סאַלאַט מיט גרין פּיז

כּמעט אַלעמען ליב סאַלאַט מיט גרין פּיז. קאָכן עס זייער געשווינד און לייכט, דער הויפּט אויב געניצט קאַנד פּיז. די סאַלאַדס און אנדערע ינגרידיאַנץ זענען צוגעגעבן, אַזאַ ווי קיוקאַמערז, קרויט, הינדל, שרימפּ, פּאַטייטאָוז, קאַנד פיש און אנדערע פּראָדוקטן. צו פּלאָמבירן די סאַלאַדס זענען בעסטער מייַאָנעז אָדער סאַלאַט סאָוס. די מערסט פאָלקס סאַלאַט, וואָס כולל קאַנד גרין פּיז, איז די באַרימט "אָליוויער". אבער באַזונדער פון אים, עס זענען אנדערע רעסאַפּיז זענען נישט ווייניקער געשמאַק קיילים.

ווען טשוזינג קאַנד גרין פּיז, ייבערהאַנט זאָל זיין געגעבן אַ מאַרך ווערייאַטיז - אַזאַ פּיז פיל טייסטיער. עס איז בעסער צו קויפן אַ פּראָדוקט אין גלאז דזשאַרז - אַזוי איר קענען באַשטימען זייַן קוואַליטעט.

דאָ זענען עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר געשמאַק סאַלאַדס.

סאַלאַט מיט גרין פּיז און מאַשרומז

פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

- 100 גראַמז פון פּיז;

- 600 גראַמז פון זויער מאַשרומז;

- 150 גראַמז פון פּאַטייטאָוז;

- פיר טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז;

- צוויי באַלבז;

- זאַלץ;

- פּעפּערז.

צוגרייטונג:

1. זויער מאַשרומז ווייקן, שנייַדן אין סטריפּס און שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל;

2 פּילד אַניאַנז צעהאַקן און לייגן צו די מאַשרומז;

3. בוילד פּאַטייטאָוז שנייַדן אין סלייסיז און לייגן צו די מאַשרומז;

4. לייגן צו פונגי און קאַרטאָפל פּיז, זאַלץ, פעפער און מייַאָנעז און מישן געזונט.

סאַלאַט מיט גרין פּיז און מאַשרומז איז גרייט, איר קענען צולייגן עס אויף די טיש.

א פּשוט סאַלאַט מיט גרין פּיז

פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

- קיוקאַמערז 2 - 3;

- קאַנד פּיז 300 גראַמז;

- צוויי עגגס;

- גרין;

- זאַלץ;

- מייַאָנעז;

- ערד פעפער.

צוגרייטונג:

1. געוואשן קיוקאַמערז שנייַדן אין קליין קיובז;

2. בוילד עגגס דאַרפֿן צו שאָלעכץ און שנייַדן אין קליין קיובז;

3. קאַנד פּיז פליסן;

4. פּיז, עגגס און קיוקאַמערז זאָל זיין געמישט אין אַ סאַלאַט שיסל;

5. סאַלאַט פעפער, זאַלץ, לייגן מייַאָנעז און גאַרניש מיט קראָפּ און פּעטרעשקע.

סאַלאַט גרייט.

סאַלאַט מיט גרין פּיז און הינדל

צו צוגרייטן די סאַלאַט איר וועט דאַרפֿן:

- 250 גראַמז פון הינדל פלייש;

- קעז 150 גראַמז;

- צוויי זויער קיוקאַמערז ;

- צוויי הייס הינט;

- צוויי עגגס;

- צוויי פּאַטייטאָוז;

- איינער קענען פון גרין פּיז;

- איינער קלאָווע פון קנאָבל;

- מייַאָנעז;

- גרינז.

צוגרייטונג:

1 בוילד יי, קנאָבל און קעז צו רייַבן;

2. סאָסידזשיז, בוילד פּאַטייטאָוז, בוילד הינדל און קיוקאַמערז שנייַדן אין קליין קיובז אָדער סטריפּס;

3. אַלע שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל, לייגן גרין פּיז, מייַאָנעז טאַם און מישן געזונט;

4. סאַלאַט מיט גרין פּיז און הינדל, איר קענען באַצירן מיט גרינערי.

דעם סאַלאַט מיט גרין פּיז - פּשוט צו צוגרייטן עס זייער לייכט, אָבער דער טעם קוואַליטעט בייַ אַ הייך!

סאַלאַט מיט גרין פּיז און פּראָנז

פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

- שרימפּ 100 גראַמז;

- אַ וגערקע;

- צוויי קעראַץ;

- צוויי עגגס;

- צוויי apples אָדער טאַמאַטאָוז;

- גרין פּיז 50 גראַמז;

- 50 גראַמז פון סאַלאַט;

- סאַלאַט סאָוס 4 טבספּ. ך;

- 1.4 בלומענקרויט קאָפּ פון קרויט;

- מייַאָנעז 1,2 קונסט.

קוקינג שרימפּ:

- פינף גראַמז פון קעראַץ;

- פינף גראַמז פון קראָפּ אָדער פּעטרעשקע;

- לאָראַל;

- גלאָק פעפער;

- זאַלץ.

צוגרייטונג:

1. שרימפּ ונ דורך וואַשן און קאָכן. קאָכן וואַסער, לייגן צו עס געהאַקט קעראַץ, זאַלץ, פּעטרעשקע און קראָפּ, פּעפּפּערקאָרנס, און, נאָך אַלע פּראָקיפּעלאָ, שטעלן שרימפּ. קוקינג שרימפּ אויף נידעריק היץ: בוילד שרימפּס 3 - 5 מינוט, און ונקאָאָקעד 10 - 12 מינוט. לאָזן פֿאַר אַ ביסל מינוט אין די יויך;

2. באַזונדער אַרמערד שאָל. סאַלאַט נאָר נוצן האַלדז שרימפּ;

3 בלעטער פון סאַלאַט געוואשן, שנייַדן אין עטלעכע ברעקלעך, לאָזן אַ ביסל בלעטער פֿאַר באַפּוצונג, שטעלן סאַלאַט כיפּט אין די מיטל פון סאַלאַט באָולז, פאַרשפּרייטן אויס "באָוקייז" פריש קיוקאַמערז, וואָס מוזן זיין שנייַדן אין סלייסיז, בוילד קעראַץ, apples אָדער טאַמאַטאָוז, עגגס, גרין פּיז און בוילד קאָליר קרויט. שרימפּ לייגן אויף שפּיץ פון די סאַלאַט;

3. סאַלאַט איידער געדינט, לייגן סאָוס און גאַרניש מיט קראָפּ;

4. מייַאָנעז געפֿיטערט סעפּעראַטלי.

עס איז אויך מעגלעך צו צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט קראַב.

באָן אַפּפּעטיט!