ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט קעפיר לאַש? די ביקס אין פּאַנקייקס: רעצעפּט

פּאַנקייקס מיט קעפיר - אַ ווונדערלעך אָפּציע כאָולסאַם פרישטיק אָדער אַבדזשעקס. זיי זענען זייער געשווינד צוגעגרייט, אַפּעטיטלעך קוק און געשמאַק טוט נישט מוידע זייַן צו די הייוון. אין דעם אַרטיקל, מיר וועט אַנטדעקן אַ סוד, ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט קעפיר לאַש און טיילן דעם רובֿ טשיקאַווע רעסאַפּיז פון כאָוממייד קייקס.

פּאַנקייקס מיט קעפיר

צו אָנהייבן מיט, מיר פֿאָרשלאָגן איר פּרובירן צו קאָכן אַ געשמאַק מאָלצייַט פֿאַר די גאנצע משפּחה אויף די קלאסישע רעצעפּט פון אונדזער גראַנדמאַדערז. לייענען ינסטראַקשאַנז אויף ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט קעפיר לאַש, ווי צו בראָטן און וואָס זיי דערלאנגט:

• איין גלעזל פון יאָגורט מישן מיט 40 מל פון וואַסער און אַ ביסל וואַרעם איבער נידעריק היץ.
• לייג צו די פּאַן איינער יי, האַלב אַ לעפעלע פון זאַלץ און דרייַ טייבאַלספּונז צוקער לעפל. קאָך אַלע פּראָדוקטן מיט יאָגורט צו אַ פּינע.
• שטעלן אין אַ געמיש פון איין און אַ האַלב טעפּלעך פון מעל און ניד די טייג אַזוי אַז קיין לאַמפּס.
• ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט קעפיר לאַש? וואָס צו לייגן? אין דעם פאַל, מיר פאָרשלאָגן צו שטעלן אין די טייג פֿאַר דעם צוועק, האַלב לעפעלע פון באַקינג סאָדע.
• די טייג זאָל האָבן וויסקאַס אָדער פליסיק. אַנדערש, לייגן צו עס אַ ביסל מער מעל.

היץ גרינס בוימל אין אַ סקאָווראָדע און פּרעגלען פּאַנקייקס אויף אים אויף ביידע זייטן ביז גילדענע ברוין. דינען דעם מאָלצייַט מיט קלעם, קרעם אָדער קאַנדענסט מילך.

ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט קעפיר לאַש אָן עגגס

עס איז געגלויבט אַז די מערסט גלענצנדיק דרייַ פּאַנקייקס אויף הייוון טייג. אָבער, מיר צוייַלן צו רעפוטע דעם פאָדערן און פֿאָרשלאָגן אַז איר פּרובירן די רעצעפּט דיסקרייבד ונטער:

• פאַרבינדן איין גלעזל פון זויער יאָגורט, און פיר טייבאַלספּונז פון צוקער. גערודער און לייגן העלפט אַ לעפעלע פון באַקינג סאָדע. באַמערקונג אַז די געמיש זאָל אָנהייבן צו פּינע וויגעראַסלי.
• קאָך FOODS איין גלעזל פון מעל, און דעריבער לייגן אן אנדער איינער. די טייג זאָל האָבן אַ גענוג דיק.

היץ די פּאַן, באַרשט עס מיט ייל און שטעלן די טייג מיט אַ לעפל גרייט. ווען די פּאַנקייקס בראַונד אויף איין זייַט, קער זיי מיט אַ ספּאַטשולאַ און פּרעגלען די אנדערע.

באַנאַנע פריטטערס

צוגרייטן געשמאַק טריץ אין אונדזער רעצעפּט און מאַכן זיכער אַז די טייג באַקומען ווייך און ערי. אויב איר ווילן צו וויסן ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט קעפיר לאַש (וואָס וועט), דעמאָלט לייענען די ינסטראַקשאַנז ונטער:

