אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר פלוים קאַמפּאָוט

פילע גאַרדנערז זענען באגאנגען צו צולייגן סופּפּליעס פֿאַר די ווינטער פון פאַרשידן בעריז, Fruits און וועדזשטאַבאַלז. צווישן אנדערע זאכן, האָבן געמאכט אַמייזינג קאָמפּאָטעס. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן דיסקוטירן די פלוים קאַמפּאָוט אין די ווינטער. רעצעפּט QR ען וועט פירן אונדז אין צוויי ווערייישאַנז - פון גאַנץ פּלאַמז און פֿון די קאַטינג.

וועגן פּלאַמז

פלוים - אַ באַליבט נאַש פון פילע קינדער און אַדאַלץ. זיי זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמינס א, ב 1, ב 2 און סי אין דערצו, זיי אַרייַננעמען פול פאַרשיידנקייַט פון מינעראַלס אַזאַ ווי פאָספאָרוס, פּרעסן און מאַגניזיאַם. די קאָמפּלעקס פון די סאַבסטאַנסיז טאַקע העלפּס שטארקן די ימיון סיסטעם, וואָס מאכט נוצן פון די פלוים איז ספּעציעל נוציק אין ווינטער, ווען נאַטירלעך פאָרסעס פון די גוף זייער וויקאַנד. אַז איז וואָס מיר געבן אַ רעצעפּט פֿאַר פלוים קאַמפּאָוט, וואָס וועט בישליימעס ופהיטן אַלע נוצלעך סאַבסטאַנסיז אין די זאַץ פון די Fruits. אין דערצו, עס אויך פּאַמפּערס איר און אייער הויזגעזינד אין פראָסטיק ווינטער טעג, גרויס געשמאַק און אַראָמאַ.

סלייסט פלוים קאַמפּאָוט

געטריבן אונדז פלוים קאַמפּאָוט רעצעפּט איז זייער פּשוט. מיד נייטיק צו ספּעציפיצירן וואָס סאָרט פון פרוכט טוט ניט ענין. כאָטש, פון קורס, פון פאַרשידן קינדס פון טרינקען זענען באקומען מיט פאַרשידענע געשמאַק. אבער דאָ אויך איר דארף צו קלייַבן פֿאַר זיך וואָס פון די ווערייאַטיז פון פּלאַמז זענען איר רובֿ בעסער, ווייַל פֿאַר אונדזער רעצעפּט פּאַסן אַלע פון זיי. אין קורץ, אין די סעלעקציע פון רוי מאַטעריאַלס עס איז אַרויף צו איר. אבער אין קיין פאַל, וועט קער אויס אַ געשמאַק טרינקען.

רעקווירעד קאַמפּאָונאַנץ

פלוים קאַמפּאָוט רעצעפּט אַז מיר פאָרשטעלן, דאַרפן איר, אין דערצו צו זיך די Fruits, נאָר ריין וואַסער. עס איז בעסטער צו קלייַבן עס פון די פרילינג, ווייַל קוואַל וואַסער יוזשאַוואַלי האט פיל בעסער פּראָפּערטיעס ווי וואַסער. אין דערצו, די דאַרפֿן צו צוקער.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

ערשטער פון אַלע, די רעצעפּט פלוים קאַמפּאָוט required צו צוגרייטן אַלע די ינגרידיאַנץ. דאס איז אַ זייער וויכטיק שריט, וואָס דערנאָך ווירקן די טאַם און אנדערע מידות פון דיין טרינקען. דעריבער עס איז נייטיק צו מייַכל עס עמעס. ערשטער, ופמערקזאַמקייַט זאָל ווערן באַצאָלט צו די פלוים. זיי זאָל זיין דערוואַקסן און שטאַרק. צעבראכן, רינגקאַלד, פּאַסקודנע פרוכט מוזן ווערן אַוועקגענומען. ניט אַ שלעכט אָפּציע אויב די פּלאַמז זענען אַ ביסל ומצייַטיק, אָבער נאָר אַ קליין ביסל. אויב די פרוכט וועט זיין זייער ומצייַטיק אָדער אָווועררייפּ, דעמאָלט דער טרינקען וועט ניט די מערסט אַטראַקטיוו און אַפּעטיטלעך. ניט ענלעך ווייַן קוקינג ווען איר קאָכן פלוים קאַמפּאָוט אין די ווינטער, די רעצעפּט קאַללס פֿאַר ונ דורך וואַשן דיין Fruits. דעמאָלט איר האָבן צו באַשליסן צי צו באַזייַטיקן די ביינער פֿון די פרוכט אָדער ניט. זינט דעם רעצעפּט פלוים קאַמפּאָוט אַסומז טרינקען באזירט אויף געהאַקט פרוכט, דעמאָלט די ביינער זענען אַוועקגענומען פון עס. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז די פרוכט טרינקען מיט פרוכט, פֿון וואָס די ביין איז נישט אַוועקגענומען, קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו איין יאָר.

