"מלך ס" וויעננעסע וואַפערס: אַ רעצעפּט פֿאַר עלעקטראָוואַפעלניצי

וואַפליע פּרעסן פֿאַר וויעננעסע וואַפערס האט אַ היים אין פילע מענטשן, אָבער ליידער, עס איז געניצט בלויז אין זעלטן קאַסעס. נאָך אַלע, די יזיאַסט וועג צו קויפן אַ צעשמעלצן אין די מויל געבעקס קראָם אין קאָנפעקטיאָנערי.

אָבער, עס איז כדאי צו באמערקן אַז גאָרניט פון די מייַכל וועט ניט זיין ווי געשמאַק און ווייך ווי דער איינער איר אייגן הענט און מאַכן די בעסטער קוואַליטעט ינגרידיאַנץ.

"רויאַל" וויעננעסע וואַפערס: אַ רעצעפּט פֿאַר עלעקטראָוואַפעלניצי

ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג:

• פריש פּוטער - 200 גראַמז;
• צוקער - 75 גראַמז אָדער איינער-דריט פון פאַסעטעד גלאז ;
• וואַניל צוקער - איין קליין זעקל;
• זאַלץ - איין קליין נויט;
• הינדל עגגס - זעקס גרויס ברעקלעך;
• ווייץ מעל - 300 גראַמז אָדער צוויי-פאָטער גלאז;
• באַקינג פּודער צו די פּראָבע - צוויי פאַרבייַסן ספּונז;
• קרעם 30% - 200 מל;
• זונרויז ייל - פֿאַר לובראַקייטינג פאָרעם;
• מינעראַל וואַסער מיט גאַז - קליין אַמאַונץ.

עלעקטראָוואַפעלניצי טייג: נידינג פּראָצעס

צו דעם פאַרבייַסן אויסגעדרייט לאַש און ווייך, עס איז גאָר וויכטיק צו ניד די טייג ווי דיסקרייבד אונטן. אזוי, עס איז נייטיק צו נעמען צוויי הונדערט גראַמז פון צעלאָזן פּוטער און וויסק עס ונ דורך, ביסלעכווייַז אַדינג 75 גראַמז פון צוקער, אַ ביסל זאַלץ און אַ פּאַקאַט פון וואַניל. נאָך וואָס איז required אין אַ באַזונדער שיסל שלאָגן זעקס גרויס עגגס און וויסק צו מישן זיי ביז אַ דיק פּינע. דערנאך, די ריזאַלטינג געמיש פון די צוויי איז נייטיק צו פאַרבינדן דורך אַדינג זיי צו 30% פאַטטי קרעם.

ווייַטער required סעפּעראַטלי קאָך ווייץ מעל און באַקינג פּודער, און דעמאָלט גיסן זיי אין די צוגעגרייט מאַסע. אזוי, עס זאָל האָבן כּמעט די טייג (ווי אויף פּאַנקייקס). אויב עס געקומען צו אַראָפאַנג, דעמאָלט עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן אַ קליין סומע פון מינעראַל וואַסער מיט גאַז.

"רויאַל" וויעננעסע וואַפערס: אַ רעצעפּט פֿאַר עלעקטראָוואַפעלניצי

היץ באַהאַנדלונג פון פאַרבייַסן:

איידער איר לייגן די טייג אויף דער באזע פון דער קיך מאַכשער, מאַכן זיכער עס איז וואָרמד צו אַ מאַקסימום טעמפּעראַטור. דערנאך, ניצן די קוקינג באַרשט מוזן קאָפּיאָוסלי לובראַקייטיד ייבערפלאַך ביידע עלעקטראָוואַפעלניצי. איר קענען דעריבער גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג פון זיס וואַפפלעס. צו טאָן דאָס, נעמען איין און אַ האַלב טייבאַלספּונז יסוד און דזשענטלי לייגן עס אויף די ייבערפלאַך פון די קיך אַפּאַראַט. ווייַטער, די מיטל איז required צו נאָענט און האַלטן פֿאַר אַ בשעת אין דעם שטעלע ביז די פאַרבייַסן בראַונד אויף ביידע זייטן.

"רויאַל" וויעננעסע וואַפערס: אַ רעצעפּט פֿאַר עלעקטראָוואַפעלניצי

געהעריק קאָרמען צו די טיש:

באַקומען גרייט אַ הייס פאַרבייַסן פון דער קיך מאַכשער זאָל זיין ניצן אַ גאָפּל. Carefully שטעלן עס אויף אַ קאַטינג ברעט און וואַרטן ביז עס האט קולד אַ ביסל. נאָך וואס, די וואַפער איז רעקאַמענדיד צו שטעלן אויף אַ פייַן טאַץ פֿאַר פאַרבייַסן און שפּריצן שפּיץ מיט פּאַודערד צוקער, זיס קאַקאַאָ פּודער, באַצירן מיט בעריז, פרוכט אָדער קלעם.

כאָולסאַם עצה

עס איז כדאי צו באמערקן אַז די וויעננעסע וואַפערס (רעצעפּט פֿאַר עלעקטראָוואַפעלניצי מיר ריוויוד נאָר אויבן) קענען זיין צוגעגרייט ניט בלויז אויף דער באזע פון פּוטער, אָבער נוצן רעגולער מאַרגאַרין.