ווי צו גרייטן הייוון טייג פֿאַר באַקינג אַ טייג און סייווערי פּיעס?

ווי צו גרייטן הייוון טייג פֿאַר סייווערי פּיראָג און בונס? עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די מעטהאָדס פֿאַר פּריפּערינג אַזאַ פּראָדוקטן כמעט ינדיסטינגגווישאַבאַל. דאך, לאָזן אונדז באַטראַכטן די צוויי אָפּציעס דערלאנגט אין מער דעטאַל.

ווי צו קאָכן שנעל הייוון טייג פֿאַר פלייש פּיראָג

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• פּויעריש פעט מילך - 600 מל;
• גראַנולאַטעד טרוקן הייוון - פאַרבייַסן לעפל;
• קליין הינדל יי - 1 פּיסי.;
• צוקער - 1 גרויס לעפל;
• פייַן ים זאַלץ - ½ קליין לעפל;
• גרינס ייל אָודערלאַס - 70 מל;
• סיפטעד ווייץ מעל - 1.5 קג (ביז דיק באַזע).

פּראָצעס פון צוגרייטונג

אַזוי, ווי צו צוגרייטן הייוון טייג פֿאַר סייווערי פּיעס? צו באַקומען אנגעהויבן איר ווילן צו וואַרעם אַרויף אַ ביסל פּויעריש מילך און צעלאָזן גאָר אין עס צוקער. דערנאָכדעם, די פליסיק און די זיס געמיש מוזן זיין שטעלן טרוקן הייוון און לאָזן זיי פֿאַר ווזבוהאַנייאַ פֿאַר 8-10 מינוט. דעמאָלט גיסן די יסוד זאָל זיין אָודערלאַס בוימל, געווען בראָקען יי און גיסן ים זאַלץ און סיפטעד מעל. ווי אַ רעזולטאַט פון די אַקשאַנז, איר דאַרפֿן צו באַקומען אַ דיק מאַסע, וואָס איז אַ ביסל סטיקס צו די פּאַלמס. צו מאַכן עס אַרויף געזונט, עס איז רעקאַמענדיד צו דעקן מיט אַ ריין שטאָף און שטעלן די באַטאַרייע לעבן הייס פֿאַר פּונקט 60 מינוט. בעשאַס דעם מאָל די הייוון יקער פֿאַר גוט דערגרייכן, וועט זיין לאַש און ווייך. נאָך אַז עס קענען זיין געניצט פֿאַר קוקינג קיין סייווערי פּראָדוקטן.

ווי צו קאָכן די פּוטער הייוון טייג פֿאַר בונס

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• פּויעריש פעט מילך - 600 מל;
• גראַנולאַטעד טרוקן הייוון - פאַרבייַסן לעפל;
• צוקער - 5 גרויס ספּונז;
• פייַן ים זאַלץ - ½ קליין לעפל;
• פּוטער אָדער מאַרגאַרין - 170 ג;
• קליין הינדל יי - 3 פּקס.;
• סיפטעד ווייץ מעל - 1.5 קג (ביז דיק באַזע).

פּראָצעס פון צוגרייטונג

ווי צו גרייטן הייוון טייג, אַזוי אַז פון עס קען מאַכן די געשמאַק פּוכיק און זיס פּייסטריז? דאס ריקווייערז צו נעמען וואַרעם מילך, לייגן עס אין צוקער, גראַנולאַטעד הייוון און 1 גלעזל מעל. ווייַטער, אַלע די ינגרידיאַנץ מוזן זיין געמישט מיט אַ לעפל און לינקס צו ווזבוהאַנייאַ 50 מינוט (פּרעפעראַבלי היץ אָרט). נאָך דעם צייַט, דער יסוד זאָל גיסן צעלאָזן פּוטער אָדער מאַרגאַרין און לייגן די עגגס, ים זאַלץ און סיפטעד מעל. ניד, אָבער גומע טייג, עס דאַרף צו שטעלן אין אַ שיסל, נאָענט די קלינג פילם און שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 1 שעה מער. בעשאַס דעם מאָל, דער יסוד מוזן העכערונג עטלעכע מאל. עס איז רעקאַמענדאַד צו פּיריאַדיקלי קנייטש האַנט סאָוקט אין גרינס בוימל.

אַמאָל די געבעקס איז פּאַסיק, פֿון עס קענען באַקן אַ פאַרשיידנקייַט פון Muffins, טשעעסעקאַקעס, בייגעלעך, זיס קייקס און אנדערע פּראָדוקטן.

פֿעיִקייטן קוקינג באַסיקס פון הייוון

איצט איר וויסן ווי צו צוגרייטן הייוון טייג פֿאַר בונס און סייווערי פּיעס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ פּראָדוקטן זענען באקומען פיל מער לאַש און געשמאַק, אויב אַ האַלב-פאַרטיק ערשטער ווייקן אין וואַרעם (פֿאַר 40-50 מינוט), און בלויז דעמאָלט לייגן אין די ויוון.