסאַמי: נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

וועגן די מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס פון סעסאַמי זאמען האט שוין באקאנט זינט אלטע צייטן. אַפֿילו אונדזער גראַנדמאַדערז צופרידן צו שטעלן זיי צו די עסנוואַרג צו געבן די שיסל ספּעציעל געווירציק טאַם. סעסאַמע זאמען, די נוצן פון וואָס האט לאַנג שוין פּרוווד, צוגעלייגט צו בייקט סכוירע, ספּרינגקאַלד זיי ברויט און יום טוּב קייקס. מיר געניצט דעם געווירץ און ווי אַ טייל פון אנדער ברירה מעדיצין. יויך פון די זאמען פון דעם געוויקס געדינט ווי אַ מקור פון נוציק מיקראָ און מאַקראָו יסודות און געווענדט אין אַ נומער פון חולאתן.

די נוצן פון סעסאַמי זאמען

סעסאַמע זאמען, וועמענס פּראָפּערטיעס האָבן לאַנג באקאנט צו יעדער יינער, האָבן אַ נומער פון נוצלעך און אַפֿילו היילונג מידות. עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם זאַץ פון יגזיסטינג סאַבסטאַנסיז אין עס. לעמאָשל, די קאַלסיום קאַנטיינד אין סעסאַמי זאמען אין גרויס קוואַנטיטי, איז ביכולת צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, אָסטיאַפּעראָוסיס און ספּיינאַל טשאָנדראָסיס. קאַלסיום איז אַ יקערדיק מיקראָנוטריענט פֿאַר די געהעריק פונקטיאָנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, פֿאַרשטאַרקונג ביין און קאַרטאַלאַדזש געוועב, מוסקל ראַקרוטמאַנט אאז"ו ו

צווישן די נוציק פּראָפּערטיעס פון סעסאַמי זאמען:

• נאָרמאַליזיישאַן פון דעם נערוועז און דיגעסטיווע סיסטעמען;
• אַקסעלעריישאַן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז;
• רייניקונג און ענריטשמענט פון די בלוט נייטיק מאַטעריאַלס;
• שטארקן האָר און ניילז, אאז"ו ו

סעסאַמי אין מעדיצין

סעסאַמי, נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס וואָס איז ניט גאָר פֿאַרשטיין, איז געניצט אויך אין בעקאַבאָלעדיק מעדיצין. זייַן זוימען עקסטראַקט ינקלודעד אין די פּלוראַליטעט פון מיטל פֿאַר רידוסינג וואָג. ער האט אַ יינציק פיייקייַט - צו אַרויסדרינגען פון די בלוט פון שעדלעך קאַלעסטעראַל. עס איז באקאנט אַז דער הויפּט נוציק סעסאַמי פֿאַר וואָמען איבער די עלטער פֿון פֿערציק יאָר. די סיבה איז זייער פּשוט. ווי טייל פון אַ זוימען פאַבריק כּולל נאַטירלעך פיטאָעסטראָגענס נייטיק פֿאַר די ווייַבלעך גוף אין אַ געגעבן צייַט צייַט.

סעסאַמי בוימל

סעסאַמי בוימל איז אָפֿט געניצט אין די Pharmaceutical אינדוסטריע. אויף זייַן יקער פּראָדוצירן עמולסיאָנס און אָינטמענץ, נאָרמאַלייזינג די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם געוועבן, וואָס האָבן אַ זיכער פּראַל אויף די פּראָצעס פון קאָואַגיאַליישאַן פון בלוט סעלז און די ווי. ד

מיט דער הילף פון פאָרמולאַטיאָנס צוגעגרייט אויף דער באזע פון בוימל, הצלחה היילן כעמערוידז. ינגעסט סעסאַמי בוימל איז רעקאַמענדיד פֿאַר פאַרשטאָפּונג און דיסאָרדערס פון די דיגעסטיווע סיסטעם.

סעסאַמי אין קאַזמאַטאַלאַדזשי

עקסטראַקטאָר קאַפּטער פון די זאמען פון דער געוויקס זענען אָפֿט געניצט אין קאָסמעטיק אינדוסטריע. עס איז אַ טייל פֿון די האָר מאַסקס, שאַמפּוז און אַפֿילו עטלעכע קרימז. און דעם איז ניט חידוש, ווייַל די היילונג פּראָפּערטיעס פון בשמים זענען ינוואַליאַבאַל.

