סיראָעדטשעסקי שטיקל: ספּעציעל קוקינג, רעסאַפּיז און באריכטן

ראַ פאָאָדיסץ רופן מענטשן וואס פאַרנוצן עסנוואַרג בלויז רוי. פריש וועדזשטאַבאַלז און Fruits, ניסלעך, הערבס, בעריז און דאַר פרוכט - אַלע דעם פֿאַר אַ רוי עסנוואַרג דיעטע. די הויפּט צושטאַנד איז אַז די פּראָדוקטן זענען פון פאַבריק אָנהייב און זענען ניט אונטערטעניק צו טערמאַל באַהאַנדלונג. אבער דעם טוט נישט מיינען אַז די רוי פאָאָדיסץ טאָן ניט קאָכן עפּעס בייַ אַלע. עס זענען שעפע פון רעסאַפּיז פֿאַר קיילים פון רוי ינגרידיאַנץ, כולל געשמאַק קייקס.

קענען איך עסן קייקס מיט רוי עסנוואַרג

אַפֿילו יקספּיריאַנסט רוי פאָאָדיסץ דאַרפֿן סייקאַלאַדזשיקאַל רעליעף. ביז אַהער, איר געקענט עסן אייער באַליבט זיסוואַרג באַר אָדער שטיק פון שטיקל, און לעבן ווערט מער שפּאַס. די רוי עסנוואַרג דיעטע אַ ביסל מער קאָמפּליצירט, און ניט שטענדיק די פרוכט און ניסלעך קענען פאַרבייַטן זיס טריץ. עס איז ווייַל פון דעם און עס איז אַ דורכפאַל, ספּעציעל פֿאַר די וואס האָבן נאָר לעצטנס באווויגן צו אַ נייַ סיסטעם פון עסנוואַרג פֿאַר אים.

סיזאַנד רוי פאָאָדיסץ וויסן וואָס מאַכן זיך דעפיסיענסי פון וויטאַמינס, וואָס ווירקן די שטימונג, איר קענען נוצן דאַר פרוכט און זאמען, אַזאַ ווי סעסאַמי און מאָן זאמען. עס איז ניט נייטיק צו נוצן די פּראָדוקטן אין ריין פאָרעם. פיל מער טשיקאַווע און געשמאַק קאָכן זיי אַ באַליבט פאַרבייַסן - שטיקל סיראָעדטשעסקי.

סיראָעדטשעסקאָגאָ פּשוט רעצעפּט פון שאָקאָלאַד שטיקל

צווישן די רעסאַפּיז פון קייקס סיראָעדטשעסקי טאַקע אַ פּלאַץ פון געשמאַק דיזערץ. אין דערצו, זיי זענען צוגעגרייט זייער נאָר און געשווינד. איינער פון זיי - אַ שאָקאָלאַד שטיקל סיראָעדטשעסקי. עס באשטייט פון אַ נוס-שאָקאָלאַד פילונג און פראָסטינג. ינקרעמענטאַל רעצעפּט געוויזן אונטן.

צו שאַפֿן אַ פילונג וועט דאַרפֿן 100 גראַמז פון וואָלנאַץ, 50 גראַמז פון פּיסטאַטשיאָס און האָזענע ניסלעך, 100 ג פון רייזאַנז, אַ ביסל ברעקלעך פון דאַטעס און דאַר פיגס. אַלע ינגרידיאַנץ זאָל זיין קראַשט אין אַ בלענדער, לייגן צו עס 2 טייבאַלספּונז קאַקאַאָ פּודער ספּונז, זאַפט פון 1 מאַראַנץ, 3 טייבאַלספּונז פון קאָקאָסנוס בוימל און מישן ונ דורך. דערנאָכדעם די מאַסע איז נייטיק צו לייגן אויס אין קיין פאָרעם פון די געלייגט פּאַרמעט, און שיקן אין אַ פרעעזער פֿאַר 1 הר.

איצט איר קענען אָנהייבן מאכן גלייזיז. אין אַ וואַסער וואַנע זאָל צעשמעלצן 50 ג פון קאַקאַאָ פּוטער, 2 טייבאַלספּונז לייגן קאַקאַאָ פּודער ספּונז, וואַניל, לימענע שאָלעכץ האַלב און מינץ. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו באַקומען אַ שטיקל פֿון די פרעעזער, צו מעלדונג פון די פּאַרמעט, שטעלן די פאַרבייַסן אויף אַ טאַץ און גיסן די גלייז. באָן אַפּפּעטיט!

