פּאַנקייקס ביי יאָגורט. פּשוט רעסאַפּיז מיט אַ באַשרייַבונג און Photo

פּאַנקייקס - ווונדערלעך, געשמאַק און שנעל פרישטיק פֿאַר די גאנצע משפּחה. און זיי זענען זייער ליב קינדער. דער רעצעפּט פון דעם שיסל האט פילע ווערייישאַנז. טראַדיטיאָנאַללי האַלב פּאַנקייקס מיט קעפיר אָדער הייוון. אבער ווי איר וויסן, עס איז קיין שיעור קולינאַריש פאַנטאַזיע. אַזוי וואָס ניט פּרובירן צו קאָכן פּאַנקייקס אויף יאָגורט? דאס איז אַ ויסגעצייכנט פערמענטעד מילך פּראָדוקט מיט אַ ווייך געוועב און אַ יידל טאַם, און פּראָדוקטן באזירט אויף עס וועט קער אויס פּוכיק, ליכט און ערי. יאָגורט פּאַסיק בישליימעס אַלע: די געוויינטלעך געטרונקען, מיט פרוכט אָדער אָן Fillers זיי.

הייַנט מיר וועט ווייַזן איר ווי צו קאָכן פּאַנקייקס אויף יאָגורט. א ביסל פּשוט רעסאַפּיז פּאַסיק פֿאַר אַ ליכט און געשמאַק פרישטיק.

פּאַנקייקס אויף יאָגורט

זאל ס אָנהייבן מיט אַ זייער פּשוט רעצעפּט. עס קענען זיין גענומען ווי אַ יקערדיק און לייכט טוישן אָדער ויסבעסערן אין זייַן פּיאַטע דיסקרעשאַן, אַזוי איר וועט באַקומען יעדער צייַט אַ גאָר נייע שיסל. קאָכן פּאַנקייקס אויף די יאָגורט איז זייער פּשוט. מיר וועט נעמען די זיס (געטרונקען) יאָגורט. אויב איר נוצן אַ פּראָסט, לייגן אַ ביסל מער צוקער.

איר וועט דאַרפֿן:

• 1 יי;
• 300 מל פון פליסיק פרוכט יאָגורט;
• 1 טבספּ. ל. צוקער;
• 6-7 קונסט. ל. מעל;
• האַלב לעפעלע באַקינג פּודער אָדער באַקינג סאָדע;
• בוימל פֿאַר פריינג.

ווי צו גרייטן:

יאָגורט שפּיל אין אַ פּאַסיק שיסל, לייגן באַקינג סאָדע, מישן און לאָזן אויף די מינוט 5. סאָדע זאָל רעאַגירן (איר וועט זען אויף די ייבערפלאַך פון לופט באַבאַלז), עס וועט מאַכן אונדזער פּאַנקייקס לופט.

נאָך די צוקער און לייגן די יי, געזונט ווזאָבעם מאַסע. ווסיפּ אַ ביסל מעל. דאַרפֿן צו קעסיידער קאָך די טייג, זייַן געוועב זאָל זיין גלאַט, אָן לאַמפּס. מאַסע געדיכטקייַט פון זויער קרעם וועט דערמאָנען.

די פּאַן גיסן אַ ביסל בוימל, ווען עס וואַרמס אַרויף, אָנהייבן צו פאַרשפּרייטן די פּאַנקייקס מיט אַ לעפל. ווי באַלד ווי איינער זייַט איז בראַונד, קער איבער.

עפּל פּאַנקייקס צו יאָגורט

Apples און צימערינג פאַרבינדן בישליימעס און זענען פּאַסיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון פילע קיילים, ספּעציעל פֿאַר בייקט סכוירע. זיי קענען זיין האַלב און געשמאַק פּאַנקייקס צו יאָגורט. דער רעצעפּט איז פּאַסיק פֿאַר פרישטיק און אַ ליכט סנאַקק.

איר וועט דאַרפֿן:

• פליסיק יאָגורט גלעזל;
• יי;
• גלעזל מעל;
• 2 בולזיי;
• 2 טבספּ. ך צוקער;
• האַלב לעפעלע פון באַקינג סאָדע;
• אַ קניפּ פון זאַלץ און אַ ביסל ערד צימערינג.

ווי צו קאָכן

מישן די יאָגורט מיט די יי און צוקער געזונט ווזאָבעם, לייגן זאַלץ, באַקינג סאָדע און אַ קניפּ פון צימערינג. סטערינג קעסיידער, ביסלעכווייַז פאָרשטעלן די מעל. די טייג זאָל האָבן אַ מונדיר.

עפּל שיילן און רייַבן. לייג צו די טייג און מישן. אין די בוימל פּאַן און וואַרעם אַרויף פּאַנקייקס פּרעגלען ביז בראַונד אויף ביידע זייטן.

אַזאַ פּאַנקייקס זענען געשמאַק יאָגורט אויף ביידע הייס און קאַלט. פֿון אויבן זיי קענען שפּריצן אַ ביסל פּאַודערד צוקער. געשמאַק מייַכל פֿאַר טיי איז גרייט!

אָוט מעל פּאַנקייקס אָן

איר האָבן די הויז פאַרטיק מעל? עס טוט ניט ענין: איר קענען צוגרייטן גלייַך געשמאַק Muffins מיט האָבערגריץ און סעמאַלינאַ. ומגעוויינטלעך, אָבער געשמאַק און געזונט.

איר וועט דאַרפֿן:

• אַ גלעזל פון יאָגורט;
• הינדל יי;
• העלפט אַ גלעזל פון סעמאַלינאַ;
• אָוט שנייעלעך (ניט שנעל עסנוואַרג) - 2/3 גלעזל;
• 2 טבספּ. ל. צוקער;
• האַלב לעפעלע פון באַקינג סאָדע;
• בוימל פֿאַר פריינג.

ווי צו קאָכן

פאַרבינדן יאָגהורט, סעמאַלינאַ, און שנייעלעך, קאָך און לאָזן צו ינפוסע פֿאַר אַ שעה. איצט לייגן די יי און די רוען ינגרידיאַנץ. מישן ונ דורך.

אונדזער פּרעגלען פּאַנקייקס אויף ביידע זייטן ביז גילדענע ברוין אין גרינס בוימל. אויב איר ווילן צו מאַכן פּאַנקייקס ווייניקער פעט, לייגן אַ לעפל פון פּוטער אין די טייג און פּרעגלען זיי שוין אין אַ טרוקן פּאַן.

פּאָפאַנטאַזירועם

פּאַנקייקס ביי יאָגורט - אַ גוט יקער פֿאַר דער צוגרייטונג פון געשמאַק און וועריד פרישטיק. זיי קענען זיין געגעסן מיט עפּעס: פרוכט, מיט קאַנדענסט מילך און קלעם, זיי זענען געשמאַק מיט פריש בעריז און האָניק. בעשאַס קוקינג, לייגן אַ ביסל געהאַקט פריש הערבס אָדער טשייווז, אָבער דעמאָלט די יאָגורט איז בעסער צו נעמען ונסוועעטענעד. אַזאַ לופט פּאַנקייקס זאָל זייַן געדינט מיט זויער קרעם - אַ גרויס אָפּציע פֿאַר זומער לאָנטש. פּאָפאַנטאַזירועט ביסל, פֿאַר זיכער איר וועט האָבן אַ פּלאַץ פון געדאנקען אויף ווי צו דיווערסיפי די באַקאַנט און באַליבט קינדשאַפט שיסל.