• צעשמעלצן און קיל צו צימער טעמפּעראַטור, 70 גראַמז פון פּוטער.
• דרייַ עגגס, וויסק און אַ האַלב טעפּלעך פון צוקער מיט די הילף פון די קעראַלאַ.
• פאַרבינדן פּראָדוקטן, לייגן 300 גראַמז פון וואַרעם יאָגורט און מישן געזונט.
• צוויי באַנאַנע שיילן און שנייַדן אין קליין קיובז. אויב איר ווילן צו מאַכן די טייג איז מונדיר, די Fruits קענען זיין ראַבד מיט אַ גאָפּל.
• דרייען דעם צוויי טעפּלעך פון מעל, מישן עס מיט אַ זעקל פון באַקינג פּודער און זאַלץ.
• ווי צו מאַכן פּאַנקייקס אין די לאַש יאָגורט? דער סוד איז אַז די טרוקן מישן, פליסיק און Fruits דאַרפֿן צו מישן זייער געשווינד (ווייניקער ווי 30 סעקונדעס) און מיד אָנהייבן צו פּרעגלען די פּאַנקייקס. בלויז אין דעם פאַל זיי וועלן באַקומען ווייך און ערי.

קירבעס פּאַנקייקס מיט קעפיר

די אָריגינעל פּאַנקייקס געווינען איר דאַנק צו זייַן געשמאַק טעם. קאָכן זיי זייער נאָר:

• 500 מל פון יאָגורט מישן מיט סאָדע קניפּ (עס איז גרינג צו מעסטן דורך די שפּיץ פון די בלייד). ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט קעפיר לאַש ניצן סאָדע? דער סוד איז אַז עס קענען ניט זיין שטעלן אויס מיט די הילף פון עסיק, אַנדערש די רעזולטאַט וועט זיין די פאַרקערט.
• נעמען צוויי יונג מיטל-סייזד צוקיני, אַראָפּנעמען די הויט און די האַרץ, און דעמאָלט רייַבן די פּאַפּ ניצן אַ לאָזנ שווימען. שטעלן די צוקיני אין יאָגורט, זאַלץ.
• דרייען דעם די מעל, לייגן צו די פאַן און קאָך. איר זאָל איצט האָבן אַ דיק און וויסקאַס טייג.

פּרעגלען פּאַנקייקס אויף ביידע זייטן פון אַ גרינס בוימל און דינען מיט מייַאָנעז, געמישט מיט קראַשט קנאָבל.

פּאַנקייקס מיט apples

דעם רעצעפּט איז ספּעציעל הנאה די אַטליץ און די וואס זענען טריינג צו עסן געזונט און נערעוודיק עסנוואַרג. ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט קעפיר לאַש און הויך? אין דעם פאַל, מיר וועלן העלפן די עפּל, מיר וועלן שנייַדן רינגס און פּרעגלען אין אַ פּאַן מיט די טייג. רעצעפּט פֿאַר נוצלעך אָלאַדושעק איז גאַנץ פּשוט:

• 200 גראַמז פון דיק יאָגורט, מישן מיט איין יי און דרייַ ספּונז פון צוקער.
• לייג צו העלפט אַ לעפעלע פון באַקינג סאָדע.
• דרייען דעם דורך אַ זיפּ פון 100 גראַמז פון גאַנץ קערל מעל. אַנשטאָט פון ווייץ קענען נעמען די האָבערגריץ. מישן עס מיט אנדערע פּראָדוקטן און לאָזן פֿאַר העלפט אַ שעה.
• אין דעם צייַט איר קענען טאָן מיט apples. זיי זאָל זיין פּילד, שנייַדן אין רינגס און באַזייַטיקן די האַרץ. שטעלן די פאַרטיק רינגס אין טייג.
• אין אַ סקאָווראָדע היץ די בוימל און דזשענטלי לייגן עס אין אַ ביסל עפּל רינגס, צוזאַמען מיט די פּרובירן. פּרעגלען אויף איין זייַט, און דעמאָלט דזשענטלי יבערקערן.

