די מערסט טשיקאַווע פון זיס וואַטע וואָל

עס פּוכיק, העל, ערי און געשמאַק. און נאָך עס איז אַ באַליבט מייַכל פון אַדאַלץ און קינדער. איר געסט עס, מיר ניטאָ גערעדט וועגן אַ זיס וואַטע וואָל. מיסטאָמע איר נאָך יקסייטינג פּראָצעס פון מאכן דעם פּראָדוקט. מיר האָבן אַלע געזען ווי עס ס געטאן ווען זיי זענען געווען קינדער. מיר אַלע האט די נשתומם געווארן אויגן ווען פֿון איין קליין צוקער שטיק סוועלד ריזיק לופט מאַסע. אָבער ווי אַדאַלץ, מיר נאָך זע עס ווי אַ מאַגיש קונץ. וואָס וואַטע זיסוואַרג איז ערי געוועב, און וואָס זי האט פאַרשידענע שיידז? דאָ זענען עטלעכע טשיקאַווע Facts פֿון דער געשיכטע פון די פאָלקס טריץ.

צוויי הויפּט סוד

טראָץ דער פאַקט אַז די פּראָדוקט איז כּמעט 100 פּער סענט באשטייט פון צוקער, עס האט אַ פּלאַץ פון פאַנס. באַשולדיקן - אַ גאַנץ בינטל פון יינציק פלאַוואָרס און סאַפּרייזינגלי יידל געוועב. אויב איר פּלאָמבירן דעם וואַטע געוועב מיט מילך, טרוסקאַווקע, וואַניל אָדער ווייַנטרויב סירעפּ, אייער פּראָדוקציע וועט זיין פאָרשטעלן קאָנפעקטיאָנערי נס. רובֿ פאָלקס וואַטע זיסוואַרג איז עטלעכע מאל גרעסער ווי די זיסוואַרג, טשאָקלאַץ און ביסקאַץ. טאָמער איר וועט ניט געפֿינען אַ מער סטעלער דעליקאַסיז אין דער וועלט.

דער ערשטער אויסזען אין געזעלשאַפט

ערשטער אַפּאַראַט פֿאַר דער פּראָדוקציע פון וואַטע זיסוואַרג איז געווען באַקענענ אין די וועלט 'ס שיין אין סעינט לאָויס אין 1904. צי האָט ניט אנדערע עדות מעמערייזד דערפינדונג. איינער פון זיי איז געווען אַזוי כיטרע אַז מיד געצויגן די ופמערקזאַמקייַט פון. איידער מען איז ארויס אַ מעטאַל פּויק אַז ראָוטייץ זייער געשווינד רעכט צו דער סענטריפוגאַל קראַפט. ווען די טאַנק איז געווען פּאַזישאַנד אַ ביסל צעלאָזן שטיק פון צוקער, די מאַגיש אנגעהויבן. פּשוט ינגרידיאַנץ האט זיך אויסגעדרייט אין לאַנג דין סטראַנדז אַז ביסלעכווייַז אלנגעזאמלט אין אַ פּילקע. ינטערספּערסט מיט די לופט ריס צוקער אויסגעשטרעקט און געגרינדעט אַ סכום פון קלעפּיק פיבערס. צו מאַכן די ריזאַלטינג וועב פאָרעם מאַזעק אַרמד מיט אַ שטעקן און ראָולד אַרויף אין אַ שישקע פון יאַרן. ווי זיי זאָגן, אַלע זשעני איז פּשוט.

פילע נעמען

דעם נאַש איז גערופֿן אנדערש אין פאַרשידענע לענדער. למשל, אין איטאליע - איז "צוקער יאַרן", און אין טשיינאַ און דזשאַפּאַן - די "האָר פון די אַלט פרוי." די פראנצויזיש רופן וואַטע זיסוואַרג "בירדאַד זיידע", אָבער ערגעץ אין זייַן נאָמען "צאָן פייע".

וואס ינווענטיד די אַפּאַראַט פֿאַר דער פּראָדוקציע פון וואַטע זיסוואַרג?

יראָניקאַללי, די ינווענטער פון די פּראָדוקט איז געווארן אַ ציינדאָקטער געהייסן וויליאם מאָריסאַן, וואס אַמאָל וואַלאַנטירד צו העלפן זייַן פרייַנד, יוחנן ווהאַרטאָן קאָנפעקטיאָנער.

מעדיעוואַל האַנט געמאכט געבעקס פאַרבייַסן

סטאַרטינג פון די 15 יאָרהונדערט, אַטטעמפּטעד צו מייַכל דורך האַנט די בעסטער European געבעקס. דער פּראָצעס איז געווען אַזוי צייַט-קאַנסומינג אַז "צוקער יאַרן" קען פאַרגינענ זיך בלויז די מערסט אונטערשיידן און רייַך מיטגלידער פון געזעלשאַפט. נאָר ימאַדזשאַן אַז יעדער פיברע פון מאָולטאַן צוקער אין אַ פאַן אויסגעשטרעקט דורך פּלאַגז דורך האַנט! עס קענען זיין אנגענומען אַז די דערפינדונג פון וויליאם מאָריסאַן געגעבן טייַער פּראָדוקטן צו די מאסע.

העל שלאָגן בייַ איבער יארידן און קאַרנאַוואַלז

דורך מסורה זינט זייַן ינסעפּשאַן ערי נאַש סאָלד ביי מאַסע ספּאָרטינג געשעענישן, קאַרנאַוואַלז און איבער יארידן. מאָדערן ווערייישאַנז אַרייַננעמען העל פֿאַרבן, וואָס איז אַטשיווד רעכט צו דער פאַרב.