געשמאַק וואַפפלעס. די רעצעפּט פֿאַר סאָוויעט וואַפליע

פילע אין דעם לאַנד אָדער אין אַ וווינונג אין די בוידעם ליגנעריש אַרום וואַפליע אין וואָס מער פון אונדזער מוטערס און גראַנדמאַדערז האַלב געשמאַק פאַרבייַסן אין די אָפּרוטעג פֿאַר אונדז. נאַואַדייז באַקינג פון וואַפערס ווידער גיינינג פּאָפּולאַריטעט צווישן כאַוסווייווז. ספּעציעל ווייַל די דוחק פון רעסאַפּיז ענימאָר. אין דעם אַרטיקל, מיר פאָרשלאָגן איר אַ רעצעפּט פֿאַר וואַפפלעס עלעקטראָוואַפעלניצי, די Photo וועט מיד זען די לעצט רעזולטאַט.

דעם פרישטיק מיט זיס וואַפפלעס וועט אַפּעלירן צו אַלע, ניט נאָר קינדער אָבער אויך אַדאַלץ. אזוי, דער "טערקיש וואַפפלעס." דער רעצעפּט איז אַדאַפּט צו די סאָוויעט וואַפליע. פֿאַר די צוגרייטונג איר דאַרפֿן צו נעמען צוויי ברילן פון מילך, אַ לעפעלע פון עפּל עפּלזאַפט עסיק, דרייַ טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל, 1/4 טעפּל פון סירעפּ און די זעלבע סכום פון צוקער, וואַניל, גרייטיד ינגבער, צוויי און אַ האַלב טעפּלעך פון מעל, זאַלץ, באַקינג פּודער, צימערינג און ערד קלאָוועס.

צי האָט ניט שטעקן צו די טייג און באַקומען אַ פייַן וואַפליע, וואַפליע רעצעפּט פֿאַר סאָוויעט דעמאַנדס אַז דער אַפּאַראַט זיך איז געווען הייס. דעריבער, כיץ עס און ניד די טייג. אין אַ גרויס שיסל וויסק, מישן די מילך, עסיק, ייל, סירעפּ, צוקער און וואַניל, לייגן די גרייטיד ינגבער און די רוען טרוקן ינגרידיאַנץ. פּרעהעאַט וואַפליע פּרעסן שמירן מיט גרינס ייל און באַקן וואַפפלעס אויף עס לויט צו די ינסטראַקשאַנז. אויב אייער אַפּאַראַט האט געפֿירט ווי ליכט באַלבז, צוקוקנ זיך צו אים און בראָטן צו דער געוואלט שטאַט.

אויב איר ווי די געוויינטלעך סייווערי וואַפפלעס רעצעפּט פֿאַר סאָוויעט וואַפליע פּשוט. צו צוגרייטן 15 שטאָפּן, איר דאַרפֿן צו נעמען צוויי טעפּלעך פון מעל, צוויי עגגס, האַלב אַ ליטער פון וואַסער, אַ ביסל סאָדע און זאַלץ. יאָלקס צו בייַטש מיט זאַלץ און סאָדע, לייגן אַ גלעזל פון וואַסער און מעל און מישן, און דעמאָלט סלאָולי לייגן די רוען וואַסער, קאָך געזונט. אויב איר ווילן צו באַקומען אַ סוועעטיש דיק וואַפפלעס רעצעפּט העסאָפע צוקער און רעדוצירן די סומע פון וואַסער. גיסן אין די מאַשין אַ ביסל מער דיק טייג, און דער רעזולטאַט וועט באַקומען די געבעטן רעזולטאַט.

איר קענען קאָכן מער זאַמד און וואַפפלעס, וואַפליע רעצעפּט פֿאַר סאָוויעט אַלע ווי גרינג. 20 וואַפערס דאַרפֿן צו נעמען פיר טעפּלעך פון מעל, אַ גלעזל פון צוקער, צוויי עגגס, 60 גראַמז פון פּוטער, אַ ליטער פון וואַסער, זאַלץ און באַקינג סאָדע, וואַניל. וואַרעם ייל מאָל מיט צוקער, צו פאָר די יי, לייגן די וואַניל, זאַלץ, באַקינג סאָדע און שלאָגן. דעמאָלט גיסן העלפט אַ גלאז פון וואַסער, קאָך און לייגן מעל, ביסלעכווייַז פּאָרינג די רוען וואַסער. באַקן פֿאַר אַזאַ וואַפערס טאָן ניט דאַרפֿן מער ווי 1-3-רענטגענ מינוט, דיפּענדינג אויף די מאָדעל עלעקטראָוואַפעלניצי און זייַן ינסטראַקשאַנז פֿאַר נוצן.

און דאָ ס אנדערן טשיקאַווע רעצעפּט קרומבלי וואַפערס. פֿאַר זייער צוגרייטונג איר דאַרפֿן צו נוצן קאַרטאָפל מעל - 1 טעפּל מאַרגאַרין - 100 גראַמז פון צוקער - האַלב אַ גלאז, דרייַ עגגס און לימענע. וויפּט יי און צוקער, מאַרגאַרין איז צוגעגעבן צו די קולד געמיש סטערד. דעמאָלט באַקענענ די מעל און לימענע שאָלעכץ, קאָך ווידער. באַקן די וואַפפלעס אין אַ געזונט-כיטיד וואַפליע פּרעסן. אויב דעם רעצעפּט, פאַרטרעטער לימענע קרעם, די וואַפערס זענען באקומען יקסטראָרדאַנעראַלי מילד. דורך דעם וועג, איר קענען דינען וואַפפלעס, נישט נאָר מיט סירעפּ און קלעם, אָבער און מאַכן פריש סאַמוויטשיז מיט קעז און שינקע.