ווי צו מאַכן פּאַנקייקס אין די לאַש זויער מילך

פּאַנקייקס - עס איז גאַנץ דעמאָקראַטיש פּראָדוקט. איר קענען טוישן די פּראָדוקט אויף אייער אייגן. למשל, צו בייַטן די נומער פון עגגס אָדער טאָן אָן זיי, לייגן צו די גרונט זאַץ פון צוקיני, קאַבאַק, קעראַץ, apples און אנדערע פּראָדוקטן. אין דעם צייַט, מיר פֿאָרשלאָגן וואָס איר פאַרבייַטן די יאָגורט מיט זויער מילך:

• צוויי הינדל עגגס מישן מיט אַ קניפּ פון זאַלץ און צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער.
• לייג צו אַ האַלב טעפּל פון זויער קיילים פון קו ס מילך, צוויי טעפּלעך פון סיפטעד מעל און מישן ביז גלאַט. אין די סוף, לייגן אן אנדערן האַלב אַ גלאז פון מילך.
• גיסן טייג אין אַ זעקל פון באַקינג פּודער און קאָך עס געשווינד.
• ווי צו מאַכן פּאַנקייקס אין די לאַש יאָגורט? פּאַנקייקס וועט קער אויס דער הויפּט ווייך און געשמאַק, אויב איר טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך מיט די טייג צו לאַנג נאָך אַדינג די באַקינג פּודער. פּרובירן צו ראַטעווען ווי פיל ווי מעגלעך לופט באַבאַלז.

פּרעגלען די פּאַנקייקס אין אַ פּאַן אויף ביידע זייטן און דינען בשעת נאָך הייס. דעם געבעקס איז בישליימעס קאַמביינד מיט קרעם, האָניק אָדער קיין היים-געמאכט קלעם.

פּאַנקייקס מיט קעז פילונג

פּרובירן צו קאָכן אַן אָריגינעל פאַרווייַלונג פֿאַר די גאנצע משפּחה אויף דעם רעצעפּט. רעכט קעז סטופפינג פּאַנקייקס קריגן אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק. די וואס טאָן ניט ווילן צו באַלאַגאַן אַרום מיט אַ קעז פילונג, קענען זיין האַלב אָן עס, ווייַל די טייג זיך טורנס ערי און געשמאַק. דער רעצעפּט פון:

• 150 גראַמז פון קעז אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק רייַבן און מישן מיט קנאָבל (צוויי ציין). פינעלי צעהאַקן די קראָפּ און מישן מיט זויער קרעם אַלע. טעמפּ פילונג איז גרייט.
• צו צוגרייטן די טייג מיקסער, מישן 200 גראַמז פון הייַזקע קעז, צוויי עגגס, 70 גראַמז פון מעל, האַלב אַ לעפעלע פון זאַלץ און זעלבע סכום פון סאָדע.
• ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט קעפיר לאַש? פּאַן, היץ צו היץ, בוימל און שמירן עס לייגן אויף עס ערשטער אַ דין שיכטע פון טייג. לייגן עס לעפל און דעקן פילונג די רגע טייג שיכטע.

בראָטן ומגעוויינטלעך פּאַנקייקס אויף ביידע זייטן און דעמאָלט דינען. באַמערקונג אַז זיי וועלן גיין געזונט מיט קרעם סאָוס.

שאָקאָלאַד Muffins

דעם געשמאַק און אָריגינעל פאַרווייַלונג וועט זיין ינדזשויד דורך גרויס און קליין זיס צאָן. באַקן שאָקאָלאַד פּאַנקייקס פֿאַר פרישטיק אויף זונטאג און יבערראַשן ליב געהאט אָנעס אַ נייַ געשמאַק פון באַקאַנט קיילים. צו צוגרייטן די לאַש פּאַנקייקס, איר וועט דאַרפֿן צו:

• מישן 500 מל פון יאָגורט מיט דרייַ טייבאַלספּונז פון צוקער און לייגן צו זיי אַ ביסל עסיק, סלאַקעד סאָדע.
• גיסן די טייג אין די צוקונפֿט פיר טייבאַלספּונז פון קאַקאַאָ און מישן געזונט.
• צוויי טעפּלעך פון מעל וועלט דורך אַ זיפּ און לייגן צו די טייג.
• מישן אַלע ינגרידיאַנץ ביז גלאַט און לאָזן אַ פּלאַץ פון פֿאַר אַ בשעת.

א פערטל פון אַ שעה, היץ די ייל אין די סקאָווראָדע און אָנהייבן פריינג די פּאַנקייקס. ין מינוט, אַ געשמאַק פרישטיק וועט זיין גרייט. דינען הייס מאָלצייַט מיט פריש זויער קרעם.

