סאַלאַט מיט סמאָוקט הון און אַנאַנאַס - אַ ומגעוויינטלעך קאָמבינאַציע

איינער פון די הויפּט באַפּוצונג פון קיין יום טוּב טיש זענען די סאַלאַדס. צווישן די פילע רעסאַפּיז קענען ידענטיפיצירן יענע אין וואָס עס איז סמאָוקט הינדל און אַנאַנאַס. דאַנק צו דעם ומגעוויינטלעך קאָמבינאַציע גיט אַ זייער אָריגינעל געשמאַק. סאַלאַט מיט סמאָוקט הון און אַנאַנאַס קענען זיין קלאַססיפיעד ווי גורמיי קיילים. און ניט דאַווקע ויסזאָגן אַלע סוד אַז קאָכן עס איז ניט שווער און עס טוט נישט נעמען פיל צייַט.

זייער פּשוט רעצעפּט

פֿאַר די ווייַטער קורס וועט דאַרפֿן 500 גראַמז פון סמאָוקט הינדל ברוסט, 100 ג פון קיין קעז, 400 גראַמז פון אַנאַנאַס, זיס פּאַפּשוי, דרייַ בוילד עגגס און אַ גוט מייַאָנעז פֿאַר רעפועלינג. הינדל פלייש שנייַדן אין קליין ברעקלעך און פאַרשפּרייטן עס ערשטער שיכטע. לובריקאַטעס מייַאָנעז און שטעלן די ווייַטער שיכטע - קאַנד פּאַפּשוי. עס אויך לובריקאַטעס מייַאָנעז. נאכגעגאנגען פּיינאַפּאַלז אַז PRE-שנייַדן אין קליין ברעקלעך. ווייַטער שיכטע - איז מייַאָנעז. דעריבער לייגן בוילד עגגס, גרייטיד און סמירד מיט מייַאָנעז. און די לעצטע ינגרידיאַנט - אַ גרייטיד קעז. אויף שפּיץ פון אַ סאַלאַט מיט סמאָוקט הון און אַנאַנאַס באַצירן מיט רוען ינגרידיאַנץ ווי געוואלט. עס ס זייער פּשוט.

מינימום פּראָדוקטן

די ווייַטערדיק רעצעפּט איז קעראַקטערייזד דורך אַ קליין נומער פון יקערדיק פּראָדוקטן. נעמען 250 גראַמז סמאָוקט הינדל, 300 גראַמז פון גוט שינקע, 400 גראַמז פּיינאַפּאַלז (פּרעפעראַבלי קאַנסערווד) אַ ביסל קערי און זאַלץ. הינדל, שינקע, אַנאַנאַס און שנייַדן אין סטריפּס. מיר פאַרשפּרייטן אין אַ סאַלאַט שיסל. אַדדינג קערי, זאַלץ צו טעם און דרעסט מיט קיין מייַאָנעז. סמאָוקט הינדל סאַלאַט מיט אַנאַנאַס און גאָר גרייט.

עסטעטיקלי וווילגעפֿעלן און געשמאַק

די ווייַטער שיסל איז אונטערשיידן ניט בלויז פֿאַר זייַן געשמאַק אָבער אויך די אויסזען. סאַלאַט מיט אַנאַנאַס און סמאָוקט הינדל בישליימעס באַצירן דער ניטל טיש. נעמען 300 גראַמז סמאָוקט הינדל פיללעץ, שטאַרבן אַרטשערי דורכשניטלעך, 200 גראַמז פון קעז, אַנאַנאַס סלוי, 200 ג פון פּוריפיעד וועלשענער נוס (בעסער גאנצע כאַווז), 4 בוילד עגגס, Feathers טשייווז און מייַאָנעז. מיר אָנהייבן מיט די מאַרינייד אַניאַנז. מישן אַ קליין ספּאָאָנפול פון צוקער, האַלב אַ לעפל פון זאַלץ, אַ גלעזל פון בוילינג וואַסער און אַ גרויס ספּאָאָנפול פון עסיק. אַניאַנז, סלייסט האַלב רינגס, שטעלן אין דעם געמיש פֿאַר 20 מינוט. פּיצל בוילד עגגס, קעז, דרייַ אויף אַ כאַבאַרניק, און הינדל פלייש פינעלי שנייַדן. איצט מיר לייגן אויס דעם Layers. ערשטער קומט די הינדל, און דעמאָלט - די עגגס. מיט זויער אַניאַנז צונויפגיסן מאַרינייד און פאַרשפּרייטן מיט דריט שיכטע. ווייַטער, שטעלן די אַנאַנאַס, שנייַדן אין סלייסיז, און דעמאָלט - קעז. אַלע די Layers פון שמירן מיט מייַאָנעז. PRE-דאַרפֿן אַלע די ינגרידיאַנץ זענען שפּאַלטן אין האַלב און איבערחזרן די Layers ווידער. סאַלאַט אויף אַ טעלער מאָלדינג אַ אַנאַנאַס. אַרטשערי Feathers מאַכן אַ פּאָוניטייל, און פאַרשפּרייטן די ניסלעך אויף שפּיץ, ימאַטייטינג די הויט פון די פרוכט. סאַלאַט מיט סמאָוקט הון און אַנאַנאַס - שיין און געשמאַק - געדינט אויף די טיש.

פּרונעס אַנשטאָט פון אַנאַנאַס

סמאָוקט הינדל גייט גוט אַפֿילו מיט פּרונז. דעם רעצעפּט וועט נישט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק ליבהאָבער פון אַ געשמאַק מאָלצייַט. צו צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט סמאָוקט הון און פּרונז, עס איז נייטיק צו נעמען איין הינדל ברוסט, 100 גראַמז פון דאַר פרוכט, איינער קאָפּ פון אַניאַנז, דרייַ עגגס, 100 גראַמז פון קעז און אַ געשמאַק באַליבט מייַאָנעז. פּרונעס סאָוקט אין בוילינג וואַסער. כל די ינגרידיאַנץ זענען שנייַדן אין מיטל-סייזד ברעקלעך, און דרייַ קעז אויף אַ כאַבאַרניק. פלוים לייטלי קוועטשן און שנייַדן אין סטריפּס. שטעלן די הינדל, דעמאָלט פּרונז, אַניאַנז, עגגס און קעז. אַלע מאַנטל מיט מייַאָנעז.