ווי צו קאָכן די הינדל לעבער אין סמעטענע: אַ שריט דורך שריט רעצעפּט

ווי צו קאָכן לעבער, הינדל אין קרעם, אַזוי אַז עס אויסגעדרייט אויס ווייך, זאַפטיק און געשמאַק? די ענטפער צו דעם קשיא איז פּשוט קוקינג, איר זענט זיכער צו געפֿינען אַ ביסל נידעריקער. עס איז כדאי צו באמערקן אַז דעם שיסל געמאכט אויף אַ גאַז הרובע, עס איז מעגלעך צו פאָרשטעלן צו די טיש ווי אַ באַזונדער שיסל מיט ווייץ ברויט און קאָכן אַ זייַט שיסל פֿאַר אים.

קוקינג הינדל לעבער מיט זויער קרעם, קרעם, הערבס און וועדזשטאַבאַלז

ינגרידיאַנץ פֿאַר די שיסל:

• פּעטרעשקע, פּאָרע-ציבעלע און קראָפּ פריש - פֿאַר אַ קליין פּעקל;
• ציבעלע ווייַס אַניאַנז - 2 קעפּ;
• פּוריפיעד הינדל לעבער - 900 ג.;
• פאַטטי קרעם - 40 מל;
• מילך - 1.7 טעפּלעך;
• אָלספּייס שוואַרץ, פייַן קוקינג זאַלץ, בשמים, שמעקנדיק, דיין באַליבט געווירץ - לייגן צו טעם;
• 20 פּער סענט קרעם - 170 גר.;
• זונרויז ייל - פֿאַר פריינג (45 מל);
• וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור - ½ טעפּל.

סטעפּוויסע פּראַסעסינג פלייש פּראָדוקט

איידער ווי צו קאָכן הינדל לעבער אין זויער קרעם, איר מוזן קויפן אַ פאַרפרוירן-פּראָדוקט און עס איז גאָר טאָד. ווייַטער פלייש קאָמפּאָנענט ריקווייערז Carefully קלינד פון וועינס און פאַרשידן דאַקץ, געזונט געוואשן אין לוקוואָרם וואַסער און דעריבער לייגן אין אַ שיסל אָדער טאָפּ און גיסן פריש מילך. אין דעם שטאַט, די לעבער איז דיזייראַבאַל צו האַלטן ניט ווייניקער ווי האַלב אַ שעה. דעם פּראָצעדור וועט ראַטעווען די פּראָדוקט פון ביטערניש, און מאַכן עס מער ווייך, זאַפטיק און ווייך.

צוגרייטונג פון נאָך ינגרידיאַנץ

ווי צו קאָכן לעבער, הינדל אין קרעם געשווינד און זייער געשמאַק? עס איז רעקאַמענדאַד צו נוצן נאָך קאַמפּאָונאַנץ אַזאַ ווי ווייַס ציבעלע און פריש הערבס. זיי זאָל זיין רינסעד, קלינד, אויב נייטיק, און דעמאָלט פינעלי צעהאַקן מיט אַ מעסער. עס איז אויך נייטיק צו צוגרייטן פּראָסט וואַסער, שמעקנדיק בשמים, אַ ביסל שווער קרעם און דיק קרעם.

ראָוסטינג ינגרידיאַנץ

נאָך אַלע די עסנוואַרג וועט זיין צוגעגרייט, זאָל שטעלן אַ פאַן אויף די פייַער, גיסן אין די פּוטער און אַ ביסל וואַרעם אַרויף. ווייַטער, די פּאַן איז required צו שטעלן די געהאַקט הינדל לעבער און אַניאַנז. די ינגרידיאַנץ דאַרפֿן צו פּרעגלען ביז די רעדיש ברוין (פֿאַר 1/4 פון אַ שעה).

קווענטשינג אַלע מילז

ווען די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון אַ ביסל בראַונד, זיי זאָל טאַם מיט פייַן טיש זאַלץ, באַליבט בשמים און שמעקנדיק פעפער, דעמאָלט גיסן די וואַסער און מליען פֿאַר 11 מינוט. נאָך וואָס, איר דאַרפֿן צו לייגן צו די שיסל דיק קרעם, געהאַקט הערבס און שווער קרעם. אין דעם טייל פון די ביפּראָדוקט עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן וועגן 1/4 פון אַ שעה.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אין העסקעם מיט אַלע די כּללים פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם שיסל איר מוזן קומען אויס זאַפטיק און ווייך הינדל לעבער. בראָטן אין קרעם, עס איז געזונט סוטאַד צו אַזאַ אַ האַרציק זייַט קיילים ווי קראַמפּאַלד קאַרטאָפל, בוילד רייַז, מאַקאַראָנען, סטימד וועדזשטאַבאַלז , און אַזוי אַרויס.

ווי צו פאָרשטעלן צו די טיש

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן הינדל לעבער אין זויער קרעם. אַזאַ לאָנטש דיזייראַבאַל צו קאָרמען צו די טיש אין די הייס צושטאַנד. אויך צו דעם שיסל קענען זייַן ווייַטער פאָרשטעלן פּאָמידאָר סאָוס, קעטשופּ, ווייַס ברויט און סאַלאַט רוי וועדזשטאַבאַלז (טאַמאַטאָוז, הזיתים, קיוקאַמערז, אַניאַנז, אאז"ו ו).