די נוצן פון אַ עקסטראַקט פון סעסאַמי, עס איז מעגלעך:

• באַקומען באַפרייַען פון אַ נומער פון הויט פּראָבלעמס: אָנצינדונג, דריינאַס און פּילינג, פלאַבבינעסס, אאז"ו ו.;.
• עלימינירן די יריטיישאַן פון די פּנים און גוף הויט, פאַרווייכערן און מאָיסטוריזע די עפּאַדערמאַס;
• צו דערגרייכן שטאַרק רידזשענערייטינג ווירקונג;
• פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק צושטאַנד פון די עפּאַדערמאַס;
• עס איז אויך מעגלעך צו נוצן בוימל ווי די מאַסאַזש מיטל און חיבורים געניצט צו באַזייַטיקן מאַכן-אַרויף, אאז"ו ו

קאַלאָריע סעסאַמי און אַדינג עס צו עסנוואַרג

מיסטאָמע, פילע געחידושט: "ווי צו נוצן סעסאַמי?" הייַנט מיר וויסן אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז מיט די דערצו פון בשמים. צווישן זיי: .. סאַלאַדס, פּייסטריז און קייקס, אאז"ו ו סעסאַמי בוימל קענען זייַן געניצט אין עסנוואַרג כּמעט אומעטום. עס אַקיאַפּייז אַ ספּעציעל אָרט אין וועגעטאַריער קוויזין. געוויינטלעך, צו טייַנען די מאַקסימום נוץ פון די פּראָדוקט מוזן זיין מוסיף אין זייַן עסנוואַרג אַז טוט נישט דאַרפן היץ באַהאַנדלונג.

די זאמען פון פילע געוויקסן האָבן אַ הויך קאַלאָריע צופרידן. עס איז פֿאַר די רובֿ טייל פֿאַרבונדן מיט אַ געוואקסן צופרידן פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטטי אַסאַדז אין זייַן זאַץ. סעסאַמע זאמען, די Benefits און האַרמס פון וואָס זענען געזונט באקאנט און ססיענטיפיקאַללי פּראָווען, פאַרבינדן ספּעסיפיקאַללי צו דעם גרופּע פון געוויקסן. פעט אינהאלט אין די זוימען איז אַזוי גרויס אַז איינער בוימל איז Produced אָן שוועריקייט. דערוואַקסן פאַבריק קען קאַמפּרייז 45-60 פּראָצענט ייל אין דעם זאַץ פון זאמען. דעם דערקלערט דער הויך קאַלאָריק צופרידן פון די פּראָדוקט, מאל ריטשינג אַרויף צו 550-580 קאַלאָריעס. אָבער, אַ לעצט מסקנא וועגן די קאַלאָריע צופרידן פון סעסאַמי קענען ווערן געטאן בלויז דורך גענומען אין חשבון אַ נומער פון סיבות: די גרייס פון סעסאַמי זאמען, געשטאַלט, צייַטיקייַט, עטק ...

דער זאַץ פון די זוימען

ווי טייל פון אַ געוויקס זוימען אַ פּלאַץ פון נוצלעך סאַבסטאַנסיז און עלעמענטן. לעמאָשל, לאַבאָראַטאָריע טעסץ קענען דיטעקט די בייַזייַן פון אַסאַדז:

• לינאָלעיק;
• אָלעיק;
• פּאַלמיטיק;
• מיריסטיק;
• אַראַטשידיק;
• סטיריק;
• ליגנאָסעריק.

די אַסאַדז קענען זיין גערופֿן וויטאַל פֿאַר די מענטשלעך גוף. אָן זיי, עס קענען נישט טאָן קיין פון די הויפּט מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. עס איז אוממעגלעך און פונדרויסנדיק טראַנספאָרמאַציע אָן טויגן דערנערונג פון די הויט, ניילז און האָר פאָלליקלע פֿון די ין.

סטרייקינג און רייַך וויטאַמין און מינעראַל זאַץ פון די זוימען. גילוי די בייַזייַן פון:

• וויטאַמינס גרופּעס "א", "C", "E", "ב".
• מינעראַלס: מאַגניזיאַם, צינק, פאָספאָרוס, פּרעסן און קאַלסיום אין אַ גרויס באַנד. אזוי, 100 ג פון סעסאַמי זוימען איז מער ווי 783 מג פון קאַלסיום. עס האט אַ דורכשניטלעך טעגלעך דאָוסאַדזש דארף פֿאַר אַ דערוואַקסן מענטש גוף. אויך פאָרשטעלן אין די פּראָדוקט אָרגאַניק אַסאַדז: ביתא-סיטאָסטעראָל, פיטין און לעסיטהין.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון געלט אויף דער באזע פון סעסאַמי

