סאַלאַט מיט קראָוטאָנס - שנעל און זייער אָריגינעל

סאַלאַט מיט קראָוטאָנס קענען זיין צוגעגרייט, ווייל אין האַנט אַ מינימום שטעלן פון ינגרידיאַנץ. דעפּענדינג אויף די זאַץ עס קענען באַקומען זייער אָריגינעל. עס איז פּלאַץ צו ווייַזן פאַנטאַזיע און אַפֿילו, צו עטלעכע מאָס, שעפֿערישקייט. צוגרייטן דעם סאַלאַט דאַרף נאָר איידער געדינט, אַזוי קראַקערז בלויז לייטלי סאָוקט מיט סאָוס און גרינס זאַפט.

רעצעפּט פֿאַר דעם שיסל איז אַזוי פּשוט אַז עס קענען זיין צוגעגרייט ווען די געסט זענען שוין אויף דער שוועל. נעמען קעז, בעסער ווי קיין פון דוראַם, און זיין דרייַ אויף אַ כאַבאַרניק. מאָלדינג אויף אַ טאַץ שיכטע דערפֿון. דעמאָלט פינעלי שנייַדן טאַמאַטאָוז און שטעלן זיי אויף שפּיץ פון די קעז. איצט עס איז די דרייַ פון קראָוטאָנס. איר קענען נעמען קיין, אָבער בלויז פון שוואַרץ ברויט. גיסן סאַלאַט מיט קראָוטאָנס און מייַאָנעז שיסל באַצירן מיט גרינערי. דינען מיד. דאס איז אַ גרויס סנאַקק וואָס וועט דערפרייען דיין געסט.

סאַלאַט מיט קראָוטאָנס קענען זיין צוגעגרייט פון די לעבער פון דאָרש. צו טאָן דאָס, מיר ציען אויס די לעבער פון די באַנקס און שנייַדן עס אין קיובז. אַדדינג פינף בוילד עגגס, סלייסט און דייסט. איצט איר קענען גיסן קראָוטאָנס פון ווייַס ברויט און לייגן זאַלץ און פעפער אַלע. סאַלאַט אנגעטאן מיט מייַאָנעז און געדינט אויף די טיש.

הינדל סאַלאַט מיט קראָוטאָנס פּריפּערינג אַ ביסל מער רעכט צו דער פאַקט אַז דער דאַרפֿן צו PRE-קאָכן די הינדל. נאָך וואָס מיין סאַלאַט און טרער זיי אין קלענערער ברעקלעך. לייג צו זיי סלייסט הינדל. קאָכן די עגגס און שנייַדן זיי און אויך פאַרשפּרייטן צו די סאַלאַט. איצט, מישן די מייַאָנעז, קראָוטאָנס און געהאַקט אָדער דורכגעגאנגען דורך אַ ספּעציעל דרוק קנאָבל. סיפּעם פעפער און זאַלץ צו טעם. גיסן די סאָוס צו די סאַלאַט און מישן אַלע. דינען ווי קראַנטשיז טאָן ניט ווערן ווייך.

סאַלאַט מיט קראָוטאָנס איז אַנדערש אין אַז עס קענען ניט זיין צוגעגרייט אין שטייַגן. לפּחות, קראַקערז לייגן נאָר איידער געדינט. אבער דעם איז קאַמפּאַנסייטאַד דורך זייַן ראַפּידאַטי פון צוגרייטונג און פּשוט טעכנאָלאָגיע.

קראָוטאָנס פֿאַר סאַלאַדס, איר קענען צוגרייטן זיך. נעמען אַ לאַבן און שנייַדן עס אין קיובז. דעמאָלט מיר פּרעגלען זיי אין אַ פּאַן מיט אַ קליין סומע פון גרינס ייל. איצט צוגרייטן הינדל סאַלאַט מיט קראָוטאָנס אַז האָבן געמאכט זיך. נעמען הינדל פיללעט און פֿאַר עגאָאָטוואַריוואַעם. ווייַטער, ווען עס האט קולד, שנייַדן עס אין קליין ברעקלעך. קעז אויך שנייַדן אין מיטל קיובז. איצט איר דאַרפֿן צו מישן די הינדל, קראָוטאָנס, קעז און קאַנד פּאַפּשוי. זאַלץ און פעפער לייגן קיין אַפּשאַנאַל. אנגעטאן מיט מייַאָנעז סאַלאַט מיט קראָוטאָנס.

דאָ איז אן אנדער רעצעפּט פֿאַר אַ פּשוט סאַלאַט מיט די דערצו פון קראַקערז. נעמען אַ סלוי פון קאַנד בינז און אַ קענען פון פּאַפּשוי. לייג צו זיי אַ סלוי פון זויער מאַשרומז, וואָס דאַרפֿן צו שנייַדן זיך כאַווז אָדער קלענערער. איצט מאָל די פריש קאָריאַנדער, און גיסן אין די סאַלאַט. לפּחות לייגן די קראָוטאָנס. דעם סאַלאַט קענען פּלאָמבירן מיט ייל מאַסלינע אָדער זונרויז.

זייער שנעל סאַלאַט פון קעראַץ און קראָוטאָנס. דרייַ קעראַץ אויף אַ כאַבאַרניק און לייגן צו עס די קנאָבל, וואָס איז דורכגעגאנגען דורך די דרוק. דעמאָלט, גיסן אַ פּאַקאַט פון קריספּס געמאכט פון שוואַרץ ברויט. Refill קיין סאַלאַט מיט מייַאָנעז און מישן געזונט. דעמאָלט דינען. שנעל און געשמאַק סנאַקק.

אָנשטאָט, איר קענען נוצן קיין הינדל בוילד פלייש אָדער סמאָוקט ווורשט. שנייַדן די ווורשט אין קיובז און לייגן צו עס אַ ביסל פּאַפּשוי, קראָוטאָנס און הערבס. אַלע קאָך און גיסן מייַאָנעז.

אויב אַ ביסל האַרדער פֿאַר אַ רעצעפּט, איר קענען נוצן מער ינגרידיאַנץ. נעמען בייקאָן אָדער סמאָוקט פלייש און שנייַדן אין קיובז אָדער באַרס בעסער. אַדדינג טהערעטאָ סלייסט אַזוי ווי קעז, בוילד עגגס, קראַקערז, געפּרעגלט מאַשרומז און קנאָבל. אַלע אנגעטאן מיט מייַאָנעז און שפּריצן מיט קיין געהאַקט הערבס.

איר ווע מיסטאָמע געזען אַז סאַלאַט מיט קראָוטאָנס געטאן געשווינד און לייכט. עס קענען זיין צוגעגרייט פון קאמערשעל בנימצא פּראָדוקטן. איצט מיר האָבן צו פּרובירן צו מאַכן אַ סאַלאַט אויף איינער פון די סאַגדזשעסטיד רעסאַפּיז און מייַכל זייער ליב געהאט אָנעס.