טשאַנטערעללעס אין פאַרשידענע ינגרידיאַנץ אין מולטיוואַרקאַ

מיט די אַדווענט פון נייַ טעקנאַלאַדזשיז אין די קיך די באַקאַנט עסנוואַרג ווי מאַשרומז, קענען איצט צוגרייטן און מולטיוואַרקאַ. ווער האט פּרובירן, זאָגן די טשאַנטערעללעס אין מולטיוואַרקאַ אַפֿילו באַקומען פיל טייסטיער ווי אין אַ פּאַן אָדער אין די ויוון. אויב איר אייגן אַ היים, דעם שניט שטיק און מאַשרומז זיך, דער עקספּערימענט און צוגרייטן קיילים פון די טשאַנטערעללעס אין מולטיוואַרקאַ. דאס וועט העלפן איר אין די ווייַטערדיק רעסאַפּיז.

געפּרעגלט טשאַנטערעללעס מיט פּאַטייטאָוז

שטעלן פון רעצעפּט פּראָדוקטן:

טשאַנטאַרעללע 300 ג, 800 ג פּאַטייטאָוז 1 ציבעלע, 60 ג פון בוימל דריינינג., זאלץ, פעפער, טשילי (צו געשמאַק).

ווי צו קאָכן געפּרעגלט טשאַנטערעללעס אין מולטיוואַרקאַ מיט פּאַטייטאָוז

טשאַנטערעללעס גיין, וואַשן, גרויס שנייַדן אין האַלב. שטעלן "באַקינג" פֿאַר 65 מינוט, גיסן די בוימל און גיסן די מאַשרומז. פּרעגלען מיט די דעקל עפענען פֿאַר 20 מינוט צו יוואַפּערייט אַלע פון די פליסיק. מינווייל, צעהאַקן די ציבעלע האַלב-רינגס, טשילי צעהאַקן און לייגן צו די מאַשרומז. קאָכן אנדערן 5 מינוט אָן קלאָוזינג די דעקל. די קאַרטאָפל שיילן, שנייַדן אין סלייסיז אָדער דיסעס, שטעלן צו פונגי מישן און קאָכן פֿאַר 20 מינוט אונטער אַ פֿאַרמאַכט דעקל. דעריבער לייגן זאַלץ, גערודער און מליען פֿאַר אנדערן 20 מינוט ביז האַלב.

טשאַנטערעללעס אין קרעם מולטיוואַרקאַ

וואָס איז דארף:

- 1 קג טשאַנטאַרעללע, 1 ציבעלע, 20 ג פון קרעם, ייל (פֿאַר פריינג), זאַלץ, הערבס (ברירה און געשמאַק).

ווי צו קאָכן טשאַנטערעללעס אין אַ קרימי סאָוס

מושראָאָמס גיין, וואַשן, שנייַדן גרויס. שטעלן "מאַקאַראָנען" פֿאַר 2 מינוט, דיפּט פֿיקס, קאָכן, פליסן, טראָוינג אין אַ קאַלאַנדער. די פּראָגראַם געביטן צו "הייס," גיסן ייל, גיסן די מאַשרומז, לייגן זאַלץ, פעפער און געהאַקט פּעטרעשקע. אַלע קאָך און קאָכן פֿאַר וועגן 10 מינוט 5 מינוט איידער דער סוף פון די גיסן די קרעם, קאָך פּרעגלען און מער. צולייגן אויף פּלאַטעס מיט געהאַקט גרין אַניאַנז.

טשאַנטערעללעס אין מולטיוואַרקאַ ינדיק

וואָס איר דאַרפֿן צו צוגרייטן מילז:

- 100 ג פון פֿיקס, 400 ג פון טערקיי פיללעט, 100 ג פון קעז, 100 ג פון ציבעלע, 200 מל פון קרעם (33%), זאַלץ, בשמים.

רעצעפּט פֿאַר טשאַנטערעללעס אין מולטיוואַרקאַ ינדיק

שווענקען די פלייש, שנייַדן אין "ריבאַנז", מאַשרומז, אַניאַנז און קעז - קיובז. גיסן אַלע די ינגרידיאַנץ אין די שיסל מולטיוואַרקי, גיסן די קרעם, לייגן זאַלץ און בשמים צו קלייַבן פון. סעלעקט "עקסטינגוישינג" מאָדע, די פּראָדוקט "Meat" און שטעלן אַ צייַט פון 1 שעה. קאָכן אונטער די דעקל פֿאַרמאַכט.

ברייזד טשאַנטערעללעס אין מולטיוואַרקאַ מיט פּאַטייטאָוז און הינדל

עסנוואַרג פֿאַר ווערק:

- 100 ג פון פֿיקס, 470 ג הינדל (פיללעט), 400 ג פון פּאַטייטאָוז 60 ג פּאָרע-ציבעלע, מאַסלינע ייל, זאַלץ, בשמים, באַסיל.

ווי צו קאָכן טשאַנטערעללעס מיט סטוד הינדל און פּאַטייטאָוז

1. הינדל בריסט שנייַדן אין קיובז.

2. די ווייַס טייל פון די פּאָרע-ציבעלע שנייַדן אין קרייזן.

3. אין אַ שיסל גיסן די בוימל מולטיוואַראָטשנויו, שטעלן די מאָדע צו "האָט" פֿאַר העלפט אַ שעה. שטעלן פיללעט פּרעגלען 10 מינוט.

4. איצט די מאַשרומז. זיי זענען געוואשן, שנייַדן אין גרויס, קליין איז בעסער צו לייגן די גאנצע זאַך.

5. לייג די טשאַנטערעללעס צו די הינדל און פּרעגלען צוזאַמען פֿאַר אן אנדער 10 מינוט.

6. איצט דרייַ פּאָרע-ציבעלע - צו צוטשעפּען עס צו די פיללעט און פונגי, און קאָך פּרעגלען בעשאַס די רוען 10 מינוט. יא, גרין סטעמס טאָן ניט פּאָטער פון: איינער קענען קאָכן גרינס זופּ.

7. בעשאַס דעם מאָל, שיילן און שנייַדן די פּאַטייטאָוז אין קיובז.

8. ווען די צייַט ראַנז אויס "וואַרעם," קערן אַוועק מולטיוואַרקו און פּאַטייטאָוז שטעלן אין אַ גלעזל צו מולטיוואַראָטשנויו טשאַנטערעללעס און הינדל, גיסן וואַסער און זאַלץ. קאָך, דעמאָלט אויף ווידער, שטעלן די מאָדע צו "Figure" 17 מינוט. קוקינג מיט די דעקל פֿאַרמאַכט. בראָטן געדינט מיט פריש באַסיל.