ווי צו סקאַלפּט קייקס

קיין משפּחה יום טוּב וועט קוים טאָן אָן ראָללס, פּיעס, טשעעסעקאַקעס, muffins. זייער אָפֿט אַ באַלעבאָסטע געמשפּט דורך ווי געשמאַק עס קענען קאָכן. און די פּיעס זענען פּלייינג אַ באַטייַטיק ראָלע אין דעם ענין.

בכלל, די קוקינג פֿאַרבונדן מיט די פּרובירן, קרויוויש צו די וויסואַל קונסט. זאל עס סאָונדס אַ ביסל לעכערלעך, אָבער עס איז דורך דעם פּשוט "מאַטעריאַל" קענען אויסדריקן זייער שטעלונג צו דער וועלט, צו ווייַזן זייער זעאונג פון שיינקייט.

אָפֿט יניקספּיריאַנסט באַלעבאָסטע, פאַסעד מיט די קשיא פון "ווי צו סקאַלפּט קייקס", זאל האָבן עטלעכע שוועריקייטן. נאָך אַלע, דעם פּראָצעס ריקווייערז זיכער סקילז און אַבילאַטיז. אין פאַקט, איר דאַרפֿן גאַנץ אַ ביסל: פלייַס, געדולד, און אַ מינימום פון וויסן. און נאָר אַ קליין צייַט עס וועט זיין מעגלעך צו לערנען אַ פּשוט וויסנשאַפֿט, ווי צו סקאַלפּט קייקס.

עס איז גוט באקאנט אַז די קייקס קענען אַנדערש זייַן ניט בלויז אין דעם וועג פון צוגרייטונג, אָבער אויך פילונג, מין פון טייג (הייוון , אָן הייוון אָדער בלאָז) און, געוויינטלעך, זייַן פאָרעם. עמעצער ווי קייַלעכיק קייקס, עמעצער וואס לייקס צו אָוואַל, און עטלעכע טאָן ניט ימאַדזשאַן די דאזיקע זאכן שיסל אַחוץ אין די פאָרעם פון אַ קוואַדראַט.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די פאָרעם פון פּיעס דעפּענדס אויף דעם טיפּ פון פּרובירן. לעמאָשל, הייוון אָדער ונלעאַווענעד בעסער און גרינגער צו סקאַלפּט אַ קייַלעכיק באַקינג. בלאָז געבעקס איז בעסער סוטאַד צו שאַפֿן פּיעס דזשיאַמעטריק Forms, ענוואַלאָופּס אָדער באַגס.

ווי צו סקאַלפּט קייקס אויף אַ קייַלעכיק פאָרעם?

דער ערשטער שריט איז צו צוגרייטן די טייג פֿאַר דיין באַליבט רעצעפּט. איידער סקאַלפּטינג די הענט, עס איז דיזייראַבאַל צו שמירן מיט גרינס ייל. אין דעם פאַל, דער פּראָצעס וועט נעמען פיל מער לייכט איז ווייַל די טייג וועט ניט שטעקן צו הענט.

די טייג זאָל זיין צעטיילט אין גלייַך קליין ברעקלעך און זעמל זיי אויס פון קרעלן. יעדער קרעל צו לייגן אויף אַ פלאָורעד פלאַך ייבערפלאַך און דזשענטלי פלאַטטען.

ניצן אַ קליין ראָולינג שפּילקע צו זעמל דאַרפֿן אַ קליין שטיקל אין דעם צענטער פון וואָס שטעלן די פילונג. פיללינגס זאָל זיין גענומען אַזוי אַז עס טוט נישט אַרייַנמישנ זיך מיט די קשר שפּעטער קייקס עדזשאַז.

שאַפֿן קייַלעכיק אָדער אָוואַל פּיעס דעפּענדס אויף דעם אופֿן פון פּינטשינג. אַזוי, פֿאַר די אָוואַל-שייפּט קאַנעקטינג פאַרקערט עדזשאַז פון דעם שטיקל. צו קייַלעכיק די צוים פון די פּיראָג יוואַנלי קלייַבן אין דעם צענטער, מאָלדינג ענלעכקייַט פון די טאַש.

ווי צו סקאַלפּט קייקס אין די פאָרעם פון אַ קאָנווערט?

ווי שוין דערמאנט, די קייקס אין די פאָרעם פון אַ קוואַדראַט אָדער קאָנווערט פורעם בעסער בלאָז געבעקס. די טייג איז ראָולד אויס טינלי אויף די טיש, און דעמאָלט פון עס דורך אַ ספּעציעל אָדער קאַנווענשאַנאַל מעסער שנייַדן סקווערז. ווידער, אין די מיטן לייגן די פילונג, און די פאַרקערט אַנגלעס זענען געזאמלט אין דעם צענטער און זאַסטשיפּיוואַעם.

צום סוף, בעשאַס קוקינג איז נישט ווערט פיל צו זאָרג וועגן ווי צו סקאַלפּט קייקס, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, טאָן ניט זיין דערשראָקן צו עקספּערימענט, קומען אַרויף מיט די מערסט טשודנע Forms פון זייער קולינאַריש מאַסטערפּיסיז. דעמאָלט איר קענען זיין זיכער צו הערן פון מיטגלידער פון זיין הויזגעזינד, "ווי שיין!" סקולפּט קייקס - אַקטשאַוואַלי אַ פּלאַץ פון שפּאַס. און ווי פייַן אָוונט צוזאַמען מיט די משפּחה פֿאַר אַ קייַלעכיק טיש צו דיסקוטירן די פאַל פון די לעצטע פון די טאָג מיט אַ גלעזל פון טיי מיט אַ ביסל פון צוקער געשמאַק בונס, האַלב זייער אייגן הענט.