הינדל פריטטערס מיט קעז

ווי איר זענט איצט קענען צו מאַכן קעפיר קענען זיין צוגעגרייט ניט נאָר Muffins פּאַנקייקס, אָבער אויך פלייש. זיי קענען זיין אַ ווונדערלעך לאָנטש אָדער מיטאָג, אויב איר טעקע זיי מיט גרינס סאַלאַט, באַקוויט אָדער קיין אנדערע זייַט שיסל. ווי צו קאָכן אַ האַרציק פּאַנקייקס מיט הינדל און קעז:

• הינדל ברוסט (500 גראַמז) פון שנייַדן מיט אַ מעסער אין קליין קיובז.
• 100 גראַמז פון קעז רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק.
• פאַרבינדן די צוגעגרייט פּראָדוקטן מיט איין גלעזל פון יאָגורט, איין גלעזל פון מעל, דרייַ הינדל עגגס, געהאַקט הערבס, זאַלץ און באַליבט בשמים.
• לייגן אַ לעפל די ריזאַלטינג געמיש אויף אַ כיטיד פּאַן און פּרעגלען ביז האַלב אויף ביידע זייטן.

פלייש פּאַנקייקס דינען עס הייס מיט סטימד וועדזשטאַבאַלז אָדער סאַלאַט.

דייאַטערי פּאַנקייקס

דעם רעצעפּט וועט העלפן די וואס זענען טריינג צו היטן איר געשטאַלט, אָבער קענען נישט געבן אַרויף די היים באַקינג. דער סוד פון די אָלאַדושעק איז אַז זיי זענען צוגעגרייט ניט צו מעל, און Bran. רעכט צו דער קליין טוויקס טייג פֿאַר זיי טורנס אויס לופט און ליכט. לייענען דעם רעצעפּט פֿאַר דעם שיסל און קאָכן מיט אונדז:

• מישן איינער יי מיט יאָגורט אָדער זויער מילך (100 גראַמז).
• לייג צו זיי אַ ביסל ביסל פון סאָדע, אַ לעפל פון צוקער און פיר טייבאַלספּונז פון ערד ווייץ Bran. לאָזן די טייג פֿאַר אַ בשעת און וואַרטן ביז די Bran טוט ניט טייַער.
• בראָטן פּאַנקייקס אויף די הייס סקאָווראָדע, לייטלי גריסט מיט גרינס מאַסלאָמ.טע וואס איז געווען באשלאסן ניט צו פאַרבינדן אין זייער קיילים קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ, קענען באַקן די פּאַנקייקס אין אַ סקאָווראָדע מיט ניט-שטעקן קאָוטינג מיט קיין צוגעגעבן בוימל.

וואַניל פּאַנקייקס

לויט צו דעם רעצעפּט איר קענען לייכט קאָכן אַ געשמאַק און האַרציק פרישטיק. צו טאָן דאָס, איבערחזרן נאָך אונדז:

• דרייען דעם דורך אַ זיפּ צוויי טעפּלעך פון ווייץ מעל גאַנץ ווייץ און גיסן אין עס אַ גלאז פון זויער באַטערמילק.
• לייג צו פּראָדוקטן איין לעפל פון צוקער, אַ קניפּ פון וואַניל און דרייַ יי יאָוקס.
• טייג מישן געזונט און וויסק די ווייץ סעפּעראַטלי אין אַ דיק פּינע. פאַרבינדן די ינגרידיאַנץ און אַמאָל ווידער אַלע מישן צוזאַמען.
• פּרעגלען פּאַנקייקס אין די הייס ייל אין אַ געשטאַלט פּרעסן סקילאַט.

מיר האָפֿן אַז איר ינדזשויד די רעסאַפּיז געזאמלט אין דעם אַרטיקל. פֿאַר איר אויפֿגעהערט צו זייַן אַ סוד, ווי צו מאַכן פּאַנקייקס מיט קעפיר לאַש, וואָס מיטל איר זענען גרייט צו יבערראַשן זייער ליב געהאט אָנעס מיט נייַ געשמאַק קיילים.