סיראָעדטשעסקי שטיקל קענען ווערן געטאן אָן די גלייז און קראַשט ניסלעך אין די סטופפינג איז ניט אַ פּיצל, נאָר פינעלי צעהאַקן מיט אַ מעסער. נאָך באַקומען אַ געשמאַק שאָקאָלאַד פאַרבייַסן פֿאַר רוי פאָאָדיסץ.

סיראָעדטשעסקי שטיקל: רעצעפּט פֿאַר "נאַפּאָלעאָן"

טראדיציאנעלן "נאַפּאָלעאָן" איז ניט בלויז אַ אָנגענעם געשמאַק, אָבער אויך הויך-קאַלאָריע. עס טוט נישט פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג רוי פאָאָדיסץ. פיל מער נוצלעך צו קאָכן "נאַפּאָלעאָן" פון Fruits און ניסלעך.

שטיקל סיראָעדטשעסקי פֿאַר פּריפּערינג דעם רעצעפּט איז גרינג. מיר דאַרפֿן:

• וואַשן 1 גרויס עפּל, 1 באַרנע, פּילד. שנייַדן די פרוכט אין האַלב, באַזייַטיקן די האַרץ. שנייַדן יעדער העלפט עפּל און באַרנע סלייסאַז דין.
• צוגרייטן אַ נוס פּיצל. סעפּאַראַטעלי, צעהאַקן 1/2 טעפּל אַלמאַנדז און וואָלנאַץ ווי געזונט. צו לייגן ברעקלעך 1/2 לעפעלע וואַניל און צימערינג.
• מאַכן אַ נוצלעך סיראָעדטשעסקאָגאָ קרעם שטיקל "נאַפּאָלעאָן". צו טאָן דאָס, פאַרבינדן די 7 טייבאַלספּונז פליסיק האָניק מיט פּינטעלע און זאַפט פון 1 לימענע. לייג צו 1/2 לעפעלע ערד ינגבער.
• אַסעמבאַל די שטיקל. איר קענען נוצן קיין פאָרעם אָדער לייגן אויס דעם ינגרידיאַנץ איינער דורך איינער גלייַך אויף דעם טעלער. ערשטער שיכטע - עפּל רעפטל צו זיין PRE-דיפּט אין האָניק, דעמאָלט וועלשענער נוס. צווייט - רעפטל פּערז אין האָניק און מאַנדל ברעקלעך. די דריט - אַן עפּל ווידער. פערט - באַרנע, עטק ...
• די געזאמלט שטיקל זאָל באַצירן די שפּיץ פון די רוען נוס ברעקלעך און רייזאַנז.

"נאַפּאָלעאָן" צוגעגרייט פֿאַר דעם רעצעפּט וועט באַצירן קיין יום טוּב ניט בלויז רוי פאָאָדיסץ, אָבער אויך אַלע די וואס זענען טריינג צו אַדכיר צו די פּרינסאַפּאַלז פון געהעריק דערנערונג.

סיראָעדטשעסקי "האָניק פּיראָג"

שטיקל אויף דעם רעצעפּט איז צוגעגרייט אויף דער באזע פון ניסלעך מיט דערצו אַבליגאַטאָרי ינגרידיאַנט - האָניק. איר קענען נוצן קיין ניסלעך, אָבער טייסץ בעסטער פאַרבייַסן באקומען פון אַלמאַנדז.

שטיקל צו מאָל אַלמאַנדז 2 גלעזל, ווייקן עס פֿאַר אַ ביסל שעה. לייג צו האַלב אַ גלעזל פון סעסאַמי און לינסיד, פּרונז און גרייטיד מער אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק. פאַרבינדן אין אַ בלענדער ביז גלאַטיק. לייגן האָניק צו טעם. פֿאַר ימפּרעגניישאַן קענען זיין האַלב קרעם פון באַנאַנע, האָניק און די זאַפט פון האַלב אַ לימענע.

סיראָעדטשעסקי שטיקל טורנס נאַס גענוג רעכט צו מער זאַפט. אויב געבעטן, עס קענען זיין אַ ביסל טרוקן אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו אַ טעמפּעראַטור ניט העכער ווי 40 דיגריז.

מער שטיקל פֿאַר רוי פאָאָדיסץ

דעם שטיקל קענען באמת זייַן גערופֿן נוצלעך, ווייַל אַלע די ינגרידיאַנץ וואָס זענען געניצט צו צוגרייטן עס, טאָן ניט דאַרפֿן צו געבן אַוועק היץ באַהאַנדלונג. דעם מיטל אַז אַלע די וויכטיק וויטאַמינס און מינעראַלס זענען ריטיינד אין פול. סיראָעדטשעסקי שטיקל רעצעפּט וואָס איז צוגעשטעלט אונטן, צוגעגרייט פֿון מער, האָבערגריץ ראָזשינקע, און אַדינג געווירציק בשמים. און אַזוי ער האט קוקן ווי אַ געשמאַק פאַרבייַסן, שפּיץ עס איז דעקערייטאַד מיט קאָקאָסנוס קרעם.