ווען דריינינג די גאנצע באווויגן און זייַן פּאַפּ איז צעשיידט פון די זוימען, זיי דאַרפֿן צו Carefully שנייַדן סלייסיז. דערנאך, די ריזאַלטינג קאַץ זענען ינסטאַלירונג אויף די באַנקס. אויף די נומער פון פלוים וועט אָפענגען קאַנסאַנטרייטאַד איז דיין טרינקען, אַזוי דעם צייַט איר זאָל אויך קלייַבן אַרויף אויף די געשמאַק אַליין. די דורכשניטלעך איז ערגעץ פערטל פון די באַנקס. ווען אַלע די קאַטינג וועט זיין יקספּאַנדיד, די באַנקס דאַרפֿן צו גיסן בוילינג וואַסער צו די מיטל פון דער באַנד, דעמאָלט איר דאַרפֿן צו געבן זיי צו שטיין און קיל פֿאַר אַ שעה. נאָך וואס, די ריזאַלטינג לייזונג זאָל זיין אויסגעגאסן אין די ינאַמאַל טאָפּ און לייגן איבער מיטל היץ. אין דעם מאָמענט ווען די וואַסער וועט זיין גרייט צו קאָכן אין אַ טאָפּ דאַרפֿן צו פּלאָמבירן מיט צוקער. די דורכשניטלעך פּראָפּאָרציע פון 200 גראַמז פון זאַמד פּער 1 ליטער פון וואַסער. אָבער, די סומע פון צוקער קענען בייַטן באזירט אויף ווי זיס איר ווילן צו באַקומען אַ טרינקען, און פון ווי אַסידיק אָדער זיס פלוים דיין זיך. ווען די סירעפּ בוילז, די טאָפּ זאָל זיין אַוועקגענומען פון די היץ, און די ריזאַלטינג סירעפּ צו גיסן צוריק אין די באַנקס מיט פּלאַמז און גיסן בוילינג וואַסער אַרויף צו די שפּיץ. די לעצטע זאַך וואָס איז required איז צו זעמל אַרויף די סלוי און שטעלן זיי קאַפּויער צו קיל. האַלטן דיין סעאַמער פּרעפעראַבלי אין אַ קיל און טונקל אָרט. פון קורס, איידער איר צוגרייטן קאַמפּאָוט, קאַנס און לידז דאַרפֿן צו זיין סטעראַלייזד.

קאַמפּאָוט פון גאַנץ פּלאַמז

איצט לאָזן ס רעדן וועגן ווי צו זיין צוגעגרייט פֿון גאנצע פרוכט פלוים קאַמפּאָוט. רעצעפּט מיט שלי, ווי אויבן, מיר צושטעלן די יזיאַסט, אַזוי אַז עס קענען שעפּן און דער איינער וואס באַשלאָסן צו נעמען זיך די קאַסטן פֿאַר די ערשטער מאָל. די מייַלע פון די בעוועראַגע פון די גאנצע פרוכט איז אַז אין דערצו צו אַקטשאַוואַלי טרינקען, און איר באַקומען די Fruits, וואָס קענען דעריבער ווערן געניצט ווי אַ באַפּוצונג פֿאַר דעם שטיקל, ייַז קרעם אָדער פּיראָג פילונג. אבער געדענקען, די ווארענונג וועגן די פּאָליצע לעבן - ניט מער ווי איין יאָר!

ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט, פּלאַמז קענען ווערן געניצט פאַרשידענע מינים. עס טוט ניט ענין. אבער דער כאַלמאַרק פון דעם רעצעפּט וועט זיין די נוצן פון סיטריק זויער.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

קוקינג סטאַרץ קאַמפּאָוט אויף דעם רעצעפּט מיט באַסטינג דיין זינקען. פון די, עס איז נייטיק צו עלימינירן אַלע רינגקאַלד, אָווועררייפּ, ונדערריפּע און קאַליע פרוכט - דענטעד און פינצטער ספּאַץ. בלייבט פריש פּלאַמז required שווענקען ונ דורך. די יזיאַסט וועג צו טאָן עס אין אַ קאַלאַנדער. און נאָך וואַשינג עס איז בעסטער צו לאָזן עס שטיין פֿאַר פּלאַמז אין אַ קאַלאַנדער צו וידעפדיק נעץ ביסלעכווייַז פֿון זייער גלאז. אין פּאַראַלעל, באַנקס דאַרפֿן צו צוגרייטן, אין דעם זינען סטעריליזירן זיי מיט בוילינג וואַסער. דעמאלט, אין די פאַרטיק קאַנטיינער דיקאַמפּאָוזד פלוים, אויסגעגאסן שפּיץ צוקער און סיטריק זויער אויף די שפּיץ פון אַ מעסער. אַלע דעם Carefully, אָן יאָגעניש, אָנגעפילט מיט בוילינג וואַסער אַזוי אַז די באַנקס טאָן ניט פּלאַצן פון די פּלוצעמדיק טוישן אין טעמפּעראַטור. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו נעמען אַ פּאַסיק גרייס פּאַן, די דנאָ פון וואָס איר ווילן צו לייגן אַ ריין שטאָף. דעמאָלט דאָרט איז געווען דאַרפֿן צו שטעלן דיין דזשאַרז מיט פּלאַמז (איר קענען נעמען טורנס אויב אַלע אין אַמאָל וועט ניט פּאַסיק) און צו פּלאָמבירן די פלאַש מיט וואַסער, קלאָוזינג די דעקל איידער. דעם טאָפּ אין דעם פאָרעם זאָל ווערן געשיקט צו דעם פייַער.

ווען די וואַסער קומט צו אַ קאָכן אין עס, איר דאַרפֿן צו שטיין פֿאַר צען מינוט, דעמאָלט אַראָפּנעמען פון די היץ, זעמל אַרויף די באַנקס מיט פּלאַמז און שטעלן זיי צו קיל אַראָפּ, ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט. האַלטן דיין פרוכט קאַמפּאָוט איז בעסטער אין אַ קיל פּלאַץ, ימפּענאַטראַבאַל צו זונשייַן.