סיליקאָנע בייקווער: זייער פּראָפּערטיעס און רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר נוצן

סיליקאָנע בייקווער פאַרמאָגן טשאַראַקטעריסטיקס אַזאַ ווי בייאַלאַדזשיקאַל ינערטנעסס - האַרמלעססנעסס צו מענטש גוף, און גענוג קעגנשטעל צו הויך און נידעריק טעמפּעראַטור באדינגונגען, פון -60 צו +200.

באַקינג קאָנפעקטיאָנערי אין סיליקאָנע Forms קענען נישט זאָרג וועגן די סיליקאָנע ינטעראַקשאַן מיט עסנוואַרג פּראָדוקטן, זינט אין זייער פּראָדוקציע מאַטעריאַל איז געניצט וואָס טוט ניט קומען אין קאָנטאַקט מיט קיין מאַטעריע. דאַנק צו די פּראָפּערטיעס פון סילאַקאָון בייקווער האָבן אַ גענוג לאַנג דינסט לעבן, זיי זענען נישט חרובֿ בעשאַס ריפּיטיד נוצן טוט ניט ווירקן די פּאַלאַטאַביליטי פון האַלב בעקערייַ פּראָדוקטן.

די Forms זענען צוגעשטעלט אין די מערסט דייווערס Performing: אויב איר ווילן איר קענען קויפן די מערסט אָריגינעל בילד, וואָס איז דעמאָלט געוויזן אויף די קאַפּקייקס, קייקס אָדער אנדערע סוויץ. פילע confectioners ליב געהאט פאָרעם פון סיליקאָנע אויך ווייַל האַלב קאָנפעקטיאָן איז זייער גרינג צו באַקומען אויס פון פאָרעם, אָן קיין שעדיקן, עס טוט נישט אַפֿילו דאַרפֿן צו זייַן לובראַקייטיד מיט בוימל. דעם פאָרעם פון נאָר אויסגעדרייט ין אויס צו באַזייַטיקן עס פון די פאַרטיק בייקט סכוירע.

אויב אַ מענטש איז פאַרקנאַסט אין דער צוגרייטונג פון קאָנפעקטיאָנערי פּראָדוקטן ניצן די אַקסעסעריז פֿאַר די ערשטער מאָל, עס זאָל זיין דערמאנט אַז דער פּייסטריז אין די פאָרעם פון די פאַרטיק סיליציום באטייטיק Faster ווי אין די מעטאַל. דערצו, סילאַקאָון בייקווער קענען ווערן געניצט פֿאַר די ייַז קאַלט פון זייער אינהאַלט אין אַ פרעעזער אָדער באַקינג אין די מייקראַווייוו. אויך, דעם מאַטעריאַל איז ניט דערשראָקן פון טעמפּעראַטור ענדערונגען, אַזוי טאָן ניט דאַרפֿן צו מורא באַוועגן גלייַך פון די פרעעזער אין אַ ויוון. אָבער, בעשאַס די אָפּעראַציע נאָך אַ בשעת סיליקאָנע בייקווער קענען טוישן זייער אָריגינעל קאָליר, אָבער דעם אין קיין וועג ווירקן זייער פונקטיאָנאַליטי.

רעקאָממענדאַטיאָנס אויף די נוצן פון סיליקאָנע מאָולדז פֿאַר באַקינג:

1. באַקן דיזערץ אין די פאָרעם פון סיליקאָנע איז ניט נייטיק צו שמירן זיי מיט ייל ניט ענלעך בעקאַבאָלעדיק יוטענסאַלז פֿאַר קוקינג. ווייַל פון דעם פאַרמאָג Forms צוגעגרייט אין איר קאָנפעקטיאָנס קענען ווערן באטראכט ומשעדלעך עסנוואַרג.
2. מעגלעכקייט פון אַפּלאַקיישאַן Forms מיט קיין אופֿן פון קוקינג. טראָץ דער פאַקט אַז די Forms Created פֿאַר באַקינג, נאָך זיי קענען ווערן געניצט צו מאַכן זשעלע, מאָוססעס, און אָן מורא פון שעדיקן צו היץ אין די מייקראַווייוו.
3. זייט זיכער צו טייַנען די סיליקאָנע פורעם אָנגעפילט מיט טייג אָדער אנדערע צופרידן ווי סיליקאָנע - גענוג Flexible מאַטעריאַל. דעם שטריך איז טאָמער די בלויז שטערונג פון סיליקאָנע קאַנטיינער.
4. באַקינג שטיקל, פּיראָג אָדער אנדערע בייקט סכוירע, עס איז דיזייראַבאַל פֿאַר עטלעכע מאָל צו היטן די באַקינג ווייַל די ויוון איז אומבאַקאַנט און רעאַגירן צו פאָרעם די אויסגעקליבן טעמפּעראַטור. דעפּענדינג אויף די ינגרידיאַנץ געניצט פֿאַר פּריפּערינג קאָנפעקטיאָנערי יקספּענדיד פאַרשידענע צייַט מעהאַלעך.
5. אין די סוף פון קוקינג באַקינג עס זייער גרינג צו באַזייַטיקן פון די סיליקאָנע פורעם: נאָר דרייַ און דזשענטלי טרייסלען די אינהאַלט.

איידער אַפּלייינג די סיליקאָנע בייקווער ונ דורך קלינד מיט אַ נייטראַל וואַשפּולווער ניצן אַ ווייך שוואָם, פּרעפעראַבלי מיט אַ ווייווי ייבערפלאַך. אויב די פאָרעם האט נאָר באָוגהט און געניצט אין עס גאָרנישט איז צוגעגרייט, עס זאָל זיין לייטלי גריסט מיט פּוטער. אין דער צוקונפֿט, באַקינג בייקט סכוירע אין די ויוון, נוצן די פאַץ זענען ניט נייטיק.

סיליקאָנע מאָולדז זייער פאַסיליטאַטעד דער צוגרייטונג פון קאָנפעקטיאָנערי פילע כאַוסווייווז - מיט מינימום וויסט פון צייַט עס איז מעגלעך צו באַקומען געשמאַק און געזונט קייקס.