צוגרייטונג הייבט מיט דער צוגרייטונג פון שטיקל ניסלעך קרעם. פֿאַר דעם גלעזל פון קאַשו ניסלעך זאָל זייַן סאָוקט פֿאַר בייַ מינדסטער אַ טאָג. אויב איר טאָן ניט, איר וועט נישט זייַן ביכולת צו באַקומען די רעכט קאָנסיסטענסי קרעם. גלאז וואָלנאַץ און 100 גראַמז פון האָבערגריץ קראַשט אין אַ בלענדער. קאַרראָץ (3 פּקס.) Grate און פאַרבינדן מיט וועלשענער נוס האָבערגריץ פּיצל. לייג צו 50 גראַמז פון דאַטעס און רייזאַנז און 1 לעפל קאַקאַאָ פּוטער לעפל.

סיראָעדטשעסקאָע די טייג פֿאַר דעם שטיקל איז גרייט. איצט עס קענען זיין פאַרשפּרייטן אין די פאָרעם פון (ניט אויך ענג) און אָנהייבן מאכן די קרעם. אין אַ בלענדער וויסק סאָוקט קאַשעווס (PRE-צונויפגיסן וואַסער), 100 מל פון קאָקאָסנוס מילך, 1 לעפל פון פּוטער, 3 טייבאַלספּונז פון האָניק און אַ לעפעלע פון לימענע זאַפט. גיסן די קרעם אויף שפּיץ פון דעם שטיקל און באַצירן סיראָעדטשעסקי אַפּשאַנאַל געהאַקט קאַשעווס.

מער שטיקל פֿאַר רוי פאָאָדיסץ גרייט. באָן אַפּפּעטיט!

טשיזקייק

זאל ס צוגרייטן סיראָעדטשעסקי שטיקל אָן ניסלעך. צו שאַפֿן אַ טשיזקייק אויף אַ טראדיציאנעלן רעצעפּט ניצן פּיצל פון ביסקאַט און קעז. אבער עס איז נישט פּאַסיק פֿאַר רוי פאָאָדיסץ, וואס טאָן ניט עסן כייַע פּראָדוקטן. דעריבער זיי טשיזקייק געמאכט פון עסנוואַרג אַזאַ ווי גרין באַקוויט, מער, בוריק, קאַקאַאָ פּוטער, קאַקאַאָ פּודער, לימענע און האָניק.

פֿאַר די טייג און די קרעם וועט דאַרפֿן 2 טעפּלעך פון באַקוויט (required גרין), וואָס שטייַגן בעסער בייַ נאַכט, דעקן מיט וואַסער. אין דער מאָרגן אויף עס שוין וועט ספּראַוט. נאָך וואס איר זאָל קוועטשן די זאַפט פון קעראַץ און ביץ. בלויז שטיקל וועט דאַרפֿן פֿאַר די פּרובירן. זאַפט קענען זיין ינדזשויד ווי עס איז נישט געניצט אין דעם רעצעפּט. באַגאַססע, לימענע פּינטעלע 1, האַלב באַקוויט ספּראַוץ און 2 טייבאַלספּונז פון האָניק נייטיק צו ענגשאַפט אַ בלענדער ביז גלאַטיק. איצט די טייג צו טרוקן אין צימער טעמפּעראַטור אָדער אין אַ ויוון בייַ 40 דיגריז וועגן 12 שעה.

טרוקן טייג וועט קוקן ווי אַ קיכל. איצט, ווי פֿאַר אַ טשיזקייק, עס איז נייטיק צו מאָל זיך ברעקלעך, לייגן אַ ביסל וואַסער צו די מאַסע איז געווען ענלעך צו מאָדעלינג ליים און לייגן אין אַ שפּאַלטן פורעם. שפּיץ זאָל שטעלן די פילונג: וויפּט רוען באַקוויט ספּראַוץ, האָניק טעם און 4 טייבאַלספּונז פון קאַקאַאָ פּוטער. שטיקל סיראָעדטשעסקי זייַן קאַנדישאַנד אין אַ פרעעזער 10 שעה און 15 מינוט איידער עסן קאָנטראָל דערפֿון. אויב באגערט, איידער געדינט איר קענען שפּריצן טשיזקייק קאַקאַאָ פּודער.