ווי מיט רובֿ פּראָדוקטן, סעסאַמי זאמען, נוץ און שאָדן פון די נוצן פון וואָס ינוועסטאַגייטאַד ססיענטיפיקאַללי רעקאַמענדיד נישט צו אַלע. דעריבער, איידער ענייבאַלינג די זוימען אין די געוויינטלעך דיעטע, איר זאָל פֿאַרשטיין די "זייַט ווירקונג" אַ סגולע. עס האט אַ נומער פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אַזאַ אַ נוצלעך און אַפֿילו ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט ווי סעסאַמי זאמען.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פאַרבינדן בפֿרט צו מענטשן אין הויך ריזיקירן פון טראַמבאָוסאַס. פֿאַר די פּשוט סיבה אַז עטלעכע פון די ינגרידיאַנץ אין דעם זאַץ, פאַרבעסערן בלוט קלאַטינג. למשל, אויב אַ פּאַציענט מיט העמאָפיליאַ סעסאַמי וויטאַל, אַז מענטשן צאָרעס פון וואַריקאָסע וועינס, טראַמבאָוסאַס און אנדערע חולאתן אין דעם קאַטעגאָריע, עס איז בעסטער צו רעפרען פון עסן די סעסאַמי עסנוואַרג אין גרויס קוואַנטאַטיז. און רייטלי אַזוי.

סעסאַמי, נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס וואָס מיר זענען איצט דיסקאַסינג, איז איינער פון גענוג שטאַרק אַלערדזשאַנז. דערצו, אויב איידער אַ אַלערגיע צו דעם פּראָדוקט געליטן בלויז אַ ביסל, אַז אין פריש יאָרן די נומער פון מענטשן מיט די ינטאַלעראַנס פון די בשמים דערוואַקסן בייַ מאל. אין דעם פאַל, דער אָפּרוף קען זיין ווי אַ פּשוט רעדנאַס פון די הויט, און אַנאַפילאַקטיק קלאַפּ.

עס איז ניט רעקאַמענדיד צו נוצן סעסאַמי זאמען אויף אַ ליידיק מאָגן. אַזוי איר קענען צינגל עקל און דאָרשט. מענטשן צאָרעס פון ניר שטיינער זאָל אויך ויסמייַדן די נוצן פון בשמים.

Carefully וואָג וואַטטשערס און טריינג צו פאַרלירן וואָג איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן סעסאַמי מיט וואָרענען. נאָך אַלע, ער האט אַ הויך קאַלאָריפיק ווערט, און דעריבער קאַנטריביוץ צו וואָג געווינען.

דערצו, סעסאַמי זאמען, נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון די פּראָדוקט זארגן און אין פּאַטיענץ מיט היפּערקאַלסעמיאַ. רעכט צו דער הויך קאַלסיום צופרידן פון די פּראָדוקט - נאָר יראַפּלייסאַבאַל גאַדסענד פֿאַר מענטשן מיט דעפיסיענסי פון דעם עלעמענט. אָבער, אויב די קאַלסיום אין דער גוף איז פאָרשטעלן אין וידעפדיק פון סעסאַמי זאָל זיין פֿאַרלאָזן.

שטרענג פּראָוכיבאַטאַד די נוצן פון סעסאַמי בוימל סיימאַלטייניאַסלי מיט אַזאַ דרוגס ווי אַספּירין, קיין דעריוואַטיוועס פון עסטראַדזשינז און אָקסאַליק זויער. אַלע דעם צוזאַמען קענען פירן צו די דעפּאַזישאַן פון ינסאַליאַבאַל קריסטאַליין קאַמפּאַונדז אין די קידניז.

בויינג און סטאָרינג

קויפן סעסאַמי, נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס וואָס זענען באקאנט און ססיענטיפיקאַללי באשטעטיקט, קענען זיין אין קיין קראָם, אין דער אָפּטיילונג פון בשמים און סיזאַנינגז. עס איז וויכטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער דאַטע פון די פּראָדוקט פּאַקקאַגינג. אָוווערדו בשמים זאָל ניט געגעסן ווערן. דעם קענען ניט בלויז צעלאָזן די געשמאַק, אָבער אויך שאַטן די געזונט. פּאַפּשוי געוויקסן טאָן ניט שטעקן צוזאַמען מיט יעדער אנדערער. קלייַבן אַ טרוקן, פריאַבלע זוימען. אין סדר צו ופהיטן די מאַקסימום פון נוציק פּראָפּערטיעס פון סעסאַמי קען בעסער וועלן ניט צו זיין היץ באהאנדלט.

סעסאַמי סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור קענען זיין ניט מער ווי 1-2 חדשים. ווייַטער, די זאמען אָנהייבן צו פאַרערגערן און גיין יעלקע.