אָריגינעל סאַלאַדס "מיווינאַ"

סאַלאַדס "מיווינאַ" - עס איז גאַנץ ומגעוויינטלעך קיילים. איר קענען קאָכן זיי אין פאַרשידענע וועגן. אין דעם אַרטיקל מיר קוקן אין עטלעכע טשיקאַווע רעסאַפּיז.

שיסל מיט ווורשט און בוילד עגגס

באַשרייַבן סאַלאַדס "מיווינאַ" אָנהייבן מיט דעם שיסל.

צו צוגרייטן דעם שיסל איר דאַרפֿן:

• איין פּאַקן פון ווערמיסעללי «מיווינאַ»;
• דרייַ בוילד סאָסידזשיז;
• אַ וגערקע;
• אַניאַנז;
• דרייַ בוילד עגגס;
• 200 מל מייַאָנעז.

קוקינג אַ געשמאַק און פּשוט סאַלאַט אין שטוב

1. פּערעקראָשיטע הענט לאָקשן אין קליין ברעקלעך. מישן מיט מייַאָנעז (1/2 גלעזל). לאָזן צו טייַער דורך וועגן צוויי צו דריי שעה. עס קען נעמען אַ ביסל מער צייַט. דעריבער פּרובירן ווערמיסעללי איידער די מישן אַלע די ינגרידיאַנץ.
2. פּילד בוילד עגגס, ווורשט, ציבעלע פינעלי צעהאַקן.
3. דעמאָלט רעפטל די וגערקע.
4. ווען סאָוקט "מיווינאַ", מישן אַלע ינגרידיאַנץ אין אַ טיף קאַנטיינער. זייט זיכער צו לייגן די מייַאָנעז. איר קענען ניט זאַלץ די שיסל. נוצן פון געווירץ "מיווינאַ." אויב איר טאָן ניט ווילן צו לייגן עס, איר קענען נעמען די זאַלץ און פעפער צו טעם. דינען טשילד. ויסגעצייכנט פרישטיק אָפּציע - אַ מאַשט פּאַטייטאָוז און סאַלאַט מיט «מיווינאַ."

Photo און באַשרייַבונג פון דער צוגרייטונג פון סאַלאַט מיט ווורשט און קוקורוזע

פון קורס, דעם שיסל איז ניט פּאַסיק פֿאַר דער יום טוּב טיש. אבער עס איז ידעאַל פֿאַר די משפּחה מיטאָג. עס קענען זיין געדינט ווי אַ דערגאַנג צו די הויפּט וויאַנדס, און ווי אַ באַזונדער שיסל. דעם שיסל, ווי אנדערע סאַלאַדס "מיווינאַ" גרייט צו פאַרגעבן און געשווינד. דער בלויז קייוויאַט - דעם שיסל איז ניט נייטיק צו האַלטן האַלב מער ווי דרייַ שעה. אַנדערש עס וועט נישט זייַן ווי געשמאַק ווי דער אָריגינעל.

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• זעקס עגגס;
• דרייַ פּאַקס פון "מיווינאַ";
• 300 גראַמז פון סאָסידזשיז (למשל, "דאָקטאָר ס");
• ציבעלע;
• זאַלץ;
• 400 גראַמז פון פּאַפּשוי;
• 400 מל מייַאָנעז.

קוקינג מילז אין שטוב: אַ שריט דורך שריט רעצעפּט

1. טכילעס, וואַשן עגגס, דעקן מיט וואַסער, שטעלן צו קאָכן דרייַ מינוט. נאָך די דעקן מיט קאַלט וואַסער, צו ווייַטער מאַכן עס גרינגער צו ריין.
2. לאָזן די עגגס צו קיל, שנייַדן אין קליין קיובז, שטעלן אין אַ שיסל.
3. ענגשאַפט לאָקשן. דעמאָלט גיסן בוילינג וואַסער (וועגן 200 מל), דעקן פֿאַר פינף מינוט.
4. דעמאָלט שנייַדן די ווורשט האַלב אין קליין קיובז. לייג צו אין אַ שיסל.
5. פינעלי צעהאַקן די ציבעלע.
6. מישן מאַקאַראָנען, עגגס, ווורשט און, פון קורס, ציבעלע.
7. דעמאָלט סטער אין פּאַפּשוי. וואָרף
8. דערנאך לייגן די מייַאָנעז. זאַלץ קענען ניט פּאָסטן, נוצן בשמים פֿון "מיווינאַ." אַלע סאַלאַט גרייט. איידער געדינט, קאָך און ציטער אין די פרידזשידער.

געשמאַק און ווייך שיסל מיט קעראַץ

וואָס זענען עטלעכע פון די סאַלאַדס "מיווינאַ"? לעמאָשל, מיט קעראַץ. עס איז זייער רייַך, אָבער אין דער זעלביקער צייַט מילד סאַלאַט. די שיסל וועט זיין ינדזשויד דורך ליבהאבערס פון מאַקאַראָנען.

צו צוגרייטן אַ סאַלאַט פון "מיווינאַ» און מייַאָנעז, איר דאַרפֿן:

• דערט גראַמז פון קעז;
• צוויי פּאַקס פון «מיווינאַ»;
• צוויי עגגס;
• פיר קלאָוועס פון קנאָבל;
• צוויי גרויס קעראַץ;
• מייַאָנעז (נידעריק-פעט) צו טעם.

צוגרייטונג פון קיילים מיט קעראַץ און קנאָבל אין שטוב

1. גיסן לאָקשן סאָלטאַד בוילינג וואַסער. לאָזן עס אויף פֿאַר זעקס מינוט.
2. פליסן וידעפדיק פליסיק.
3. לייג די פינעלי גרייטיד קעז, געהאַקט עגגס.
4. רוי קעראַץ, ריין, רייַבן אויף אַ כאַבאַרניק.
5. צעהאַקן די קנאָבל.
6. דעריבער לייגן די קעראַץ און קנאָבל.
7. פּלאָמבירן די שיסל מיט מייַאָנעז, דעמאָלט עס קענען זיין געוויינט.

צום סוף, אַ קליין

פֿאַר קיין גאַרניש איר קענען פאָרלייגן אַ שיסל מיט ווורשט, סאַלאַט און קורורוזוי "מיווינאַ." די רעסאַפּיז פון די קיילים זענען דערלאנגט אין דעם אַרטיקל. איצט איר קענען קאָכן די קיילים אין שטוב אָן קיין פּראָבלעמס. גוט גליק אין קוקינג און באָן אַפּפּעטיט!